PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 12. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. (3 điểm)
Biện pháp nào sau đây được coi là "lá chắn" đầu tiên và quan trọng nhất để ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập vào trang trại?
AĐáp án A: Điều trị bằng thuốc kháng sinh liều cao.
BĐáp án B: Thực hiện tốt an toàn sinh học và vệ sinh phòng bệnh.
CĐáp án C: Chỉ tiêm vaccine khi thấy vật nuôi có dấu hiệu ốm.
DĐáp án D: Cho vật nuôi ăn thật nhiều thức ăn tinh.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Đáp án đúng là: B
An toàn sinh học (vệ sinh, cách ly, khử trùng) là biện pháp chủ động, ngăn chặn mầm bệnh từ xa trước khi nó xâm nhập vào cơ thể vật nuôi. Các phương án khác như dùng kháng sinh là để chữa trị, hoặc chỉ tiêm vaccine khi ốm là sai nguyên tắc.
Câu 2
1 điểm
Triệu chứng "tai và các vùng da mỏng có màu xanh tím" là biểu hiện đặc trưng thường thấy của bệnh nào ở lợn?
AĐáp án A: Bệnh giun đũa.
BĐáp án B: Bệnh Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản (PRRS).
CĐáp án C: Bệnh thiếu máu.
DĐáp án D: Bệnh ghẻ.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Đáp án đúng là: B
Bệnh Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản (PRRS) còn được gọi là bệnh "Tai xanh" ở lợn do virus gây ra, biểu hiện đặc trưng là các vùng da mỏng (tai, bụng) bị tím tái do rối loạn tuần hoàn và hô hấp.
Câu 3
1 điểm
Để phòng bệnh Gumboro cho gà hiệu quả, biện pháp quan trọng nhất là:
AĐáp án A: Cắt mỏ gà.
BĐáp án B: Sử dụng vaccine đúng lịch và đảm bảo vệ sinh chuồng trại.
CĐáp án C: Cho gà uống nước muối hàng ngày.
DĐáp án D: Thắp đèn sáng 24/24.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Đáp án đúng là: B
Gumboro là bệnh do virus, không có thuốc đặc trị. Do đó, tiêm vaccine đúng lịch để tạo miễn dịch chủ động và vệ sinh chuồng trại sạch sẽ là biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất.
Câu 4
1 điểm
Vật chủ trung gian truyền bệnh Sán lá gan cho trâu, bò là:
AĐáp án A: Các loại ốc nước ngọt (như ốc mút).
BĐáp án B: Chuột nhà.
CĐáp án C: Chim sẻ.
DĐáp án D: Muỗi vằn.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Đáp án đúng là: A
Sán lá gan có vòng đời phức tạp, trứng sán rơi vào nước, nở thành ấu trùng và bắt buộc phải ký sinh, phát triển qua vật chủ trung gian là các loài ốc nước ngọt (chi Lymnaea) trước khi truyền sang trâu bò.
Câu 5
1 điểm
Ưu điểm vượt trội của vaccine tái tổ hợp so với vaccine truyền thống là:
AĐáp án A: Giá thành rẻ hơn rất nhiều.
BĐáp án B: Độ an toàn cao, không có nguy cơ gây bệnh trở lại, thời gian bảo quản lâu.
CĐáp án C: Không cần bảo quản lạnh.
DĐáp án D: Chỉ cần phun vào không khí là vật nuôi tự khỏi bệnh.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Đáp án đúng là: B
Vaccine tái tổ hợp sử dụng công nghệ gene nên chỉ chứa thành phần kháng nguyên quan trọng, không chứa virus/vi khuẩn sống có độc lực, nên độ an toàn rất cao và không lo bị biến đổi gây bệnh trở lại.
Câu 6
1 điểm
Nền chuồng nuôi cần có độ dốc khoảng 2 – 3% về phía rãnh thoát nước nhằm mục đích:
AĐáp án A: Giúp vật nuôi tập thể dục.
BĐáp án B: Để chuồng luôn khô ráo, dễ dàng vệ sinh và thoát nước thải.
(1 điểm). Trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tại sao người ta nghiêm cấm việc sử dụng chất tạo nạc (như Salbutamol) trong khẩu phần ăn của lợn thịt? Việc sử dụng chất này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe người tiêu dùng?
(2 điểm). Hiện nay, nhiều trang trại áp dụng mô hình "Chăn nuôi trên đệm lót sinh học". Em hãy cho biết cơ chế hoạt động của đệm lót này là gì? Tại sao phương pháp này lại được coi là giải pháp chăn nuôi thân thiện với môi trường và giúp giảm chi phí nhân công?