Hoá học · Lớp 11

15 câu trắc nghiệm Hóa 11 Chân trời sáng tạo Bài 19. Carboxylic acid có đáp án

15 câu · 23 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm

Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là

Đáp án A: C $_{n}$ H $_{2n}$ O $_{2}$ (n ≥ 1).
Đáp án B: C $_{n}$ H $_{2n+2}$ O $_{2}$ (n ≥ 1).
Đáp án C: C $_{n}$ H $_{2n-1}$ COOH (n ≥ 1).
Đáp án D: C $_{n}$ H $_{2n}$ O $_{2}$ (n ≥ 2).

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: A

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là C $_{n}$ H $_{2n}$ O $_{2}$ (n ≥ 1).

Câu 2

1 điểm

Propanoic acid có công thức cấu tạo là

Đáp án A: CH $_{3}$ CH $_{2}$ OH.
Đáp án B: CH $_{3}$ COOH.
Đáp án C: CH $_{3}$ CH $_{2}$ COOH.
Đáp án D: CH $_{3}$ CH $_{2}$ CH $_{2}$ COOH.

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Propanoic acid có công thức cấu tạo là CH $_{3}$ CH $_{2}$ COOH.

Câu 3

1 điểm

Hợp chất Y có công thức cấu tạo thu gọn là CH

_{3}

_{2}

CH(CH

_{3}

)COOH. Tên gọi của Y là

Đáp án A: 4-methylbutanoic acid.
Đáp án B: pentanoic acid.
Đáp án C: 2-methylpentanoic acid.
Đáp án D: 2-methylbutanoic acid.

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

$\mathop C\limits^4 {H_3}\mathop C\limits^3 {H_2}\mathop C\limits^2 H\left( {C{H_3}} \right)\mathop C\limits^1 OOH:2 - methylbutanoic{\rm{ }}acid.$

Câu 4

1 điểm

Benzoic acid và muối sodium của nó có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn khác nên thường được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Benzoic acid có công thức cấu tạo là

Đáp án A: CH $_{3}$ COOH.
Đáp án B: HCOOH.
Đáp án C: C $_{6}$ H $_{5}$ COOH.
Đáp án D: (COOH) $_{2}$ .

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Benzoic acid có công thức cấu tạo là C $_{6}$ H $_{5}$ COOH.

Câu 5

1 điểm

Trong các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

Đáp án A: CH $_{3}$ CH $_{2}$ OH.
Đáp án B: CH $_{3}$ COOH.
Đáp án C: CH $_{3}$ CHO.
Đáp án D: CH $_{3}$ CH $_{2}$ CH $_{2}$ CH $_{3}$ .

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự:

CH $_{3}$ CH $_{2}$ CH $_{2}$ CH $_{3}$ < CH $_{3}$ CHO < CH $_{3}$ CH $_{2}$ OH < CH $_{3}$ COOH.

Vậy CH $_{3}$ COOH có nhiệt độ sôi cao nhất.

Câu 6

1 điểm

Khi hòa tan vào nước, acetic acid

Đáp án A: phân li hoàn toàn.
Đáp án B: phân li một phần.
Đáp án C: không phân li.
Đáp án D: không tan trong nước.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 6

Câu 7

1 điểm

Chất nào sau đây không phản ứng được với dung dịch acetic acid?

Đáp án A: NaOH.
Đáp án B: Cu.
Đáp án C: Zn.
Đáp án D: CaCO $_{3}$ .

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 7

Câu 8

1 điểm

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch chất nào sau đây?

Đáp án A: C $_{2}$ H $_{5}$ OH.
Đáp án B: CH $_{3}$ OH.
Đáp án C: CH $_{3}$ CHO.
Đáp án D: HCOOH.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 8

Câu 9

1 điểm

Giấm ăn được dùng phổ biến trong chế biến thực phẩm, có chứa acetic acid với hàm lượng 4 – 8% về thể tích. Một chai giấm ăn thể tích 500 mL có hàm lượng acetic acid là 5%, thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là

Đáp án A: 5 mL.
Đáp án B: 25 mL.
Đáp án C: 50 mL.
Đáp án D: 100 mL.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 9

Câu 10

1 điểm

Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số 4 chất: CH $_{3}$ COOH, C $_{6}$ H $_{5}$ COOH (benzoic acid), C $_{2}$ H $_{5}$ COOH, HCOOH và giá trị nhiệt độ sôi được ghi trong bảng sau:

Chất	X	Y	Z	T
Nhiệt độ sôi (°C)	100,5	118,2	249,0	141,0

Nhận xét nào sau đây là đúng ?

