Đáp án và lời giải
Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Tương Bình Hiệp (TP.HCM) có đáp án
Câu 1
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 2
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 3
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 4
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 5
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 6
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 7
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 8
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 9
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 10
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 11
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 12
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 13
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 14
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 15
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 16
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 17
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 18
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 19
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 20
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 21
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 22
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 23
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 24
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 25
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 26
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 27
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 28
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 29
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
- Nhóm thực phẩm giàu chất đạm (protein) : có vai trò xây dựng, tạo ra các tê bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển. Ngoài ra, chất đạm còn góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- Nhóm thực phẩm giàu chất đường, bột (giucid) : là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
-Đậu xanh, cua, mực, thịt vịt, trứng cút : nhóm chất đạm.
Câu 30
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
- Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí phải có sự phối hợp đủ 4 nhón thực phẩm chính với tỉ lệ thích hợp để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu của cơ thể.
- Ngoài cơm trắng, bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nên có đầy đủ các loại món ăn chính, gồm : món canh, món mặn, món xào (hoặc luộc).
Câu 31
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Thực phẩm có thể đuợc bảo quản bằng nhiều phương pháp như :
-Phơi khô hoặc sấy khô
-Ướp lạnh (bảo quản trong tủ lạnh)
-Cấp đông
-Hút chân không
Tùy từng loại thực phẩm và điều kiện bảo quản, người sử dụng có thể lựa chọn phương pháp cho phù hợp.