TopStudy

Công nghệ · Lớp 11

15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 18. Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP có đáp án

15 câu · 23 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm
Tiêu chuẩn VietGAP là những
  1. Đáp án A: nguyên tắc chăn nuôi.
  2. Đáp án B: trình tự chăn nuôi.
  3. Đáp án C: thủ tục áp dụng trong chăn nuôi.
  4. Đáp án D: nguyên tắc, trình tự, thủ tục áp dụng trong chăn nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Đáp án đúng là: D

Tiêu chuẩn VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục áp dụng trong chăn nuôi nhằm đảm bảo vật nuôi được nuôi dưỡng để đạt được các yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Câu 2

1 điểm
Vị trí chuồng trại chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP cầm đảm bảo yêu cầu gì?
  1. Đáp án A: Cách xa khu dân cư.
  2. Đáp án B: Cách xa đường giao thông.
  3. Đáp án C: Có đủ nguồn nước sạch.
  4. Đáp án D: Cách xa khu dân cư, đường giao thông và có đủ nguồn nước sạch.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Đáp án đúng là: D

Vị trí xây dựng trang trại chăn nuôi phải cách xa khu dân cư, đường giao thông tối thiểu 100m; có đủ nguồn nước sạch phục vụ chăn nuôi và xử lí môi trường.

Câu 3

1 điểm
Trang trại chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP phải có khu chắc năng nào dưới đây?
  1. Đáp án A: Khu chuồng nuôi.
  2. Đáp án B: Kho thức ăn.
  3. Đáp án C: Khu thuốc thú y.
  4. Đáp án D: Khu chuồng nuôi, kho thức ăn, khu thuốc thú y.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Đáp án đúng là: D

Trang trại phải có các khu chức năng riêng biệt như khu chuồng nuôi, kho thức ăn, thuốc thú y, vật tư chăn nuôi; công trình cấp nước và khu xử lí chất thải.

Câu 4

1 điểm
Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP áp dụng theo phương thức “cùng vào – cùng ra” thì thứ tự nào ưu tiên nhất?
  1. Đáp án A: Cả khu.
  2. Đáp án B: Từng dãy.
  3. Đáp án C: Từng chuồng.
  4. Đáp án D: Từng ô
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: A

Đáp án đúng là: A

Áp dụng theo phương thức “cùng vào – cùng ra” thì thứ tự ưu tiên như sau: cả khu, từng dãy, từng chuồng, từng ô.

Câu 5

1 điểm
Thức ăn cho vật nuôi theo tiêu chuẩn VietGAp
  1. Đáp án A: Có nguồn gốc rõ ràng.
  2. Đáp án B: Được phép sử dụng hóa chất trong danh mục cấm.
  3. Đáp án C: Được phép sử dụng chất kháng sinh trong danh mục cấm.
  4. Đáp án D: Không yêu cầu về độ an toàn.
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: A

Đáp án đúng là: A

Sử dụng thức ăn có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn. Không sử dụng thức ăn có các hóa chất, chất kháng sinh nằm trong danh mục cấm sử dụng trong chăn nuôi.

Câu 6

1 điểm
Theo tiêu chuẩn VietGAP thì lịch khử trùng chuồng nuôi là khi nào?
  1. Đáp án A: Trước mỗi đợt nuôi.
  2. Đáp án B: Sau mỗi đợt nuôi.
  3. Đáp án C: Trước mỗi lứa nuôi.
  4. Đáp án D: Trước mỗi đợt nuôi, sau mỗi đợt nuôi, trước mỗi lứa nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 7

1 điểm
Theo tiêu chuẩn VietGAP, thời gian để trống chuồng nuôi sau mỗi đợt khử trùng là bao lâu?
  1. Đáp án A: 3 ngày
  2. Đáp án B: 7 ngày
  3. Đáp án C: 5 ngày
  4. Đáp án D: 10 ngày
Xem đáp án và lời giải

Câu 8

1 điểm
Hồ sơ theo dõi vật nuôi về vấn đề gì?
  1. Đáp án A: Diễn biến dịch bệnh.
  2. Đáp án B: Nguyên nhân phát sinh.
  3. Đáp án C: Thuốc phòng bệnh.
  4. Đáp án D: Diễn biến dịch bệnh, nguyên nhân phát sinh, thuốc phòng bệnh.
Xem đáp án và lời giải

Câu 9

1 điểm
Trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, chất thải rắn được thu gom như thế nào?
  1. Đáp án A: Theo tuần.
  2. Đáp án B: Theo tháng.
  3. Đáp án C: Theo ngày.
  4. Đáp án D: Theo quý.
Xem đáp án và lời giải

Câu 10

1 điểm
Chất thải lỏng trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP được xử lí như thế nào?
  1. Đáp án A: Bằng hóa chất.
  2. Đáp án B: Bằng phương pháp xử lí sinh học.
  3. Đáp án C: Bằng hóa chất hoặc phương pháp xử lí sinh học.
  4. Đáp án D: Đáp án khác.
Xem đáp án và lời giải

Câu 11

1 điểm
Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, hồ sơ được lưu trong thời gian bao lâu?
  1. Đáp án A: Ít nhất 6 tháng.
  2. Đáp án B: ít nhất 12 tháng.
  3. Đáp án C: Nhiều nhất 12 tháng.
  4. Đáp án D: Nhiều nhất 6 tháng.
Xem đáp án và lời giải

Câu 12

1 điểm
Chủ trang trại chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP tiến hành kiểm tra nội bộ
  1. Đáp án A: mỗi năm 1 lần.
  2. Đáp án B: mỗi tháng 1 lần.
  3. Đáp án C: mỗi quý 1 lần.
  4. Đáp án D: mỗi tuần 1 lần.
Xem đáp án và lời giải

Phần II. Tự luận

Câu 13

1 điểm

Khái niệm chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

a) Mang ý nghĩa là thực hành chăn nuôi tốt ở Việt Nam.

b) Là nguyên tắc trong chăn nuôi.

c) Không thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

d) Bảo vệ môi trường.

Xem đáp án và lời giải

Câu 14

1 điểm

Chuồng trại và thiết bị chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

a) Bố trí phòng khử trùng.

b) Không cần khu chức năng riêng biệt.

c) Cần có tường rào ngăn cách với bên ngoài.

d) Chuồng nuôi phù hợp với từng lứa tuổi.

Xem đáp án và lời giải

Câu 15

1 điểm

Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP.

a) Thức ăn phải có nguồn gốc rõ ràng.

b) Không yêu cầu gì đối với người vào trang trại.

c) Định kì phun thuốc khử trùng.

d) Thực hiện các biện pháp vệ sinh phòng dịch.

Xem đáp án và lời giải

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP · Các bộ sách Công nghệ Lớp 11