Đề thi giữa kì 1 Hóa học 12 năm 2025-2026 THPT Số 1 Ngô Gia Tự (Đắk Lắk) có đáp án

Đáp án đúng là: A

Nước quả bồ kết, bồ hòn có chứa saponin – một chất hoạt động bề mặt tự nhiên – nên cũng có tác dụng giặt rửa tương tự xà phòng.

Đáp án đúng là: D

Peptide là những hợp chất chứa từ $2$ đến $50$ gốc $α$-amino acid liên kết với nhau bằng các liên kết peptide.

Đáp án đúng là: A

Aniline ($\text{C}{}_{6}\text{H}{}_{5}\text{N}\text{H}{}_{2}$) rất ít tan trong nước nhưng có tính base yếu, phản ứng được với dung dịch $\text{H}\text{C}\text{l}$ tạo thành muối phenylammonium chloride ($\text{C}{}_{6}\text{H}{}_{5}\text{N}\text{H}{}_{3}\text{C}\text{l}$) tan tốt trong nước:

$\text{C}{}_{6}\text{H}{}_{5}\text{N}\text{H}{}_{2}+\text{H}\text{C}\text{l}\rightarrow \text{C}{}_{6}\text{H}{}_{5}\text{N}\text{H}{}_{3}\text{C}\text{l}$

Sau đó, rửa lại bằng nước sạch sẽ dễ dàng loại bỏ hoàn toàn muối này.

Đáp án đúng là: C

Amino acid chứa đồng thời nhóm $-\text{N}\text{H}{}_{2}$ (có tính base) và nhóm $-\text{C}\text{O}\text{O}\text{H}$ (có tính acid) trong phân tử nên có tính chất lưỡng tính.

Đáp án đúng là: D

Đối với các ester đồng đẳng (ở đây là các ester no, đơn chức tạo từ ethyl alcohol), khi số nguyên tử carbon (hoặc phân tử khối) càng tăng thì độ kị nước của gốc hydrocarbon càng tăng, dẫn đến độ tan trong nước càng giảm. So sánh độ tan: $Z(2{,}2)<T(4{,}9)<X(8{,}7)<Y(10{,}5)$. Do Z có độ tan nhỏ nhất nên Z là ester có phân tử khối lớn nhất, tức là chứa nhiều nguyên tử carbon nhất.