Ngân hàng đề / … / Lớp 12 / Công nghệ / Công nghệ 12 – Kết nối tri thức / Đề thi Công nghệ 12 - Kết nối tri thức / Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 12 - Kết nối tri thức
Nội dung đề
Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
Trong cùng điều kiện nuôi, các giống khác nhau sẽ cho
A
Đáp án A: năng suất khác nhau.
B
Đáp án B: hiệu quả kinh tế khác nhau.
C
Đáp án C: năng suất và hiệu quả kinh tế khác nhau.
D
Đáp án D: năng suất giống nhau.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
C
Các cá thể của cùng một giống thường giống nhau về
A
Đáp án A: ngoại hình.
B
Đáp án B: thể chất.
C
Đáp án C: sức sinh sản.
D
Đáp án D: ngoại hình, thể chất, sức sinh sản.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
D
Mùa sinh sản của cá ở miền Bắc vào thời gian
A
Đáp án A: đầu mùa hè.
B
Đáp án B: cuối mùa xuân.
C
Đáp án C: cuối mùa xuân, đầu mùa hè.
D
Đáp án D: đầu mùa mưa.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
C
Mùa sinh sản của cá ở miền Nam vào thời gian
A
Đáp án A: đầu mùa hè.
B
Đáp án B: cuối mùa xuân.
C
Đáp án C: cuối mùa xuân, đầu mùa hè.
D
Đáp án D: đầu mùa mưa.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
D
Người ta sử dụng chất kích thích sinh sản bằng cách nào?
A
Đáp án A: Sử dụng đơn lẻ.
B
Đáp án B: Sử dụng kết hợp một số chất kích thích sinh sản với nhau.
C
Đáp án C: Sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp chúng với nhau tùy từng loại.
D
Đáp án D: Đáp án khác.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
C
Hormone chuyển sang giới tính cái là
A
Đáp án A: estrogen.
B
Đáp án B: testosterone.
C
Đáp án C: LRHa.
D
Đáp án D: HCG.
Chất vô cơ đó là
A
Đáp án A: protein.
B
Đáp án B: lipid.
C
Đáp án C: chất khoáng đa lượng.
D
Đáp án D: protein, lipid.
Thức ăn thủy sản được chia thành mấy nhóm?
A
Đáp án A: 1.
B
Đáp án B: 2.
C
Đáp án C: 3.
D
Đáp án D: 4.
Thời gian bảo quản thức ăn hỗn hợp là bao lâu?
A
Đáp án A: 2 đến 3 giờ.
B
Đáp án B: 2 đến 3 ngày.
C
Đáp án C: 2 đến 3 tháng.
D
Đáp án D: 2 đến 3 tuần.
Thức ăn hỗn hợp cần xếp cách mặt sàn khoảng cách bao nhiêu?
A
Đáp án A: 10 cm.
B
Đáp án B: 15 cm.
C
Đáp án C: 10 – 15 cm.
D
Đáp án D: 10 – 20 cm.
“Ép viên, sấy khô” thuộc bước thứ mấy của quy trình chế biến thức ăn thuỷ sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra?
A
Đáp án A: 1.
B
Đáp án B: 2.
C
Đáp án C: 3.
D
Đáp án D: 4.
Ưu điểm khi sử dụng protein thực vật là gì?
A
Đáp án A: Giảm giá thành.
B
Đáp án B: Giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.
C
Đáp án C: Giảm giá thành, giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.
D
Đáp án D: Tăng khả năng kháng bệnh.
Bảo quản lạnh tinh trùng:
A
Đáp án A: có vai trò ngăn cản suy giảm chất lượng di truyền do lai cận huyết trong thuỷ sản.
B
Đáp án B: có thể thực hiện bằng ba phương pháp.
C
Đáp án C: thời gian bảo quản dài hạn có thể lên tới 1 năm.
D
Đáp án D: bảo quản ngắn hạn trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 °C đến 4 °C.
Vai trò của các nhóm thức ăn thủy sản:
A
Đáp án A: là căn cứ để xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho từng loài.
B
Đáp án B: thức ăn hỗn hợp giúp động vật thủy sản hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
C
Đáp án C: tảo xanh thuộc nhóm chất bổ sung.
D
Đáp án D: thức ăn tươi sống có hàm lượng protein cao.
Bảo quản, chế biến cá xay làm thức ăn cho lươn hoặc baba:
A
Đáp án A: Thức ăn lươn, ba ba sử dụng là động vật.
B
Đáp án B: Thức ăn là cá tạp dễ gây ô nhiễm môi trường.
C
Đáp án C: Bước 2 trong quy trình chế biến và bảo quản thức ăn cho lươn là thu dọn và vệ sinh dụng cụ.
D
Đáp án D: Sử dụng máy xay sinh tố để chế biến thức ăn cá tạp.
Công nghệ lên men khô đậu nành:
A
Đáp án A: Khô đậu nành sau khi lên men có hàm lượng protein thấp.
B
Đáp án B: Lên men khô đậu nành giúp dễ hấp thu.
C
Đáp án C: Trong quy trình lên men khô đậu nành, sau khi làm khô và đóng gói sẽ tiến hành đánh giá chế phẩm.
D
Đáp án D: Chế phẩm loại bỏ được chất kháng protein và kháng dinh dưỡng.
Phần II. Tự luận
Sử dụng hóa chất như thế nào để bảo vệ môi trường nuôi thủy sản ở địa phương em?
Vì sao vào ban đêm, vào những ngày trời âm u và các tháng cuối vụ nuôi phải quan tâm hơn đến việc sử dụng quạt nước để tăng lượng khí oxygen hòa tan cho ao nuôi?
Phần III. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
Có mấy ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản được giới thiệu trong bài?
A
Đáp án A: 1.
B
Đáp án B: 2.
C
Đáp án C: 3.
D
Đáp án D: 4.
Thức ăn thủy sản gồm mấy thành phần dinh dưỡng?
A
Đáp án A: 1.
B
Đáp án B: 2.
C
Đáp án C: 3.
D
Đáp án D: 4.
Tất cả đề Đề thi Giữa kì 2 Công nghệ 12 - Kết nối tri thức · Các bộ sách Công nghệ Lớp 12