TopStudy

Ngữ văn · Lớp 7

(Ngữ liệu ngoài sgk) Món salat hoa quả

10 câu · 15 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Tự luận

Câu 1

1 điểm
Văn bản Món salat hoa quả được viết nhằm mục đích gì?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Nhằm giới thiệu và hướng dẫn cách làm món salat hoa quả (từ nguyên liệu, dụng cụ, quy trình đến yêu cầu thành phẩm).

Câu 2

1 điểm
Các thông tin trong văn bản được sắp xếp theo những mục nào?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Văn bản được sắp xếp thành các mục:

a. Nguyên liệu

b. Dụng cụ

c. Quy trình thực hiện

d. Yêu cầu

Câu 3

1 điểm
Hãy chỉ ra những chi tiết thể hiện tính khoa học, rõ ràng của văn bản thông tin này.
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Thông tin được chia thành từng phần cụ thể, có gạch đầu dòng; quy trình được đánh số theo bước; ngôn ngữ ngắn gọn, mạch lạc.

Câu 4

1 điểm
Dựa vào văn bản, em hãy liệt kê những loại quả chính được dùng để làm món salat.
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Táo, dứa, dưa chuột, thanh long, cà chua bi (có thể thay thế hoặc bổ sung bằng các loại trái cây theo mùa).

Câu 5

1 điểm
Tác giả trình bày quy trình thực hiện theo mấy bước? Em hãy nêu tên các bước đó.
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Có 2 bước:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Bước 2: Trộn (làm nước sốt và trộn hoa quả với sốt).

Câu 6

1 điểm
Hình ảnh minh họa món salat hoa quả có tác dụng gì đối với việc tiếp nhận thông tin?
Xem đáp án và lời giải

Câu 7

1 điểm
Các yêu cầu thành phẩm của món ăn được nêu ở cuối văn bản có vai trò gì?
Xem đáp án và lời giải

Câu 8

1 điểm
Qua văn bản và hình ảnh minh họa, em rút ra được đặc điểm gì về cách trình bày một văn bản thông tin hướng dẫn chế biến món ăn?
Xem đáp án và lời giải

Câu 9

1 điểm
Từ văn bản Món salat hoa quả, em hãy viết một đoạn văn (khoảng 200 chữ) trình bày suy nghĩ của em về ý nghĩa của việc ăn uống khoa học, lành mạnh đối với sức khỏe và đời sống con người.
Xem đáp án và lời giải

Câu 10

1 điểm
Em hãy viết một văn bản thuyết minh (khoảng 400 chữ) giới thiệu về quy tắc và luật lệ trong trò chơi kéo co, một trò chơi dân gian quen thuộc của tuổi thơ Việt Nam.
Xem đáp án và lời giải

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đọc hiểu Văn 7 phần Văn bản thông tin · Các bộ sách Ngữ văn Lớp 7