Có ba ống nghiệm (1), (2), (3) chứa riêng biệt ba hoá chất sau: methanol, glycerol, phenol (không theo thứ tự). Một học sinh tiến hành thí nghiệm để nhận biết các chất trên, thu được kết quả như ở bảng sau đây:
(1)
(2)
(3)
Dung dịch nước bromine
Không có hiện tượng
Kết tủa trắng
Không có hiện tượng
Cu(OH)2
Tạo phức xanh lam
Không tạo phức
Không tạo phức
Thứ tự hoá chất trong các ống nghiệm (1), (2), (3) lần lượt là
Cho số liệu về nhiệt độ sôi và độ tan trong nước của ba dẫn xuất hydrocarbon có cùng carbon như bảng sau:
Chất
Nhiệt độ sôi (oC)
Độ tan ở 25oC (g/100g nước)
CH3CH2OH
78,3
∞
CH3CHO
20,2
∞
CH3–COOH
117,9
∞
Phân tích số liệu ở bảng trên, một học sinh có các nhận định sau, hãy cho biết nhận định nào không đúng?
AĐáp án A: Do acetaldehyde không có liên kết hydrogen giữa các phân tử nên có nhiệt độ sôi thấp hơn ethanol và acetic acid.
BĐáp án B: Cả ba chất đều tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước.
CĐáp án C: Cả ba chất đều là chất lỏng ở điều kiện thường và tan vô hạn trong nước.
DĐáp án D: Acetic acid có nhiệt độ sôi cao hơn ethanol do liên kết hydrogen giữa các phân tử acetic acid bền vững hơn so với liên kết hydrogen giữa các phân tử ethanol.
Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa. Vanilin có công thức cấu tạo như sau. Cho các nhận xét sau:
aÝ a: Phân tử vanilin có chứa nhóm chức alcohol, ester và aldehyde.
bÝ b: 1 mol vanilin có thể phản ứng tối đa với 2 mol NaOH.
cÝ c: Vanilin có phản ứng tạo iodoform.
dÝ d: 1 mol Vanilin có thể phản ứng tối đa với 1 mol Br2 trong nước.
Malic là hợp chất hữu cơ có công thức cấu tạo HOOC-CH(OH)-CH2-COOH, là nguyên nhân chính gây nên vị chua của quả táo. Phát biểu nào sau đây không đúng?
aÝ a: Cứ 1 mol malic acid phản ứng được với tối đa 3 mol NaHCO3.
bÝ b: Malic acid là hợp chất hữu cơ đa chức.
cÝ c: Malic acid có tên thay thế là 2-methylbutane-1,4-dioic.
Kết quả phân tích thành phần nguyên tố của một hydrocarbon thơm X cho thấy X chứa 90,57% carbon về khối lượng và phổ MS của X cho thấy mảnh ion phân tử [M+] có giá trị m/z bằng 106. Từ X có thể tổng hợp chất Z (một loại ester đa chức) được dùng làm thuốc điều trị bệnh ghẻ và giảm triệu chứng sưng tấy ở vùng da bị côn trùng cắn, theo sơ đồ sau: X→H2SO4,to+KMnO4Y→xuˊctaˊc,to+C2H5OHZ
Biết mỗi hộp 10 gam thuốc mỡ chứa 9,5 gam chất Z. Số hộp thuốc mỡ có thể sản xuất được từ 10 tấn X là a triệu hộp, biết hiệu suất của toàn bộ quá trình tổng hợp chất Z từ X là 60%. Giá trị của a là bao nhiêu? (làm tròn kết quả đến hàng phần mười)
Khi đốt cháy hoàn toàn 1 mol ethanol tỏa ra lượng nhiệt là 1235 kJ. Giả thiết, cồn là ethanol nguyên chất, lượng nhiệt thất thoát ra môi trường là 40%, để nâng 1 gam nước lên 1oC cần cung cấp lượng nhiệt là 4,2 J. Cần dùng bao nhiêu gam cồn để đun 1 lít nước từ 250C đến 1000C (khối lượng riêng của H2O nguyên chất là 1g/mL). (làm tròn kết quả đến hàng phần mười)
Poly(vinyl chloride) (PVC) là polymer có tính dẻo, được dùng để sản xuất giày ủng, ống nước, vỏ cáp dây điện,.. Trong công nghiệp, poly(vinyl chloride) được điều chế theo sơ đồ sau:
Trung bình, mỗi ống nước dài 4m có khối lượng 1 kg. Từ 3,2 tấn methane, với hiệu suất mỗi quá trình (1), (2), (3) lần lượt là 50%, 55%, 60% thì sản xuất được bao nhiêu ống nước PVC dài 4m? Biết toàn bộ lượng PVC thu được ở trên được dùng để sản xuất ống nước. (làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Cinnamaldehyde có trong thành phần tinh dầu của vỏ cây quế (Cinnamomum L.) và tạo nên mùi thơm đặc trưng của quế. Khi phân tích thành phần khối lượng các nguyên tố trong cinnamaldehyde, thu được kết quả: %C = 81,82; %O = 12,12; còn lại là hydrogen. Dựa trên phổ MS của cinnamaldehyde (hình dưới), với mảnh [M+] có giá trị m/z lớn nhất, hãy cho biết tổng số nguyên tử có trong phân tử của cinnamaldehyde?