PHẦN I. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18 . Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.
X là Isopropyl formate là một ester có trong cà phê Arabica. Công thức cấu tạo của X là
AĐáp án A: HCOOCH3.
BĐáp án B: HCOOCH(CH3)2.
CĐáp án C: HOOCCH(CH3)2.
DĐáp án D: HCOOC(CH3)3.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Chọn B
Câu 2
0,25 điểm
Không nên dùng xà phòng khi giặt rửa với nước cứng vì trong nước cứng có chứa nhiều ion Ca2+ và Mg2+. Các ion này sẽ phản ứng với xà phòng (chứa muối sodium hoặc potassium của acid béo) để tạo thành kết tủa không tan, gọi là "cặn xà phòng", gây ra hậu quả:
AĐáp án A: Làm quần áo mau hư.
BĐáp án B: Gây ô nhiễm môi trường.
CĐáp án C: Tốn nhiều nước.
DĐáp án D: Gây hại cho da tay.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Chọn A
Câu 3
0,25 điểm
Nhóm chức nào sau đây không có trong cấu tạo của đường fructose?
AĐáp án A: Aldehyde.
BĐáp án B: Hydroxy.
CĐáp án C: Ketone.
DĐáp án D: Hemiacetal.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Chọn A
Câu 4
0,25 điểm
Cellulose là polymer của glucose. Trong phân tử cellulose chứa liên kết nào sau đây?
AĐáp án A: α-l,4-glycoside.
BĐáp án B: α - l,6-glycoside.
CĐáp án C: β - 1,4 glycoside.
DĐáp án D: β - l,6-glycoside.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
Chọn C
Câu 5
0,25 điểm
Enkephalin (A) là một pentapeptide tham gia vào việc điều chỉnh cảm giác đau trong cơ thể. Nếu thuỷ phân hoàn toàn A thì thu được Gly, Phe, Leu và Tyr; còn thủy phân không hoàn toàn A thì thu được Gly-Gly-Phe và Tyr-Gly. Số đồng phân của A là
AĐáp án A: 2.
BĐáp án B: 3.
CĐáp án C: 4.
DĐáp án D: 5.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Chọn A
Trật tự liên kết của các amino acid trong A là Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu. Hoặc Leu-Tyr-Gly-Gly-Phe.
Câu 6
0,25 điểm
Polymer X có thể chịu được nhiệt độ lên tới 160 °C nên được dùng làm ống dẫn nước nóng, hộp đựng thực phẩm có thể sử dụng trong lò vi sóng,... Các vật dụng làm từ X thường được in kí hiệu như hình bên dưới.
PP
X được tổng hợp bằng phản ứng nào sau đây?
AĐáp án A: X được tổng hợp từ phản ứng trùng hợp pent-l-ene.
BĐáp án B: X được tổng hợp từ phản ứng trùng hợp propene.
CĐáp án C: X được tổng hợp từ phản ứng trùng ngưng pent-l-ene.
DĐáp án D: X được tổng hợp từ phản ứng trùng ngưng propene.
Poly(vinyl alcohol) (viết tắt là PVA) được dùng làm chất kết dính, sợi vinylon, vật liệu ứng dụng trong y tế,... Polyvinyl acetate (viết tắt là PVAc) được sử dụng phổ biến làm keo dán gỗ, keo dán giấy,... PVAc và PVA được tổng hợp theo sơ đồ sau đây:
Để sản xuất 10 tấn poly(vinyl alcohol), cần sử dụng bao nhiêu tấn acetylen (giả sử hiệu suất trung bình của cả quá trình trên là 60%)?
Phân tích thành phần nguyên tố của hợp chất hữu cơ X cho biết X có chứa 2 nguyên tố carbon (C) và hydrogen (H) trong phân tử. Phân tử khối của hợp chất X được xác định thông qua kết quả phổ khối lượng như hình bên với peak ion phân tử có giá trị m/z lớn nhất. Biết X là hợp chất no. Phần trăm khối lượng carbon trong X
Thuốc eloxatin có thành phần chính là oxaliplatin, thuộc nhóm chống ung thư có chứa platinum, sử dụng trong điều trị ung thư đại tràng, trực tràng giai đoạn 3 hoặc di căn. Cho biết cấu tạo của oxaliplatin như hình bên dưới
Cấu tạo oxaliplatin
Thành phần phức chất oxaliplatin gồm nguyên tử platinum (Pt) là ion trung tâm liên kết với bao nhiêu phối tử?
Để phòng bệnh bướu cổ và một số bệnh khác, mỗi người cần bổ sung 1,5.10−4gam iodine mỗi ngày. Biết rằng muối i-ốt chứa 25 gam KI trong 1 tấn muối ăn. Nếu nguồn cung cấp iodine là KI, thì khối lượng muối i-ốt mà mỗi người cần tiêu thụ mỗi ngày là
Trong phòng thí nghiệm, một học sinh nhúng thanh Cu có khối lượng 12,340 gam vào 256mL dung dịch AgNO3 0,125M. Sau một thời gian, lấy thanh Cu đem sấy khô và cân lại có khối lượng 12,492 gam. Khối lượng Ag sinh ra là bao nhiêu, nếu giả thiết rằng toàn bộ lượng Ag giải phóng đều bám vào thanh đồng.
Freon-12 (CCl₂F₂) là một hợp chất thuộc nhóm CFC, được sử dụng rộng rãi làm chất làm lạnh. Tuy nhiên, việc sử dụng Freon-12 ngày càng bị hạn chế do khi thoát ra khí quyển, nó gây phá hủy tầng ozone. Phản ứng tổng hợp Freon-12 diễn ra theo phương trình:
Theo QCVN 01-1:2018/BYT, hàm lượng sắt tối đa cho phép trong nước sinh hoạt là 0,3mg/L. Một mẫu nước có hàm lượng sắt tồn tại ở dạng Fe2(SO4)3 và FeSO4 với tỉ lệ mol tương ứng là 1:8. Để đánh giá hàm lượng sắt trong mẫu nước trên người ta tiến hành tách loại sắt trong 10m3 mẫu nước bằng cách sử dụng 122 gam vôi tôi (vừa đủ) để tăng pH, sau đó sục không khí:
Răng được bảo vệ bởi lớp men cứng, dày khoảng 2 mm. Lớp men này là hợp chất Ca5(PO4)3OH và được tạo thành bằng phản ứng :
5Ca2+ + 3PO43− + OH− Ca5(PO4)3OH (1)
aÝ a: Để bảo vệ men răng con người phải ăn những thức ăn ít chua, ít đường.
bÝ b: Sau bữa ăn nếu không vệ sinh răng, vi khuẩn trong miệng tấn công các thức ăn còn lưu lại trên răng tạo thành các acid hữu cơ, làm cho pH tăng, dễ hoà tan hợp chất Ca5(PO4)3OH, dẫn đến hư men răng.
cÝ c: Thức ăn có hàm lượng đường cao tạo điều kiện cho việc sản sinh các acid, pH sẽ tăng, cân bằng (1) sẽ chuyển dịch theo chiều nghịch làm bào mòn men răng.
dÝ d: Hợp chất Ca5(PO4)3F là men răng thay thế một phần cho Ca5(PO4)3OH nên trong thuốc đánh răng người ta trộn thêm NaF vì ion F− tạo điều kiện cho phản ứng: 5Ca2+ + 3PO43− + F−Ca5(PO4)3F
Acetic acid là một acid hữu cơ thông dụng thuộc cùng dãy đồng đẳng với fomic acid (HCOOH ). Ở quy mô công nghiệp, nó được sử dụng làm dung môi, điều chế ester để sản xuất polime như vinyl acetate …, trong đời sống hàng ngày dung dịch CH3COOH 2 – 5% được sử dụng làm gia vị được gọi là giấm ăn . Trong dung dịch nước acetic acid phân li theo cân bằng sau:
CH3COOH CH3COO− + H+, Ka = 10−4,76.
aÝ a: Dung dịch CH3COOH 2 – 5% có chứa CH3COO−, H+, CH3COOH, H2O.
bÝ b: Cho quả trứng gà ngâm trong giấm ăn, sau một thời gian sẽ thấy vỏ quả trứng mềm ra.
cÝ c: Dùng giấm ăn có thể tẩy được cặn trong phích đựng nước.
dÝ d: Dung dịch acetic acid 5% (khối lượng riêng d = 1,049 g/cm³) có giá trị pH là 2,41.
d. Thủy phân 129,76 gam saccharose thu được dung dịch X, sau đó cho X tác dụng với AgNO3 trong NH3 dư. Toàn bộ lượng bạc thu được đem tráng một loại gương soi có diện tích bề mặt là 104cm2 với độ dày lớp bạc(silver) được tráng lên là 10−4 cm. Biết hiệu suất phản ứng thủy phân và tráng bạc đều là 80% và khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3. Số gương soi tối đa được tráng bạc là 100 cái.
Alliin là một amino acid có trong tỏi tươi, khi đập dập hay nghiền, enzyme alliinase sẽ chuyển hoá alliin thành allicin, tạo ra mùi đặc trưng của tỏi. Cấu trúc của phân tử alliin và allicin như sau:
alliin allicin
Tổng số nguyên tử trong 2 phân tử alliin và allicin là bao nhiêu?
Một loại dầu hướng dương có thành phần chất béo chứa hai gốc linoleate, một gốc oleate, có chỉ số ester là 168. Phần trăm khối lượng chất béo trong dầu thực vật đó là bao nhiêu? (Biết chỉ số ester là số miligam KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng triglycerid có trong 1 gam chất béo).
Để loại bỏ ion amonium trong nước thải, trước tiên người ta phải kiềm hoá dung dịch nước thải bằng NaOH đến pH = 11 sau đó cho chảy từ trên xuống trong một tháp được nạp đầy các vòng đệm bằng sứ còn không khí được thổi ngược từ dưới lên. Phương pháp này loại bỏ được khoảng 95% lượng amonium trong nước thải. Kết quả phân tích 2 mẫu nước thải trước khi xử lý như sau:
Mẫu nước thải
Hàm lượng amonium trong nước thải (mg/lít)
Nhà máy phân đạm.
18
Bãi chôn lấp rác.
160
Tổng lượng amonium của 2 mẫu nước thải trên sau khi được xử lý là bao nhiêu mg/lít?
M là muối ngậm nước của sắt có công thức FeC2O4.xH2O. Để xác định x người ta chuẩn độ bằng dung dịch KMnO4 trong môi trường acid H2SO4 loãng và được đun nóng đến 70oC. Lấy 2,6235 gam M hoà tan vào acid H2SO4 loãng và cho thêm nước vào để được 250 mL dung dịch. Lấy 25,00 mL dung dịch này đem chuẩn độ bằng dung dịch KMnO4 0,020 M. Kết quả trung bình của 3 lần chuẩn độ cho thấy thể tích KMnO₄ tiêu tốn là 29,15 mL. Phản ứng xảy ra như sau:
Độ cứng tạm thời của nước máy là 5 milimol trong 1 lít. Biết rằng tổng số gam muối calci hydrocarbonat và magnesi hydrocarbonat trong 1 m3 nước máy trên 0,77 kg. Để làm kết tủa hết các ion calcium và magnesium có trong 1 lít nước máy này thì cần tối đa bao nhiêu gam calci hydroxide? (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm).