Lời giải Giải chuyên đề Công nghệ 10 Cánh diều Bài 11. Quy trình trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAP có đáp án

Câu 1

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Khi quét mà QR trên sản phẩm trồng trọt theo tiêu chuẩn Vietgap, chúng ta sẽ biết nơi sản xuất, nhà sản xuất, ngày được phép kinh doanh chúng

Câu 2

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Kim loại nặng trong đất

Kim loại nặng, vi sinh vật trong nước tưới, nước xử lí sau thu hoạch

Kim loại nặng, vi sinh vật, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm

Giống

Phân bón

Thuốc bảo vệ thực vật

Theo dõi sử dụng phân bón

Theo dõi sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật

Theo dõi thu hoạch và xử lí sau thu hoạch

Theo dõi bảo quản sản phẩm

Theo dõi tiêu thụ sản phẩm

Câu 3

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Chọn hạt giống hoặc cây trồng có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt, hạt giống chắc, mẩy

Câu 4

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Có ghi rõ thông tin về loại ớt còn cây dưa chuột chưa có thông tin rõ ràng

Câu 5

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

- Hạt giống địa phương em sử dụng: ớt, rau mùi

- Cây giống địa phương em sử dụng: dưa chuột, su hào

Câu 6

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Hạt giống hoặc cây giống sử dụng ở địa phương em không đáp ứng tiêu chuẩn VietGAP vì không có nguồn gốc rõ ràng.

Câu 7

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

- Bón phân: Sử dụng phân bón có nguồn gốc rõ ràng, được phép sử dụng, bón đúng kĩ thuật, tăng cường sử dụng phân hữu cơ, không sử dụng phân bắc, phân chuồng tươi, kết thúc bón phân ít nhất 15 ngày trước khi thu hoạch

- Thuốc bảo vệ thực vật: Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cần thiết và theo các yêu cầu: sử dụng thuốc có nguồn gốc rõ ràng và được phép sử dụng, chọn các thuốc ít độc hại với thiên địch, động vật và con người, sử dụng theo hướng dẫn và nguyên tắc 4 đúng.

Câu 8

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Thường ở địa phương em sẽ sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật theo hướng dẫn của người bán

Câu 9

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Vì để đảm bảo an toàn cho rau và an toàn cho cá nhân

Câu 10

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Thu hoạch đúng vụ mùa, khi sơ chế đeo đồ bảo hộ đầy đủ và khâu đóng gói cũng vậy.

Câu 11

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Địa phương em sau khi thu hoạch xong sẽ được rửa qua và bó lạt để bán chứ không cần đóng gói

Câu 12

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Không vận chuyển chung với hàng hóa có nguy cơ ô nhiễm vì hàng hóa này sẽ ảnh hưởng tới hàng hóa của chúng ta vì dụ như ám mùi, ô nhiễm môi trường quanh đó

Câu 13

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Không gian dọn gàng, sạch sẽ, ngăn nắp, được đóng gói vào thùng hàng cẩn thận

Câu 14

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

HS dựa trên tình hình sản xuất trồng trọt thực tế ở địa phương sau đó nhận xét xem nó có đạt tiêu chuẩn Vietgap không.

Câu 15

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Cần quảng bá sản phẩm tới những nhà kinh doanh, bày các gian hàng hội chợ,...

Câu 16

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Sản phẩm vietgap có được dán tem, trên đó bao gồm các thông tin về sản phẩm.

Câu 17

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Kiểm tra nội bộ nhằm có đánh giá lại chất lượng sản phẩm và đưa ra phương hướng để phát triển tốt hơn.

Câu 18

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Kiểm tra nội bộ căn cứ vào hồ sơ ghi chép và kiểm tra thực tế đồng ruộng, khu xử lí sau thu hoạch, bảo quản sản phẩm.

Câu 19

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Bước 4 thu hoạch và xử lí sau thu hoạch làm giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường.

Câu 20

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Em có vì sản phẩm theo quy trình Vietgap đảm bảo chất lượng an toàn.

Câu 21

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Giáo viên hướng dẫn thực hành