Công nghệ · Lớp 10

Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 10 Công nghệ trồng trọt (có đáp án) - Đề 5

26 câu · 39 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm

I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (24 câu - 6,0 điểm)

Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:

Công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Đáp án A: Công nghệ sấy lạnh
Đáp án B: Công nghệ xử lí bằng áp suất cao.
Đáp án C: Công nghệ chiên chân không
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Chọn D.

Câu 2

1 điểm

Công nghệ xử lí bằng áp suất cao:

Đáp án A: Sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
Đáp án B: Chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng 4 $^{0}$ C đến 10 $^{0}$ C.
Đáp án C: Chiên các sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Chọn B.

Câu 3

1 điểm

Công nghệ sấy để nhiệt độ khoảng:

Đáp án A: < 10 $^{0}$ C
Đáp án B: > 10 $^{0}$ C
Đáp án C: > 65 $^{0}$ C
Đáp án D: 10 $^{0}$ C ÷ 65 $^{0}$ C

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Chọn D.

Câu 4

1 điểm

Nhược điểm của công nghệ chiên chân không:

Đáp án A: Giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm
Đáp án B: Chi phí đầu tư lớn
Đáp án C: Giảm hàm lượng chất khô
Đáp án D: Giảm hàm lượng dầu

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Chọn B.

Câu 5

1 điểm

Ưu điểm của trồng trọt công nghệ cao:

Đáp án A: Nâng cao năng suất
Đáp án B: Chi phí đầu tư nhỏ
Đáp án C: Có nhiều nguồn nhân lực chất lượng cao
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: A

Chọn A.

Câu 6

1 điểm

Hạn chế của trồng trọt công nghệ cao là:

Đáp án A: Năng suất thấp
Đáp án B: Gây ô nhiễm môi trường
Đáp án C: Thiếu nguồn nhân lực
Đáp án D: Lệ thuộc vào khí hậu

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 6

Câu 7

1 điểm

Công nghệ cao được ứng dụng trong trồng trọt là:

Đáp án A: Cơ giới hóa
Đáp án B: Tự động hóa
Đáp án C: Công nghệ thông tin
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 7

Câu 8

1 điểm

Thách thức của trồng trọt là:

Đáp án A: Tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu
Đáp án B: Quá trình đô thị hóa thu hẹp diện tích đất trồng
Đáp án C: Gia tăng dân số
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 8

Câu 9

1 điểm

Đâu là mô hình nhà kính phổ biến:

Đáp án A: Nhà kính đơn giản
Đáp án B: Nhà kính liên hoàn
Đáp án C: Nhà kính hiện đại
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 9

Câu 10

1 điểm

Ưu điểm của nhà kính đơn giản là:

Đáp án A: Sử dụng hiệu quả với khu vực khí hậu ôn hòa.
Đáp án B: Dễ điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.
Đáp án C: Dễ áp dụng với cây ăn quả.
Đáp án D: Hiệu quả trong kiểm soát sâu, bệnh.

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 10

Câu 11

1 điểm

Đâu không phải nhược điểm của nhà kính đơn giản?

Đáp án A: Khó thi công
Đáp án B: Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè
Đáp án C: Khó áp dụng với cây ăn quả
Đáp án D: Kiểm soát sâu bệnh ít hiệu quả

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 11

Câu 12

1 điểm

Có mấy công nghệ tưới nước tự động?

Đáp án A: 1
Đáp án B: 2
Đáp án C: 3
Đáp án D: 4

Xem đáp án và lời giải

Mở lời giải câu 12

Câu 13

1 điểm

Tưới nước phun sương là:

Đáp án A: Phương pháp cho phép nước nhỏ giọt từ từ vào rễ cây hoặc bề mặt đất hoặc trực tiếp lên vùng rễ.
Đáp án B: Phương pháp cung cấp nước theo dạng hạt nhỏ đến siêu nhỏ.
Đáp án C: Phương pháp tưới phun với hạt nước tương tự giọt nước mưa.
Đáp án D: Cả 3 đáp án trên