Đề thi cuối kì 2 Hóa 11 THPT Lương Đắc Bằng (Thanh Hoá) năm 2023-2024 có đáp án

Có ba ống nghiệm (1), (2), (3) chứa riêng biệt ba hoá chất sau: ethanol, glycerol, phenol (không theo thứ tự). Một học sinh tiến hành thí nghiệm để nhận biết các chất trên, thu được kết quả như ở bảng sau đây:

Thứ tự hoá chất trong các ống nghiệm (1), (2), (3) lần lượt là

Cho các phát biểu sau:

(a) Tất cả những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –OH đều là ancol.

(b) Ethyl alcohol dễ tan trong nước vì phân tử alcohol phân cực và alcohol có thể tạo liên kết hydrogen với phân tử nước.

(c) Hợp chất C$_{6}$H$_{5}$OH là alcohol thơm, đơn chức.

(d) Nhiệt độ sôi của CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$OH cao hơn của CH$_{3}$OCH$_{2}$CH$_{3}$.

(e) Có 3 đồng phân cấu tạo alcohol bậc 1 ứng với công thức phân tử C$_{4}$H$_{10}$O.

Số phát biểu đúng là

Tiến hành thí nghiệm

Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1mL dung dịch CuSO$_{4}$ 2% và 1mL dung dịch NaOH 10%

Bước 2: Lắc nhẹ ống nghiệm rồi nhỏ vào 5 giọt glycerol.

Trong số các phát biểu dưới đây:

(a) Ở bước 1 thấy xuất hiện kết tủa màu xanh Cu(OH)$_{2}$.

(b) Ở bước 2 kết tủa Cu(OH)$_{2}$ tan ra và dung dịch sau phản ứng có màu xanh lam đậm.

(c) Thí nghiệm chứng tỏ glycerol có các nhóm OH liền kề.

(d) Có thể dùng thí nghiệm này để nhận biết glycerol và ethanol.

(e) Ở bước 1 nếu thay dung dịch CuSO$_{4}$bằng dung dịch FeSO$_{4}$ thì các hiện tượng xảy ra tương tự.

Số phát biểu đúng là

Catechin là một chất kháng oxi hóa mạnh, ức chế hoạt động của các gốc tự do nên có khả năng phòng chống bệnh ung thư, nhồi máu cơ tim. Trong lá chè tươi, catechin chiếm khoảng 25 – 35% tổng trọng lượng khô. Ngoài ra, catechin còn có trong táo, lê, nho… Công thức cấu tạo của catechin cho như hình bên.