Giải SBT Hóa học 11 CD Bài 18: Hợp chất carbonyl có đáp án

Hợp chất chứa nhóm C=O liên kết với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen được gọi là

A. hợp chất alcohol. B. dẫn xuất halogen.

C. các hợp chất phenol. D. hợp chất carbonyl.

Nối mỗi công thức cấu tạo ở cột A với tên gọi tương ứng của chúng trong cột B.

Công thức nào sau đây không thể là của aldehyde?

A. C$_{4}$H$_{8}$O. B. C$_{3}$H$_{4}$O$_{2}$. C. C$_{2}$H$_{6}$O$_{2}$. D. CH$_{2}$O.

Số đồng phân aldehyde có cùng công thức C$_{5}$H$_{10}$O, mạch hydrocarbon phân nhánh là

A. 2. B. 3. C. 4. D. 5.

Nhận xét nào sau đây là đúng?

A. Formaldehyde tan tốt trong nước là do tạo được liên kết hydrogen với nước.

B. Acetone tan tốt trong nước là do acetone phản ứng được với nước.

C. Methyl chloride tan trong nước tốt hơn formaldehyde.

D. Acetaldehyde tan trong nước tốt hơn ethanol.

Trong các hợp chất HCHO, CH$_{3}$CHO, CH$_{3}$COCH$_{3}$ và CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$CHO, hợp chất có độ tan trong nước kém nhất là

A. HCHO. B. CH$_{3}$CHO.

C. CH$_{3}$COCH$_{3}$. D. CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$CHO.

Trong các hợp chất cho dưới đây, hợp chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

A. Propan-2-one. B. Butan-2-one.

C. Pentan-2-one. D. Hexan-2-one.

Phát biểu nào sau đây về tính chất của hợp chất carbonyl là không đúng?

A. Aldehyde phản ứng được với nước bromine.

B. Ketone không phản ứng được với Cu(OH)$_{2}$/OH$^{−}$.

C. Aldehyde tác dụng với dung dịch AgNO$_{3}$/NH$_{3}$ tạo ra bạc.

D. Trong các hợp chất carbonyl, chỉ aldehyde bị khử bởi NaBH$_{4}$.

Dãy nào sau đây gồm các chất đều tác dụng với dung dịch AgNO$_{3}$/NH$_{3}$?

A. Acetaldehyde, but-l-yne, ethylene.

B. Acetaldehyde, acetylene, but-2-yne.

C. Formaldehyde, vinylacetylene, propyne.

D. Formaldehyde, acetylene, ethylene.

Trong các chất sau: (1) CH$_{3}$CH$_{2}$CHO, (2) CH$_{3}$CH(OH)CH$_{3}$, (3) (CH$_{3}$)$_{2}$CHCHO, (4) CH$_{2}$=CHCH$_{2}$OH, những chất nào phản ứng với H$_{2}$ (Ni, t$^{o}$) hoặc NaBH$_{4}$ sinh ra cùng một sản phẩm?

A. (1) và (3). B. (2) và (4). C. (1) và (2). D. (3) và (4).

Trong các hợp chất dưới đây, hợp chất nào phản ứng được với HCN cho sản phẩm là cyanohydrin?

A. CH$_{3}$CH$_{3}$. B. C$_{4}$H$_{9}$OH. C. C$_{2}$H$_{5}$OH. D. CH$_{3}$CHO.

Hợp chất nào sau đây có phản ứng tạo iodoform?

A. CH$_{2}$=CH$_{2}$. B. CH$_{3}$CHO. C. C$_{6}$H$_{5}$OH. D. CH≡CH.

Phản ứng nào sau đây thể hiện tính oxi hoá của propanal?

A. C$_{2}$H$_{5}$CHO + 2[Ag(NH$_{3}$)$_{2}$]OH ⟶ C$_{2}$H$_{5}$COONH$_{4}$ + 3NH$_{3}$ + 2Ag↓ + H$_{2}$O

B. C$_{2}$H$_{5}$CHO + Br$_{2}$ + H$_{2}$O ⟶ C$_{2}$H$_{5}$COOH + 2HBr

C. C$_{2}$H$_{5}$CHO + 2Cu(OH)$_{2}$ + NaOH ⟶ C$_{2}$H$_{5}$COONa + Cu$_{2}$O↓ + 3H$_{2}$O

D. C$_{2}$H$_{5}$CHO + 2[H] $\overset{LiAl{H}_{4}}{\rightarrow }$ CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$OH

Khi cho ethanal phản ứng với Cu(OH)$_{2}$ trong môi trường kiềm ở nhiệt độ thích hợp, hiện tượng nào sau đây sẽ xảy ra?

