TopStudy

Hoá học · Lớp 12

Bộ 3 đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cánh diều cấu trúc mới (có tự luận) có đáp án - Đề 1

21 câu · 32 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm

A. Phần trắc nghiệm (7 điểm)

PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 12. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. (3 điểm)

Chất nào sau đây là amine bậc một?

  1. Đáp án A: CH3_{3}NHC2_{2}H5_{5}.
  2. Đáp án B: (CH3_{3})2_{2}NH.
  3. Đáp án C: (C2_{2}H5_{5})3_{3}N.
  4. Đáp án D: C2_{2}H5_{5}NH2_{2}.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Bậc của amine là số nguyên tử H trong phân tử NH3_{3} bị thay thế bởi gốc hydrocarbon ⟹ amine bậc một sẽ có dạng RNH2_{2}.

Vậy amine bậc một là C2_{2}H5_{5}NH2_{2}.

Câu 2

1 điểm
Tên gọi của ester HCOOC2_{2}H5_{5} là
  1. Đáp án A: methyl acetate.
  2. Đáp án B: methyl formate.
  3. Đáp án C: ethyl formate.
  4. Đáp án D: ethyl acetate.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

− C2_{2}H5_{5}: ethyl; HCOO −: formate.

Þ Tên gọi của ester HCOOC2_{2}H5_{5}là: ethyl formate.

Câu 3

1 điểm
Thành phần chính của xà phòng là
  1. Đáp án A: muối của acid béo.
  2. Đáp án B: muối của acid vô cơ.
  3. Đáp án C: muối sodium hoặc potassium của acid béo.
  4. Đáp án D: muối sodium hoặc potassium của acid.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: C
Thành phần chính của xà phòng là muối sodium hoặc potassium của acid béo.

Câu 4

1 điểm
Carbohydrate nào sau đây thuộc loại disaccharide?
  1. Đáp án A: Glucose.
  2. Đáp án B: Tinh bột.
  3. Đáp án C: Fructose.
  4. Đáp án D: Saccharose.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Saccharose thuộc loại disaccharide.

Câu 5

1 điểm
Maltose được tạo ra từ quá trình nào sau đây?
  1. Đáp án A: Thuỷ phân saccharose.
  2. Đáp án B: Thuỷ phân tinh bột.
  3. Đáp án C: Kết hợp glucose và fructose.
  4. Đáp án D: Lên men ethanol.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Maltose được tạo ra từ quá trình thủy phân tinh bột.

Câu 6

1 điểm
Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?
  1. Đáp án A: Glucose.
  2. Đáp án B: Dextrin.
  3. Đáp án C: Maltose.
  4. Đáp án D: Cellulose trinitrate.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 6

Câu 7

1 điểm
Hợp chất H2_{2}NCH(CH3_{3})COOH có tên gọi là
  1. Đáp án A: valine.
  2. Đáp án B: lysine.
  3. Đáp án C: alanine.
  4. Đáp án D: glycine.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 7

Câu 8

1 điểm
Cho lòng trắng trứng vào nước, sau đó đun sôi. Hiện tượng xảy ra là
  1. Đáp án A: xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch.
  2. Đáp án B: xuất hiện dung dịch màu tím.
  3. Đáp án C: lòng trắng trứng sẽ đông tụ lại.
  4. Đáp án D: xuất hiện dung dịch màu xanh lam.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 8

Câu 9

1 điểm
Đun nóng ester CH3_{3}COOC6_{6}H5_{5} (phenyl acetate) với lượng dư dung dịch KOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là
  1. Đáp án A: CH3_{3}OH và C6_{6}H5_{5}OK.
  2. Đáp án B: CH3_{3}COOH và C6_{6}H5_{5}OK.
  3. Đáp án C: CH3_{3}COOH và C6_{6}H5_{5}OH.
  4. Đáp án D: CH3_{3}COOK và C6_{6}H5_{5}OK.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 9

Câu 10

1 điểm
Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp, điều kiện thường, X là chất rắn vô định hình. Thủy phân X nhờ xúc tác acid hoặc enzyme, thu được chất Y có ứng dụng làm thuốc tăng lực trong y học. Chất X và Y lần lượt là
  1. Đáp án A: tinh bột và glucose.
  2. Đáp án B: tinh bột và saccharose.
  3. Đáp án C: cellulose và saccharose.
  4. Đáp án D: saccharose và glucose.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 10

