TopStudy

Công nghệ · Lớp 11

Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 11 Công nghệ chăn nuôi (có đáp án) - Đề 2

18 câu · 27 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm
Loại thuốc nào sau đây dùng để tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn?
  1. Đáp án A: Vaccine.
  2. Đáp án B: Kháng sinh.
  3. Đáp án C: Vitamin.
  4. Đáp án D: Men tiêu hóa.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án đúng là: B

Kháng sinh là những hợp chất có khả năng tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Vaccine dùng để phòng bệnh, Vitamin là chất dinh dưỡng, Men tiêu hóa hỗ trợ hấp thụ thức ăn.

Câu 2

1 điểm
Bệnh Đóng dấu lợn do tác nhân nào gây ra?
  1. Đáp án A: Virus.
  2. Đáp án B: Vi khuẩn.
  3. Đáp án C: Ký sinh trùng.
  4. Đáp án D: Nấm.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án đúng là: B

Bệnh Đóng dấu lợn do vi khuẩn Erysipelothrix rhusiopathiae gây ra.

Câu 3

1 điểm
Đặc điểm nhận dạng của bệnh Gumboro ở gà là gì?
  1. Đáp án A: Gà bị liệt chân hoàn toàn.
  2. Đáp án B: Túi Fabricius sưng to, xuất huyết cơ đùi, cơ ngực.
  3. Đáp án C: Gà ăn rất khỏe nhưng không lớn.
  4. Đáp án D: Lông gà mọc nhanh và dài bất thường.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án đúng là: B

Bệnh Gumboro (IBD) tấn công vào hệ thống miễn dịch của gà, triệu chứng điển hình là túi Fabricius (nằm gần hậu môn) sưng to, xuất huyết và có hiện tượng xuất huyết ở cơ đùi, cơ ngực.

Câu 4

1 điểm
Bệnh Tụ huyết trùng ở trâu, bò có triệu chứng điển hình nào?
  1. Đáp án A: Vật nuôi nhảy múa liên tục.
  2. Đáp án B: Sưng phù vùng hầu, cổ, khó thở, niêm mạc mắt đỏ sẫm.
  3. Đáp án C: Da trâu bò trở nên trắng bệch.
  4. Đáp án D: Móng chân dài ra bất thường.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án đúng là: B

Tụ huyết trùng ở gia súc lớn thường gây viêm phù nề các mô liên kết dưới da, đặc biệt là vùng hầu, cổ làm vật nuôi khó thở (thở dốc), niêm mạc mắt đỏ sẫm do tụ máu.

Câu 5

1 điểm
Đâu là ứng dụng của công nghệ sinh học trong sản xuất vaccine?
  1. Đáp án A: Nuôi gà trong chuồng kín.
  2. Đáp án B: Công nghệ tái tổ hợp DNA để tạo vaccine thế hệ mới.
  3. Đáp án C: Sử dụng máy hút bụi trong chuồng nuôi.
  4. Đáp án D: Cho vật nuôi nghe nhạc để giảm stress.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án đúng là: B

Sử dụng công nghệ tái tổ hợp DNA để tạo ra vaccine (như vaccine tiểu đơn vị, vaccine vector) là ứng dụng điển hình và tiên tiến của công nghệ sinh học trong thú y.

Câu 6

1 điểm
Yêu cầu nào sau đây là quan trọng nhất đối với nền chuồng nuôi?
  1. Đáp án A: Phải làm bằng kính chịu lực.
  2. Đáp án B: Phải nhẵn bóng như gương.
  3. Đáp án C: Không trơn trượt, dễ thoát nước và dễ vệ sinh.
  4. Đáp án D: Phải lót thảm cỏ nhân tạo.
Xem đáp án và lời giải

Câu 7

1 điểm
"Thời gian cách ly" trước khi giết mổ khi sử dụng kháng sinh nhằm mục đích gì?
  1. Đáp án A: Để vật nuôi ngủ ngon hơn.
  2. Đáp án B: Để thuốc đào thải hết, tránh tồn dư kháng sinh trong thực phẩm.
  3. Đáp án C: Để vật nuôi tăng trọng lượng nhanh.
  4. Đáp án D: Để tiết kiệm chi phí vận chuyển.
Xem đáp án và lời giải

Câu 8

1 điểm
Trong chăn nuôi, "an toàn sinh học" được hiểu là gì?
  1. Đáp án A: Là việc lắp camera giám sát vật nuôi.
  2. Đáp án B: Là tổng hợp các biện pháp ngăn chặn mầm bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào và từ bên trong phát tán ra.
  3. Đáp án C: Là việc nuôi vật nuôi trong môi trường hoàn toàn không có không khí.
  4. Đáp án D: Là việc cho vật nuôi ăn thực phẩm hữu cơ 100%.
Xem đáp án và lời giải

