Giải KHTN 9 Cánh diều Bài 23. Ethylic alcohol có đáp án

Có hai ống nghiệm, ống 1 chứa 3 mL nước, ống 2 chứa 3 mL C$_{2}$H$_{5}$OH. Thêm 2 mL xăng vào mỗi ống nghiệm, lắc nhẹ sau đó để yên.

Dự đoán các hiện tượng xảy ra trong hai ống nghiệm.

Trong mỗi dung dịch sau có bao nhiêu mL ethylic alcohol?

a) 50 ml dung dịch ethylic alcohol 30°.

b) 40 ml dung dịch ethylic alcohol 45°.

Thí nghiệm 1

Chuẩn bị

• Dụng cụ: bát sứ, tấm bìa màu đen, ống nghiệm, kẹp ống nghiệm, giá để ống nghiệm.

• Hoá chất: C$_{2}$H$_{5}$OH, nước vôi trong.

Tiến hành thí nghiệm và thảo luận

• Cho 1 mL C$_{2}$H$_{5}$OH vào bát sứ, đặt tấm bìa đen sau bát sứ, châm lửa, quan sát màu ngọn lửa.

• Úp ống nghiệm phía trên ngọn lửa, khi lửa tắt xoay ống nghiệm lại, rót 3 - 4 mL nước vôi trong vào ống nghiệm, lắc đều.

• Quan sát thí nghiệm, mô tả và giải thích các hiện tượng xảy ra.

Trên chai đựng ethylic alcohol có các kí hiệu:

Nêu ý nghĩa của các kí hiệu trên. Cần phải làm gì khi sử dụng và lưu trữ ethylic alcohol?

Thí nghiệm 2

Chuẩn bị

• Dụng cụ: ống nghiệm, giá thí nghiệm, ống hút nhỏ giọt.

• Hoá chất: C$_{2}$H$_{5}$OH, Na.

Tiến hành thí nghiệm và thảo luận

• Lắp ống nghiệm vào giá thí nghiệm, cho vào ống nghiệm khoảng 4 mL ethylic alcohol. Cắt lấy một mẩu nhỏ Na (cỡ hạt đậu xanh) cho vào ống nghiệm trên.

• Quan sát thí nghiệm, mô tả và giải thích các hiện tượng xảy ra.

Những chất nào sau đây phản ứng được với Na?

(a) CH$_{3}$ – OH

(b) CH$_{3}$– CH$_{2}$– CH$_{3}$

(c) CH$_{3}$– CH$_{2}$– CH$_{2}$– OH

(d) H$_{2}$O

Viết các phương trình hoá học minh hoạ.