Công nghệ · Lớp 12
11 câu · 17 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Một số đối tượng nuôi thủy sản có giá trị kinh tế cao:
- Tôm
- Cá hồi
- Hàu
- Mực
- Cá tra
- Cá basa
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Căn cứ vào nguồn gốc, thủy sản được phân thành các nhóm sau:
| Phân loại | Đặc điểm | Ví dụ |
|---|---|---|
| Nhóm bản địa | Những loài có phân bố tự nhiên tạ Việt Nam | Cá chép, cá tra, cá vược, tôm hùm cua biển, nghêu (ngao). |
| Nhóm ngoại nhập | Những loài không có phân bố tự nhiên tại Việt Nam, được nhập vào Việt Nam đã nuôi. | Cá hồi vân, cá tầm, tôm thẻ chân trắng rong nho. |
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo, thủy sản được phân loại như sau:
| Phân loại | Đặc điểm | Ví dụ |
|---|---|---|
| Nhóm cá | Cá là động vật có xương sống, đa số biển nhiệt và hô hấp bằng mang. | Cá chép, cá tra, cá mè, cá giò, cá vược (cá chẽm)..... |
| Nhóm giáp xác | Giáp xác là động vật không xương sống. Cơ thể được bao bọc bởi lớp xương ngoài còn được gọi là lớp vỏ kitin. Cơ thể và chân phân đốt, hô hấp bằng mang, sinh trưởng qua các lần lột xác. | Tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh, cua biển, ... |
| Nhóm động vật thân mềm | Nhóm động vật không xương sống, thường có lớp vỏ đá vôi bao bọc và nâng đỡ cơ thể | Hàu, nghêu, vẹm vỏ xanh, bào ngư, ốc nhồi, ốc hương.... |
| Nhóm bò sát, lưỡng cư | + Bò sát là nhóm động vật có màng ối, gồm: rùa, ba ba, rùa biển, cá sấu,... + Lưỡng cư là nhóm động vật có xương sống, biển nhiệt. Vòng đời trải qua giai đoạn phát triển ấu trùng ở nước, hô hấp bằng mang, giai đoạn trưởng thành sống trên cạn và hô hấp bằng phổi. | Ếch |
| Nhóm rong, tảo | Là các loài thực vật bậc thấp, cơ thể chưa phân thành thân, rễ, lá thật. Cấu trúc cơ thể có thể là đơn bào, đa bào dạng tập đoàn, dạng sợi. | Nhóm này gồm rong biển (rong câu, rong sụn, rong nho,...) và các vi tảo như tảo lục, tảo mắt, tảo silic.... |
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Căn cứ vào tính ăn, động vật thủy sản được phân chia như sau:
| Phân loại | Đặc điểm | Ví dụ |
|---|---|---|
| Nhóm ăn thực vật | Những loài thuỷ sản có phô thức ăn là thực vật. | cá mè trắng, cá trắm cỏ, cá bỗng.... |
| Nhóm ăn động vật | Những loài thuỷ sản có phổ thức ăn là động vật, có tính săn mồi. | cá quả, cá vược, cá mú (cá song).... |
| Nhóm ăn tạp | Những loài thuỷ sản có phô thức ăn là cả động vật, thực vật và mùn bã hữu cơ. | cá tra, cá rô phi, cá trôi.... |
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Dựa trên các yếu tố môi trường, động vật thủy sản được phân chia như sau:
| Căn cứ | Phân loại |
|---|---|
| Theo nhiệt độ | + Nhóm thuỷ sản nước lạnh: những loài thuỷ sản ra nhiệt độ thấp như cá hồi vân, cá tầm. + Nhóm thuỷ sản nước ấm: những loài ưa nhiệt độ ấm áp như cá tra, tôm càng xanh, tôm sú,... |
| Theo môi trường nước sinh sống | + Nhóm thuỷ sản nước ngọt: cá chép, cá mè, cá trắm cỏ, cá quả, cá rô phi,... + Nhóm thuỷ sản nước lợ, mặn: cá giò, cá vược, tôm hùm, nghêu, hàu,... |
Quan sát Hình 10.1 và phân loại thủy sản theo nguồn gốc và đặc tính sinh học.
Nêu tên các phương thức nuôi trồng thủy sản có trong Hình 10.2
Tất cả đề Các nhóm thuỷ sản và phương thức nuôi phổ biến · Các bộ sách Công nghệ Lớp 12