Câu 11

1 điểm
Số đồng phân cấu tạo của amine bậc một có cùng công thức phân tử C4_{4}H11_{11}N là
  1. Đáp án A: 4.
  2. Đáp án B: 2.
  3. Đáp án C: 5.
  4. Đáp án D: 3.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 11

Câu 12

1 điểm
Amino acid X chứa một nhóm -NH2_{2} và một nhóm -COOH trong phân tử. Y là ester của X với alcohol đơn chức, MY_{Y} = 89. Công thức của X, Y lần lượt là
  1. Đáp án A: H2_{2}N-CH2_{2}-COOH, H2_{2}N-CH2_{2}-COOCH3_{3}.
  2. Đáp án B: H2_{2}N-[CH2_{2}]2_{2}-COOH, H2_{2}N-[CH2_{2}]2_{2}-COOC2_{2}H5_{5}.
  3. Đáp án C: H2_{2}N-[CH2_{2}]2_{2}-COOH, H2_{2}N-[CH2_{2}]2_{2}-COOCH3_{3}.
  4. Đáp án D: H2_{2}N-CH2_{2}-COOH, H2_{2}N-CH2_{2}-COOC2_{2}H5_{5}.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 12

Phần II. Tự luận

Câu 13

1 điểm

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 2. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (2 điểm)

Aspirin (acetylsalicylic acid) được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid. Salicylic acid ức chế quá trình sinh tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ trong máu cao hơn bình thường).

Hình minh hoạ

a. Trong công thức phân tử của aspirin có 8 nguyên tử carbon.

b. Aspirin có nhóm chức ester và nhóm chức acid trong công thức.

c. Phần trăm khối lượng oxygen trong salicylic acid là 29,63%.

d. Thủy phân aspirin trong cơ thể tạo môi trường acid.

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 13

Câu 14

1 điểm

Thí nghiệm tạo phức của methylamine:

- Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch CuSO4_{4} 0,1 M vào ống nghiệm.

- Bước 2: Thêm từ từ dung dịch methylamine 0,1 M vào ống nghiệm, lắc đều.

a. Sau bước 1 thu được kết tủa xanh lam.

b. Sau bước 2 thu được dung dịch trong suốt, không màu.

c. Nếu thay methylamine bằng ethylamine thì hiện tượng quan sát được sau bước 2 không đổi.

d. Phản ứng trên thể hiện tính base của methylamine.

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 14

Câu 15

1 điểm

PHẦN III. Câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. (2 điểm)

Cho các chất: methanol, glycerol, glucose, maltose, acetic acid, fructose, cellulose. Có bao nhiêu chất thuộc loại carbohydrate?

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 15

Câu 16

1 điểm
Cho các chất: CH3_{3}OH, C2_{2}H5_{5}Cl, C2_{2}H5_{5}NH2_{2}, CH3_{3}COOH, CH3_{3} – NH – CH3_{3}, H2_{2}N – CH2_{2} – COOH. Có bao nhiêu chất là amine trong các chất trên?
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 16

Câu 17

1 điểm

Số triglyceride thỏa mãn khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của palmitic acid và stearic acid?

Đáp số: ……………………………………

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 17

Câu 18

1 điểm

Có bao nhiêu amino acid có cùng công thức phân tử C3_{3}H7_{7}O2_{2}N?

Đáp số: ……………………………………

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 18

Câu 19

1 điểm

B. Phần tự luận (3 điểm)

(1 điểm): Aniline có thể được tổng hợp từ benzene theo sơ đồ chuyển hoá sau:

Hình minh hoạ

Theo sơ đồ trên, từ 1 tấn benzene sẽ điều chế được bao nhiêu kg aniline? Biết hiệu suất toàn bộ quá trình là 60%. (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 19

Câu 20

1 điểm
(1 điểm): Để sản xuất m tấn xà phòng (có chứa 75% muối sodium của acid béo, còn lại là chất độn), người ta xà phòng hóa hoàn toàn 1 tấn chất béo trung tính bằng dung dịch chứa 150 kg NaOH vừa đủ. Xác định giá trị m (Làm tròn kết quả đến phần trăm).
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 20

Câu 21

1 điểm
(1 điểm): Từ 1 tấn tinh bột ngô có thể sản xuất được bao nhiêu lít xăng E5 (chứa 5% ethanol về thể tích), biết tinh bột ngô chứa 75% tinh bột, hiệu suất chung của cả quá trình điều chế ethanol là 70%, khối lượng riêng của ethanol là 0,789 g/mL.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 21
Làm bài

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đề thi học kì 1 Hóa học 12 - Cánh diều · Các bộ sách Hoá học Lớp 12