Đáp án A: T là C $_{6}$ H $_{5}$ COOH.
Đáp án B: X là C $_{2}$ H $_{5}$ COOH.
Đáp án C: Y là CH $_{3}$ COOH.
Đáp án D: Z là HCOOH.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 10

Câu 11

1 điểm

Rót 1 - 2 mL dung dịch chất (X) đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1 - 2 mL dung dịch NaHCO

_{3}

. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm thì que diêm tắt. Chất (X) có thể là chất nào sau đây?

Đáp án A: Ethanol.
Đáp án B: Acetaldehyde.
Đáp án C: Acetic acid.
Đáp án D: Phenol.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 11

Câu 12

1 điểm

Cặp dung dịch nào sau đây đều có thể hòa tan Cu(OH)

_{2}

ở nhiệt độ thường?

Đáp án A: HCHO và CH $_{3}$ COOH.
Đáp án B: C $_{3}$ H $_{5}$ (OH) $_{3}$ và HCHO.
Đáp án C: C $_{3}$ H $_{5}$ (OH) $_{3}$ và CH $_{3}$ COOH.
Đáp án D: C $_{2}$ H $_{4}$ (OH) $_{2}$ và CH $_{3}$ COCH $_{3}$ .

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 12

Câu 13

1 điểm

Có ba ống nghiệm chứa các dung dịch trong suốt: ống (1) chứa ethyl alcohol, ống (2) chứa acetic acid và ống (3) chứa acetaldehyde. Nếu cho Cu(OH)

_{2}

/OH

^{−}

lần lượt vào các dung dịch trên và đun nóng thì:

Đáp án A: cả ba ống đều có phản ứng.
Đáp án B: ống (1) và ống (3) có phản ứng, còn ống (2) thì không.
Đáp án C: ống (2) và ống (3) có phản ứng, còn ống (1) thì không.
Đáp án D: ống (1) có phản ứng, còn ống (2) và ống (3) thì không.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 13

Câu 14

1 điểm

Khẳng định nào sau đây không đúng khi nói về đặc điểm của phản ứng ester hóa?

Đáp án A: Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch.
Đáp án B: Phản ứng ester hóa là phản ứng một chiều.
Đáp án C: Phản ứng ester hóa luôn có hiệu suất < 100%
Đáp án D: Phản ứng ester hóa giữa acid và alcohol thường dùng xúc tác là H $_{2}$ SO $_{4}$ đặc.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 14

Câu 15

1 điểm

Hai chất X và Y có cùng công thức phân tử C

_{3}

_{4}

_{2}

. Cho X tác dụng với CaCO

_{3}

thấy có bọt khí thoát ra, còn Y có thể tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức của X và Y lần lượt là

Đáp án A: CH $_{2}$ =CHCOOH, OHC-CH $_{2}$ -CHO.
Đáp án B: CH $_{2}$ =CH-COOH, CHºC-O-CH $_{2}$ OH.
Đáp án C: HCOO-CH=CH $_{2}$ , OHC-CH $_{2}$ -CHO.
Đáp án D: HCOO-CH=CH $_{2}$ , CHºC-O-CH $_{2}$ OH.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 15

Làm bài

Đề cùng chủ đề

Giải SGK Hóa 11 CTST Bài 19: Carboxylic acid có đáp án 27 câu · Ngân hàng đề TopStudy
12 bài tập về phản ứng ester hoá có lời giải 12 câu · Ngân hàng đề TopStudy

Tất cả đề Carboxylic acid · Các bộ sách Hoá học Lớp 11