Công nghệ · Lớp 10

Đề kiểm tra Công nghệ 10 học kì 2 - Bộ sách Cánh diều có đáp án (Đề 3)

26 câu · 39 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm

Theo công suất, người ta chia máy động lực thành mấy loại?

Đáp án A: 1
Đáp án B: 2
Đáp án C: 3
Đáp án D: 4

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Đáp án C

Câu 2

1 điểm

Máy động lực công suất lớn có công suất là:

Đáp án A: > 35 Hp
Đáp án B: Từ 12 – 35 Hp
Đáp án C: < 12 Hp
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Đáp án D

Câu 3

1 điểm

Máy động lực công suất nhỏ có công suất:

Đáp án A: > 35 Hp
Đáp án B: Từ 12 – 35 Hp
Đáp án C: < 12 Hp
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Đáp án C

Câu 4

1 điểm

Máy động lực công suất trung bình phù hợp với cánh đồng có diện tích:

Đáp án A: > 20 ha
Đáp án B: Từ 1 – 20 ha
Đáp án C: < 1 ha
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Đáp án B

Câu 5

1 điểm

Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?

Đáp án A: 1
Đáp án B: 2
Đáp án C: 3
Đáp án D: 4

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Đáp án D

Câu 6

1 điểm

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cà chua ở nhiệt độ bao nhiêu?

Đáp án A: 12 $^{0}$ C
Đáp án B: 7 – 10 $^{0}$ C
Đáp án C: 5 – 10 $^{0 C}$
Đáp án D: 0 $^{0}$ C

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 6

Câu 7

1 điểm

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cải bắp ở nhiệt độ bao nhiêu?

Đáp án A: 12 $^{0}$ C
Đáp án B: 7 – 10 $^{0}$ C
Đáp án C: 5 – 10 $^{0 C}$
Đáp án D: 0 $^{0}$ C

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 7

Câu 8

1 điểm

Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào là?

Đáp án A: Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.
Đáp án B: Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.
Đáp án C: Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.
Đáp án D: Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 8

Câu 9

1 điểm

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi?

Đáp án A: Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.
Đáp án B: Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.
Đáp án C: Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.
Đáp án D: Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 9

Câu 10

1 điểm

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?

Đáp án A: Tự động hóa
Đáp án B: Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào.
Đáp án C: Công nghệ sấy thăng hoa
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 10

Câu 11

1 điểm

Ưu điểm công nghệ sấy thăng hoa:

Đáp án A: Giữ nguyên thành phần dinh dưỡng
Đáp án B: Thay đổi màu sắc
Đáp án C: Thay đổi mùi vị
Đáp án D: Chi phí cao

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 11

Câu 12

1 điểm

Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:

Đáp án A: Hạn chế hô hấp
Đáp án B: Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật
Đáp án C: Duy trì chất lượng sản phẩm
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 12

Câu 13

1 điểm

Có mấy mô hình trồng trọt công nghệ cao?

Đáp án A: 1
Đáp án B: 2
Đáp án C: 3
Đáp án D: 4

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 13

Câu 14

1 điểm

Trồng xà lách áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 14

Câu 15

1 điểm

Trồng rau muống áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 15

Câu 16

1 điểm

Trồng dưa chuột áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 16

Câu 17

1 điểm

Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 17

Câu 18

1 điểm

Có mấy công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?

Đáp án A: 1
Đáp án B: 2
Đáp án C: 3
Đáp án D: 4

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 18

Câu 19

1 điểm

Công nghệ đầu tiên áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Đáp án A: Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.
Đáp án B: Hệ thống tưới nước nhỏ giọt
Đáp án C: Giá thể trồng cây
Đáp án D: Dung dịch dinh dưỡng

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 19

Câu 20

1 điểm

Công nghệ thứ ba áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Đáp án A: Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.
Đáp án B: Hệ thống tưới nước nhỏ giọt
Đáp án C: Giá thể trồng cây
Đáp án D: Dung dịch dinh dưỡng