28 bài tập Hợp chất Carbonyl - Carbonxylic accid có đáp án

Phần 1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn

Sản phẩm của phản ứng sau là chất nào?

Malic acid là một loại acid tự nhiên, thường được tìm thấy trong các loại trái cây, đặc biệt là quả táo và các loại rau. Công thức cấu tạo của malic acid như sau:

Phát biểu nào là sai khi nói về malic acid?

Acetic acid được sử dụng rộng rãi để điều chế polymer, tổng hợp hương liệu,… Acetic acid được tổng hợp từ nguồn khí than đá (giá thành rẻ) theo các phản ứng sau:

CO + 2H2 CH3OH (1)

CH3OH + CO CH3COOH (2)

Giả sử hiệu suất của các phản ứng (1) và (2) đều đạt 90%. Để sản xuất 1000 lít acetic acid (D = 1,05 g mL-1), cần thể tích khí CO và H2 (ở điểu kiện chuẩn) lần lượt là

Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Cấu tạo của aspirin như sau:

a. 1 mol aspirin có thể phản ứng với tối đa 2 mol NaOH.

b. Aspirin là acid đa chức.

c. Aspirin tan trong dung dịch NaOH tốt hơn trong nước.

d. Aspirin được tổng hợp theo phản ứng sau:

Từ 1,0 tấn salicylic acid điều chế được 1,1 tấn aspirine thì hiệu suất của quá trình điều chế là 82,56%.

Hợp chất X được dùng làm chất bảo quản thực phẩm. Trong X, phần trăm khối lượng nguyên tố C, H, O lần lượt là 68,85%, 4,92%, 26,23%. Phân tử X có vòng benzene và khối lượng phân tử nhỏ hơn 240 amu. Chất X phản ứng với NaOH tạo ra muối và H2O.

a. Hợp chất X có chứa 3 nguyên tố oxygen.

b. Công thức phân tử của X là C14H12O2.

c. Có 2 công thức cấu tạo thoả mãn tính chất của X.

d. Tên của X có thể là benzoic acid hoặc phenyl formate.

Tiến hành thí nghiệm: Thử tính chất acid của carboxylic acid theo hướng dẫn

Dụng cụ: ống nghiệm, kẹp gỗ, ống hút nhỏ giọt, thìa lấy hóa chất.

Hóa chất: acetic acid (); sodium carbonate () hay đá vôi (), magnesium (Mg), quỳ tím.

Tiến hành:

Bước 1: Dùng ống hút nhỏ giọt, nhỏ vài giọt dung dịch acetic acid lên mẩu giấy quỳ tím.

Bước 2: Cho vào 2 ống nghiệm, mỗi ống khoảng 2mL dung dịch acetic acid.

Bước 3: Cho vào ống nghiệm thứ nhất vài mẩu magnesium, vào ống nghiệm thứ hai 1 thìa sodium carbonate (hoặc vài mẩu đá vôi nhỏ).

a. Khi nhỏ dung dịch acetic acid lên mẩu giấy quỳ tím thấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

b. Acetic acid phản ứng được với magnesium, dung dịch chuyển từ trong suốt sang màu xanh.

c. Khi thả mẩu đá vôi vào ống nghiệm chứa acetic acid thấy mẩu đá vôi tan dần và sủi bọt khí.

d. Phương trình hóa học của phản ứng giữa acetic acid với magnesium là:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:

Các chất X, Y, Z đều là chất hữu cơ và đều là sản phẩm chính của các phản ứng.

a. Công thức cấu tạo của X là

b. Tên của Y là propan-1-ol.

c. Chất Z tham gia phản ứng tạo iodoform.

d. Chất Z tham gia phản ứng tráng bạc.

Phần 3. Trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn

Trong các chất sau: (1) , (2) , (3) , (4) , cặp chất nào phản ứng với H2 (Ni, to) hoặc sinh ra cùng một sản phẩm?

X là citric acid có trong quả chanh có công thức phân tử là , thỏa mãn sơ đồ sau:

Biết rằng citric acid có cấu trúc đối xứng. Khi cho X tác dụng với ( đặc, nóng) thì thu được tối đa bao nhiêu ester chứa ?

Acetone được sử dụng như một nguyên liệu để tổng hợp methacrylic acid, một hợp chất được dung nhiều trong tổng hợp thủy tinh hữu cơ.

Số methacrylic acid (D = 1,015 g mL-1) tổng hợp được từ 10m3 acetone (D = 0,7844 g mL-1) theo sơ đồ trên. Giả thiết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%. (Kết quả làm tròn đến hàng phần trăm)

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng. Geraniol có thể thu được từ phản ứng khử geranial (một chất có chứa tinh dầu sả) theo phản ứng sau đây:

Số nguyên tử hydrogen và oxygen trong geraniol là bao nhiêu?

Aldehyde (X) no, đơn chức, mạch hở, không phân nhánh. Phân tử khối của (X) được xác định thông qua kết quả phổ khối lượng với peak ion phân tử có giá trị m/z lớn nhất ở hình sau:

Cho m gam aldehyde X tác dụng hoàn toàn với lượng dư dung dịch thu được 10,5 gam muối ammonium của acid hữu cơ. Giá trị của m bằng bao nhiêu?