Lứa tuổi từ 11-15 là lứa tuổi có sự phát triển nhanh chóng về chiều cao. Chất quan trọng nhất cho sự phát triển của xương là:
AĐáp án A: carbohydrate
BĐáp án B: protein
CĐáp án C: calcium
DĐáp án D: Chất béo
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
Đáp án C
Phần II. Tự luận
Câu 2
1 điểm
Hãy nêu các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người.
Xem đáp án và lời giải
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Các nhóm chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể người: carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng.
Câu 3
1 điểm
Em hãy nêu một số cách để bảo quản thực phẩm
Xem đáp án và lời giải
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Một số cách để bảo quản thực phẩm: đông lạnh, sấy khô, hun khói,muối...giúp thực phẩm giữ được lâu hơn, tránh hư hỏng.
Câu 4
1 điểm
Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Xem đáp án và lời giải
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Mỗi người cần một nhu cầu dinh dưỡng khác nhau nhằm đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể. Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào những yếu tố như độ tuổi, giới tính,nghề nghiệp, hoạt động thể lực,...
Câu 5
1 điểm
Nhãn ghi trên bao bì sản phẩm từ các thực phẩm cung cấp thông tin gì về thực phẩm?
Xem đáp án và lời giải
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Nhãn ghi trên bao bì sản phẩm từ các thực phẩm cung cấp thông tin về nơi sản xuất, ngày sản xuất và hạn sử dụng, thành phần, năng lượng hấp thu trong một gói,...
Câu 6
1 điểm
Em hãy kể tên một số thức ăn để cung cấp năng lượng cho cơ thể
Điền từ in nghiêng dưới đây vào chỗ trống cho phù hợp.
Chất dinh dưỡng, chuyển hóa, thức ăn, năng lượng
Mọi cơ thể sống đều cần chất dinh dưỡng. Thực vật sử dụng ánh mặt trời, nước và khí carbon dioxide để cung cấp cho chúng năng lượng. Động vật phải lấy ..(1)..thông qua ăn thức ăn.Hầu hết ..(2).. của chúng là thực vật hoặc động vật khác. Sau khi ăn, thức ăn được tiêu hóa, xảy ra các quá trình..(3)..để biến thức ăn thành các chất cơ thể cần.