Câu 9

1 điểm
Tại sao bệnh Dịch tả lợn châu Phi lại gây thiệt hại kinh tế nghiêm trọng?
  1. Đáp án A: Vì giá thuốc điều trị rất đắt.
  2. Đáp án B: Vì tỉ lệ chết gần 100%, tốc độ lây lan cực nhanh và chưa có thuốc điều trị.
  3. Đáp án C: Vì virus làm thịt lợn có màu xanh.
  4. Đáp án D: Vì lợn bị bệnh thường ăn rất nhiều thức ăn.
Xem đáp án và lời giải

Câu 10

1 điểm
Việc phun thuốc sát trùng định kỳ có tác dụng gì?
  1. Đáp án A: Làm sạch bụi bẩn trên lông vật nuôi.
  2. Đáp án B: Tiêu diệt mầm bệnh (vi khuẩn, virus) tồn tại trong môi trường chuồng nuôi.
  3. Đáp án C: Thay thế hoàn toàn việc tiêm vaccine.
  4. Đáp án D: Làm cho chuồng nuôi có mùi thơm.
Xem đáp án và lời giải

Câu 11

1 điểm
Ưu điểm của phương pháp chẩn đoán bệnh bằng kỹ thuật PCR so với quan sát triệu chứng lâm sàng là gì?
  1. Đáp án A: Rẻ tiền hơn.
  2. Đáp án B: Không cần máy móc hiện đại.
  3. Đáp án C: Độ chính xác cao, phát hiện bệnh sớm ngay cả khi chưa có triệu chứng rõ rệt.
  4. Đáp án D: Ai cũng có thể thực hiện được tại nhà.
Xem đáp án và lời giải

Câu 12

1 điểm
Tại sao chuồng nuôi gia cầm thường có hệ thống chiếu sáng nhân tạo?
  1. Đáp án A: Để trang trí cho đẹp.
  2. Đáp án B: Để gà không sợ bóng tối.
  3. Đáp án C: Để kích thích gà ăn nhiều và điều tiết khả năng sinh sản (đẻ trứng).
  4. Đáp án D: Để sưởi ấm cho gà vào mùa hè.
Xem đáp án và lời giải

Phần II. Trắc nghiệm đúng sai

Câu 13

1 điểm
Khi nói về nguyên tắc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi:
  • Ý a: Có thể sử dụng kháng sinh để phòng bệnh thay thế cho vaccine.
  • Ý b: Phải dùng đúng liều lượng, đúng liệu trình theo hướng dẫn.
  • Ý c: Ngưng sử dụng thuốc đúng thời gian quy định trước khi xuất bán.
  • Ý d: Sử dụng kháng sinh liều cao ngay từ đầu để bệnh nhanh khỏi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 14

1 điểm
Bệnh Cúm gia cầm (H5N1):
  • Ý a: Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm do virus gây ra.
  • Ý b: Bệnh không có khả năng lây sang người.
  • Ý c: Tiêu hủy toàn bộ đàn gia cầm mắc bệnh là biện pháp bắt buộc để dập dịch.
  • Ý d: Vaccine cúm gia cầm giúp gà miễn dịch hoàn toàn với mọi biến chủng.
Xem đáp án và lời giải

Câu 15

1 điểm
Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh:
  • Ý a: Tiêu độc, khử trùng chuồng trại sau mỗi lứa nuôi là cần thiết.
  • Ý b: Đệm lót sinh học giúp phân hủy chất thải, giảm mùi hôi chuồng nuôi.
  • Ý c: Có thể đổ trực tiếp chất thải chăn nuôi chưa xử lý ra sông, suối.
  • Ý d: Vôi bột là chất sát trùng rẻ tiền nhưng hiệu quả cao.
Xem đáp án và lời giải

Câu 16

1 điểm
Công nghệ chẩn đoán và điều trị bệnh bằng công nghệ sinh học:
  • Ý a: Kit test nhanh giúp phát hiện mầm bệnh tại chỗ trong thời gian ngắn.
  • Ý b: Công nghệ tế bào gốc được dùng phổ biến để chữa bệnh cho lợn thịt.
  • Ý c: Vaccine tái tổ hợp có độ an toàn cao hơn vaccine truyền thống.
  • Ý d: Chỉ nên ứng dụng công nghệ sinh học khi vật nuôi đã bị bệnh nặng.
Xem đáp án và lời giải

Phần III. Tự luận

Câu 17

1 điểm
(1 điểm). Một trang trại chăn nuôi lợn muốn áp dụng mô hình "Chăn nuôi an toàn sinh học". Theo em, trang trại đó cần thực hiện những nội dung cơ bản nào về mặt kỹ thuật và quản lý?
Xem đáp án và lời giải

Câu 18

1 điểm
(2 điểm). Phân tích tác hại của việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đối với sức khỏe con người và hiện tượng "kháng kháng sinh" trong tự nhiên.
Xem đáp án và lời giải

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 11 - Kết nối tri thức · Các bộ sách Công nghệ Lớp 11