Ester ethyl propionate có mùi thơm của quả dứa chín. Công thức của ethyl propionate là
AĐáp án A:
BĐáp án B:
CĐáp án C:
DĐáp án D:
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:D
Chọn D
Câu 2
0,25 điểm
Thủy phân ester nào sau đây trong dung dịch NaOH dư thu được muối sodium acetate?
AĐáp án A:
BĐáp án B:
CĐáp án C:
DĐáp án D:
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Chọn A
Câu 3
0,25 điểm
Ethyl acetate là hợp chất hữu cơ thuộc loại nào sau đây?
AĐáp án A: Alcohol.
BĐáp án B: Amine.
CĐáp án C: Ester.
DĐáp án D: Phenol.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
Chọn C
Câu 4
0,25 điểm
Khi phân tích thành phần ester X (mạch hở) thu được phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: 40,00% carbon, 6,67% hydrogen, còn lại là oxygen. X thuộc dãy đồng đẳng của ester nào sau đây?
AĐáp án A: Ester no, đơn chức.
BĐáp án B: Ester có một nối đôi.
CĐáp án C: Ester no, hai chức.
DĐáp án D: Ester no, ba chức.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Chọn A
Câu 5
0,25 điểm
Xà phòng hóa hoàn toàn 8,8 gam ester X có công thức phân tử là bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,2 gam muối khan. Tên gọi của X là
AĐáp án A: isopropyl formate.
BĐáp án B: ethyl acetate.
CĐáp án C: methyl propionate.
DĐáp án D: propyl formate.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Chọn B
X là ester no, đơn chức, mạch hở. Giả sử X có dạng RCOOR’.
Ta có:
RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH
0,1 → 0,1 mol
⇒ MR + 67 = → MR = 15
⇒ R là gốc -CH3.
⇒ Công thức của X là CH3COOC2H5.
Câu 6
0,25 điểm
Số ester là đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử là
Hợp chất hữu cơ đơn chức X có mùi thơm của quả dứa chín và được sử dụng trong tổng hợp dược phẩm,... Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy X có , (về khối lượng), còn lại là hydrogen. Trên phổ MS của X thấy xuất hiện peak của ion phân tử có giá trị . Trên phổ IR của X thấy xuất hiện tín hiệu đặc trưng ở Phát biểu nào sau đây là đúng?
AĐáp án A: Phân tử X có tỉ lệ số nguyên tử carbon và hydrogen là 2: 1.
BĐáp án B: X là ester no, đơn chức có công thức phân tử là
CĐáp án C: X là carboxylic acid no, đơn chức, có công thức phân tử là
DĐáp án D: Ở điều kiện thường, X phản ứng với NaOH với tỉ lệ mol là 1: 2.
Đun nóng hỗn hợp các chất trong bình cầu chứa 12 mL acetic acid (D = 1,05 g/mL), 11 mL pentyl alcohol (D = 0,81 g/mL) và 4 mL dung dịch đặc cùng một ít đá bọt trong 20 phút. Khối lượng ester thu được sau khi tách khỏi hỗn hợp và làm sạch là 8 gam. Hiệu suất của phản ứng ester hóa đạt
Từ salicylic acid, người ta điều chế được methyl salicylate - một loại thuốc xoa bóp giảm đau phổ biến.
Phát biểu nào sau đây không đúng?
AĐáp án A: Trong phản ứng điều chế methyl salicylate, salicylic acid đóng vai trò là carboxylic acid, tác dụng với methyl alcohol đóng vai trò là alcohol.
BĐáp án B: Salicylic acid là hợp chất hữu cơ đa chức.
CĐáp án C: Salicylic acid phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2.
DĐáp án D: Methyl salicylate phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2.
a) Sodium laurylsulfate là chất giặt rửa tổng hợp.
b) Nước Javel và baking soda là các chất giặt rửa có nguồn gốc vô cơ.
c) Xà phòng mất khả năng giặt rửa khi dùng chung với giấm.
d) Xà phòng được sản xuất từ nguồn hydrocarbon trong dầu mỏ là chất giặt rửa tổng hợp; xà phòng được sản xuất từ dầu dừa, mỡ lợn là chất giặt rửa tự nhiên.
Khi phân tích thành phần nguyên tố của ester X thấy trong phân tử X có tỉ lệ số nguyên tử C và H tương ứng là 1: 2. Thuỷ phân X trong môi trường acid được alcohol Y (có và carboxylic acid Z (có số nguyên tử carbon bằng số nguyên tử carbon trong phân tử Y).
aÝ a: Phân tử X có 50% carbon về khối lượng.
bÝ b: Từ Y có thể điều chế trực tiếp được Z bằng xúc tác enzyme.
cÝ c: Khả năng tan trong nước của X là kém hơn Y và Z.
dÝ d: Ứng với công thức phân tử của X có 5 ester là đồng phân cấu tạo của nhau.
Để điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm, người ta đun nóng 4,0 gam acetic acid với 5,0 gam isoamylic alcohol có đặc làm xúc tác, thu được 3,63 gam isoamyl acetate với hiệu suất phản ứng là x%. Hãy xác định giá trị của x. (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)
Xà phòng hóa hoàn toàn 300 gam chất béo A với lượng vừa đủ dung dịch chứa 1 mol KOH. Sản phẩm thu được sau phản ứng gồm muối carboxylate và 29,44 gam glycerol. Sau khi thêm các chất phụ gia cần thiết thì thu được xà phòng (các muối carboxylate trong xà phòng chiếm 60% khối lượng xà phòng). Biết mỗi bánh xà phòng có trọng lượng là 90g, số bánh xà phòng sản xuất được là bao nhiêu?
Chỉ số ester hóa của chất béo là số miligam KOH dùng để xà phòng hóa hết lượng triglycerid có trong 1 gam chất béo đó. Chỉ số ester hóa của một loại chất béo chứa 23% triolein và 65% tristearin là bao nhiêu?