A. Cu(OH)$_{2}$ bị tan ra, tạo dung dịch màu xanh.

B. Có mùi chua của giấm, do phản ứng sinh ra acetic acid.

C. Tạo kết tủa đỏ gạch do phản ứng sinh ra Cu$_{2}$O.

D. Sinh ra CuO màu đen.

Trên phổ IR của acetone có tín hiệu đặc trưng cho nhóm carbonyl ở vùng

A. 1 740 − 1 670 cm$^{−1}$. B. 1 650 − 1 620 cm$^{−1}$.

C. 3 650 − 3 200 cm$^{−1}$. D. 2 250 − 2 150 cm$^{−1}$.

Hãy điền từ ngữ thích hợp vào chỗ trống trong câu sau:

Liên kết đôi C=O gồm liên kết σ và …(1)… Nguyên tử oxygen có độ âm điện …(2)… nên hút …(3)… về phía nó, làm cho …(4)… trở nên phân cực: Nguyên tử oxygen mang một phần điện tích …(5)…, nguyên tử carbon mang một phần điện tích …(6)…

Hoàn thành dãy chuyển hoá sau bằng các phương trình hoá học:

Ethane $\overset{(1)}{\rightarrow }$ Ethyl chloride $\overset{(2)}{\rightarrow }$ Ethanol $\overset{(3)}{\rightarrow }$ Ethanal $\overset{(4)}{\rightarrow }$Acetic acid

Điền các thông tin thích hợp vào ô trống để hoàn thành bảng mô tả về các đồng phân mạch hở, chứa gốc hydrocarbon no, công thức C$_{4}$H$_{8}$O sau:

Cho sơ đồ chuyển hoá sau:

CH$_{2}$=CH–CH$_{3}$ $\overset{HBr}{\rightarrow }$ A $\overset{NaOH,{\text{t}}^{o}}{\rightarrow }$ B $\overset{CuO,{\text{t}}^{o}}{\rightarrow }$ C

a) Hoàn thành sơ đồ chuyển hoá trên, biết các chất A, B, C đều là chất hữu cơ và đều là sản phẩm chính của các phản ứng.

Hợp chất X no, mạch hở có phần trăm khối lượng C và H lần lượt bằng 66,67% và 11,11 %, còn lại là O. Trên phổ MS tìm thấy tín hiệu ứng với phân tử khối của X là 72.

a) Tìm công thức phân tử của X.

Có ba chất hữu cơ A, B và C là ba đồng phân cấu tạo của nhau. Trên phổ IR, A và B có tín hiệu đặc trưng ở vùng 1 740 − 1 670 cm$^{−1}$; C có tín hiệu đặc trưng ở vùng 3 650 − 3 200 cm$^{−1}$. A là hợp chất đơn chức và có phản ứng với thuốc thử Tollens, còn B thì không. Bằng các kĩ thuật phổ hiện đại, người ta thấy rằng trong phân tử của A có 6 nguyên tử hydrogen và 3 nguyên tử carbon.

Hãy xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo và tên gọi của A, B và C.

b) Bisphenol A là hợp chất được dùng nhiều trong công nghiệp để điều chế nhựa epoxy. Bisphenol A được điều chế từ phenol và acetone theo sơ đồ:

Từ lượng phenol và acetone thu được ở câu a), hãy tính lượng bisphenol A thu được (theo kg), biết hiệu suất của phản ứng tổng hợp bisphenol A đạt 80%.

Ngày nay, nhu cầu về đồ gỗ nội thất ngày càng nhiều song nguồn gỗ tự nhiên không còn dồi dào nên việc chuyển sang sử dụng gỗ công nghiệp đang là xu hướng của nhiều nước trên thế giới. Việc sử dụng gỗ công nghiệp góp phần bảo vệ rừng, bảo vệ môi trường. Quy trình sản xuất gỗ công nghiệp là nghiền các cây gỗ trồng ngắn ngày như keo, bạch đàn, cao su,…, sau đó sử dụng keo để kết dính và ép để tạo độ dày ván gỗ. Keo được sử dụng trong gỗ công nghiệp thường chứa dư lượng formaldehyde, là một hoá chất độc hại đối với sức khoẻ con người. Tại các nước phát triển như ở châu Âu và Mỹ, dư lượng formaldehyde được kiểm soát rất nghiêm ngặt. Châu Âu quy định tiêu chuẩn dư lượng formaldehyde trong gỗ công nghiệp là 120 μg m$^{−3}$. Cơ quan kiểm định lấy 300 g gỗ trong một lô gỗ của một doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu sang châu Âu và kiểm tra bằng phương pháp sắc kí thấy chứa 0,03 μg formaldehyde. Biết khối lượng riêng của loại gỗ này là 800 kg m$^{−3}$.

a) Vì sao formaldehyde lại có trong gỗ công nghiệp?

Từ một loại tinh dầu thảo mộc, người ta tách được hợp chất hữu cơ A có mùi thơm. Bằng phương pháp phân tích nguyên tố, người ta thấy rằng A chứa 81,82% C và 6,06% H về khối lượng, còn lại là O. Phổ MS cho thấy A có phân tử khối bằng 132. Trên phổ IR của A có một tín hiệu đặc trưng ở 1 746 cm$^{−1}$. Chất A có phản ứng tráng bạc, làm mất màu dung dịch Br$_{2}$/CCl$_{4}$ và khi bị oxi hoá bằng dung dịch KMnO$_{4}$ nóng, thu được benzoic acid.

a) Xác định công thức cấu tạo của A.