Giải Công nghệ 9 Cánh diều Bài 1. Đặc điểm chung của cây ăn quả có đáp án

Vai trò của cây ăn quả trong đời sống và xã hội:

+ Làm nguyên liệu chế biến

+ Làm thực phẩm

+ Làm dược liệu

+ Giúp bảo vệ môi trường và trang trí cảnh quan

+ Giúp phát triển kinh tế và văn hoá, nghệ thuật

Một số sản phẩm được chế biến từ quả xoài, chuối hoặc bưởi:

Cây dứa được trồng nhiều vùng đồi núi đem lại những lợi ích là:

- Giúp gia tăng thu nhập: mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân ở vùng đồi núi, từ việc bán dứa, làm các sản phẩm từ dứa như nước dừa, mứt dứa, cho đến việc chế biến vỏ dứa thành các sản phẩm thủ công mỹ nghệ.

- Giúp hạn chế sạt lở đất: rễ của cây dứa có khả năng giữ chặt đất, giúp giảm nguy cơ sạt lở đất ở vùng đồi núi.

- Giúp bảo vệ môi trường: duy trì đa dạng sinh học ở vùng đồi núi, cung cấp môi trường sống cho nhiều loài sinh vật khác nhau.

- Thuận tiện cho việc chế biến sản phẩm địa phương: tiết kiệm chi phí vận chuyển và bảo quản sản phẩm.

Các sản phẩm được tạo ra từ cây ăn quả trong Hình 1.3: