Đáp án và lời giải
Đề thi cuối kì 2 Công nghệ 11 năm 2024–2025 THPT Hồ Nghinh (Quảng Nam) có đáp án
Câu 1
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 2
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 3
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 4
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 5
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 6
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 7
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 8
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 9
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 10
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 11
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 12
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 13
Lời giải do TopStudy biên soạn
a) Sai
b) Sai
c) Sai
d) Đúng
a. Sai
b. Sai
c. Sai
d. Đúng
Câu 14
Lời giải do TopStudy biên soạn
a) Đúng
b) Đúng
c) Sai
d) Đúng
a. Đúng
b. Đúng
c. Sai
d. Đúng
Câu 15
Lời giải do TopStudy biên soạn
a) Đúng
b) Sai
c) Đúng
d) Sai
a. Đúng
b. Sai
c. Đúng
d. Sai
Câu 16
Lời giải do TopStudy biên soạn
a) Đúng
b) Sai
c) Đúng
d) Sai
a. Đúng
b. Sai
c. Đúng
d. Sai
Câu 17
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
a. Chuẩn bị con giống trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VIETGAP được thực hiện như sau:
- Con giống phải có nguồn gốc rõ ràng, có các đặc tính di truyền tốt và khỏe mạnh, được tiêm vaccine đầy đủ theo quy định. 0.5 đ
- Áp dụng phương thức quản lí "cùng vào - cùng ra" theo thứ tự ưu tiên: cả khu, từng dãy, từng chuồng, từng ô. 0.5 đ
b. (1.0 điểm) Lợi ích của việc áp dụng phương thức chăn nuôi theo tiêu chuẩn VIETGAP như:
- Đảm bảo vật nuôi được nuôi dưỡng và đạt yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng.
- Bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
- Sản phẩm được chứng nhận VIETGAP có lợi thế trong cạnh tranh.
- Ngăn ngừa tối đa nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch bệnh trong chăn nuôi.
- Tăng sự tin tưởng của khách hàng đối với thực phẩm an toàn.
- Chất lượng và giá cả sản phẩm được ổn định.
- Tạo cơ hội xuất khẩu cho hàng nông sản.
Câu 18
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
| Chỉ tiêu | Phương pháp bảo quản lạnh | Phương pháp bảo quản lạnh đông |
|---|---|---|
| Nguyên lí | Dùng nhiệt độ thấp từ 4 – 6 C ức chế hoạt động sống của VSV và làm chậm phản ứng sinh hóa. 0.25 đ | Hạ nhiệt độ sản phẩm xuống thấp dưới 0C ngăn cảng sự phát triển của VSV. 0.25 đ |
| Thời gian bảo quản | Ngắn hạn 1- 2 ngày. 0.25 đ | Dài hạn 6- 12 tháng 0.25 đ |