Nội dung đề
Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN (3,0 điểm)
(Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 12. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án đúng.)
Để được lưu thông trên thị trường, con giống thuỷ sản phải đáp ứng yêu cầu nào sau đây?
-
A
Đáp án A: Không được kiểm dịch.
-
B
Đáp án B: Không công bố tiêu chuẩn áp dụng.
-
C
Đáp án C: Thuộc danh mục thuỷ sản được phép kinh doanh tại Việt Nam.
-
D
Đáp án D: Không công bố hợp quy.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Đáp án đúng là C
Tuổi thành thục sinh dục của tôm phụ thuộc vào yếu tố nào sau đây?
-
A
Đáp án A: Tuổi
-
B
Đáp án B: Khối lượng cơ thể
-
C
Đáp án C: Tuổi và khối lượng cơ thể
-
D
Đáp án D: Nhiệt độ môi trường
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Đáp án đúng là C
Bảo quản tinh trùng trong tủ lạnh là
-
A
Đáp án A: Bảo quản ngắn hạn
-
B
Đáp án B: Bảo quản dài hạn
-
C
Đáp án C: Bảo quản ngắn hạn và bảo quản dài hạn
-
D
Đáp án D: Bảo quản trong nitrogen lỏng
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Đáp án đúng là A
Thức ăn thủy sản
-
A
Đáp án A: cung cấp chất dinh dưỡng cho động vật thủy sản
-
B
Đáp án B: là thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thủy sản
-
C
Đáp án C: cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản
-
D
Đáp án D: là thành phần làm giảm sự phát triển của động vật thủy sản
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Đáp án đúng là C
Thời gian lưu giữ chất bổ sung thức ăn thủy sản là bao lâu?
-
A
Đáp án A: 2 tháng
-
B
Đáp án B: 2 năm
-
C
Đáp án C: 2 tuần
-
D
Đáp án D: 2 ngày
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Đáp án đúng là B
Ưu điểm khi sử dụng protein thực vật là:
-
A
Đáp án A: Giảm giá thành
-
B
Đáp án B: Giảm áp lực khai thác cá tự nhiên.
-
C
Đáp án C: Giảm giá thành, giảm áp lực khai thác cá tự nhiên
-
D
Đáp án D: Tăng khả năng kháng bệnh
Xem đáp án và lời giải
Lồng cá rô phi được đặt ở đâu?
-
A
Đáp án A: Trên sông
-
B
Đáp án B: Trên hồ chứa
-
C
Đáp án C: Trên hồ thủy điện
-
D
Đáp án D: Trên sông, hồ chứa, hồ thủy điện
Xem đáp án và lời giải
Mục đích của nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?
-
A
Đáp án A: Đảm bảo an toàn thực phẩm
-
B
Đáp án B: Giảm thiểu dịch bệnh
-
C
Đáp án C: Giảm thiểu ô nhiễm môi trường sinh thái
-
D
Đáp án D: Đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu dịch bệnh, giảm thiểu ô nhiễm môi trường sinh thái
Xem đáp án và lời giải
Đâu là ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thủy sản?
-
A
Đáp án A: Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)
-
B
Đáp án B: Công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thủy sản
-
C
Đáp án C: Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS), công nghệ Biofloc
-
D
Đáp án D: Công nghệ RAS
Xem đáp án và lời giải
Đâu không phải là phương pháp bảo quản thủy sản phổ biến?
-
A
Đáp án A: Phương pháp bảo quản lạnh
-
B
Đáp án B: Phương pháp làm khô
-
C
Đáp án C: Phương pháp ướp muối
-
D
Đáp án D: Ứng dụng công nghệ nano UFB trong bảo quản cá ngừ đại dương
Xem đáp án và lời giải
Bệnh lây truyền từ thủy sản sang người:
-
A
Đáp án A: Bệnh sán lá gan
-
B
Đáp án B: Bệnh sán lá ruột nhỏ
-
C
Đáp án C: Bệnh sán lá phổi
-
D
Đáp án D: Bệnh sán lá gan, sán lá ruột nhỏ, sán lá phổi
Xem đáp án và lời giải
Tác nhân gây bệnh lồi mắt ở cá rô phi
-
A
Đáp án A: Streptococcus agalactiae
-
B
Đáp án B: Vi khuẩn Edwardsiella ictaluri
-
C
Đáp án C: Betanodavirus
-
D
Đáp án D: Baculovirus
Xem đáp án và lời giải
Phần II. Trắc nghiệm đúng sai
II. PHẦN TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN ĐÚNG SAI (4,0 điểm)
(Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a, b, c, d ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.)
Bệnh đốm trắng trên tôm
-
a
Ý a: Là một trong những bệnh truyền nhiễm ít nguy hiểm nhất ở nuôi tôm.
-
b
Ý b: Khi bị bệnh, tôm hoạt động kém, bỏ ăn.
-
c
Ý c: Bệnh xảy ra vào mùa xuân, đầu mùa hè.
-
d
Ý d: Bệnh chưa có thuốc đặc trị.
Xem đáp án và lời giải
Kit chẩn đoán
-
a
Ý a: Còn được gọi là que thử nhanh
-
b
Ý b: Cho kết quả chậm
-
c
Ý c: Quy trình chẩn đoán gồm 6 bước
-
d
Ý d: Chẩn đoán bệnh hoại tử thần kinh trên cá biển
Xem đáp án và lời giải
Biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản
-
a
Ý a: Khai thác đảm bảo thân thiện với môi trường
-
b
Ý b: Khai thác triệt để loài thủy sản quý, hiếm
-
c
Ý c: Hạn chế đánh bắt gần bờ
-
d
Ý d: Thiết lập khu bảo tồn biển
Xem đáp án và lời giải
Phương pháp câu
-
a
Ý a: Chi phí cao
-
b
Ý b: Ngư cụ khai thác phức tạp
-
c
Ý c: Là hình thức khai thác thủy sản có tính chọn lọc cao
-
d
Ý d: Thời gian thả câu tùy thuộc từng loại thủy sản
Xem đáp án và lời giải
Phần III. Tự luận
III. PHẦN TỰ LUẬN (3,0 điểm)
(1 điểm). Kể tên các phương pháp bảo quản thủy sản phổ biến?
Xem đáp án và lời giải
(2 điểm). Kể tên một số tổn thương gây ra cho thủy sản khi mắc bệnh?
Xem đáp án và lời giải
Tất cả đề Đề cương ôn tập Học kì 2 Công nghệ 12 · Các bộ sách Công nghệ Lớp 12