TopStudy

Công nghệ · Lớp 11

Đề cương ôn tập giữa kì 2 Công nghệ 11 Công nghệ chăn nuôi (có đáp án) - Bài tập tự luyện

50 câu · 75 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Tự luận

Câu 1

1 điểm

1. Tự luận.

Bệnh cúm gia cầm là gì?

Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Bệnh cúm gia cầm, hay còn gọi là cúm chim, là một bệnh truyền nhiễm do virus cúm A gây ra, chủ yếu ở các loài chim hoang dã và gia cầm như gà, vịt, ngan, ngỗng. Virus H5N1 là dạng cúm gia cầm phổ biến nhất, có khả năng gây tử vong cao cho chim và có thể lây sang người.

Câu 2

1 điểm
Bệnh Newcastle ảnh hưởng đến gia cầm như thế nào?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Ảnh hưởng của bệnh Newcastle đến gia cầm:

- Gây ra các triệu chứng hô hấp như khó thở, ho, hắt hơi, và sổ mũi.

- Gia cầm có thể trở nên uể oải, ít hoạt động, giảm ăn, và giảm sản lượng trứng.

- Có thể gây ra các triệu chứng thần kinh như co giật, liệt, và mất cân bằng.

- Trong một số trường hợp, gia cầm có thể tử vong mà không xuất hiện triệu chứng rõ ràng trước đó.

Câu 3

1 điểm
Liệt kê các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp thường gặp ở gia cầm và cách điều trị.
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

Các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp thường gặp ở gia cầm và các điều trị:

- Bệnh cúm gia cầm: Điều trị bằng cách cách ly gia cầm bệnh, tiêu hủy gia cầm nhiễm bệnh và sát trùng khu vực để ngăn chặn sự lây lan của virus.

- Bệnh Newcastle: Tiêm vaccine phòng bệnh là biện pháp hiệu quả nhất. Nếu gia cầm mắc bệnh, cần cách ly và hỗ trợ điều trị triệu chứng.

- Bệnh CRD: Điều trị bằng kháng sinh dưới sự hướng dẫn của bác sĩ thú y và cải thiện điều kiện sống của gia cầm.

- Bệnh Infectious Bronchitis: Sử dụng vaccine phòng bệnh và điều trị triệu chứng nếu gia cầm đã mắc bệnh.

- Bệnh Infectious Laryngotracheitis: Vaccine có thể giúp phòng ngừa bệnh này. Đối với gia cầm đã mắc bệnh, cần cách ly và điều trị triệu chứng.

- Bệnh Aspergillosis: Điều trị bằng cách loại bỏ nguồn nấm mốc trong môi trường sống và sử dụng thuốc chống nấm theo chỉ định của bác sĩ thú y.

Câu 4

1 điểm
Bệnh lở mồm long móng ở trâu bò là gì và dấu hiệu nhận biết của bệnh này là gì?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

* Bệnh lở mồm long móng ở trâu bò là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus lở mồm long móng (FMDV) gây ra. Bệnh này rất dễ lây lan và có thể gây ra tổn thất lớn trong chăn nuôi do ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của vật nuôi.

* Dấu hiệu nhận biết bệnh lở mồm long móng bao gồm:

- Sốt cao: Trâu bò bị sốt cao đột ngột.

- Vết loét: Xuất hiện vết loét ở mồm, lưỡi, môi, nướu và giữa các ngón chân.

- Chảy nước bọt: Gia súc chảy nước bọt và có khó khăn khi ăn uống.

- Lameness: Trâu bò đi lại khó khăn, có thể co giật hoặc quỳ gối do đau đớn.

- Giảm sức ăn: Có thể từ chối ăn hoặc giảm lượng thức ăn tiêu thụ.

- Sụt cân: Gia súc có thể sụt cân nhanh chóng.

Câu 5

1 điểm
Bệnh viêm vú ở bò sữa có ảnh hưởng như thế nào đến năng suất và chất lượng sữa và biện pháp phòng tránh nào là hiệu quả nhất?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

* Bệnh viêm vú ở bò sữa còn được gọi là mastitis, là một trong những bệnh phổ biến và có ảnh hưởng lớn đến ngành chăn nuôi bò sữa. Bệnh này không chỉ làm giảm năng suất sữa mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sữa, gây tổn thất kinh tế cho người chăn nuôi.

* Ảnh hưởng của bệnh viêm vú đến năng suất và chất lượng sữa:

- Giảm năng suất: Bò bị viêm vú thường sản xuất ít sữa hơn so với bình thường.

- Chất lượng sữa giảm: Sữa có thể chứa mủ và vi khuẩn, làm giảm chất lượng và không còn an toàn để tiêu dùng.

- Giảm tuổi thọ của bò: Bệnh viêm vú có thể làm giảm tuổi thọ sản xuất của bò sữa.

- Chi phí điều trị: Việc điều trị bệnh viêm vú đòi hỏi chi phí cao cho thuốc và thời gian chăm sóc.

* Biện pháp phòng tránh hiệu quả nhất:

- Vệ sinh chuồng trại: Giữ cho chuồng trại sạch sẽ và khô ráo để ngăn chặn vi khuẩn phát triển.

- Vệ sinh trước và sau khi vắt sữa: Rửa sạch và khử trùng vú bò trước và sau khi vắt sữa để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.

- Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Thực hiện kiểm tra sức khỏe định kỳ cho bò để phát hiện sớm các dấu hiệu của bệnh.

- Cải thiện chế độ dinh dưỡng: Đảm bảo bò có chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối để tăng cường sức đề kháng.

- Quản lý stress: Tránh làm bò căng thẳng, vì stress có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

- Tiêm phòng vaccine: Nếu có vaccine phòng viêm vú, nên tiêm phòng theo lịch trình đề xuất của bác sĩ thú y.

Câu 6

1 điểm
Liệt kê các bệnh tiêu hóa thường gặp ở trâu bò và cách điều trị.
Xem đáp án và lời giải

Câu 7

1 điểm
Công nghệ sinh học là gì và nó có vai trò như thế nào trong việc phòng và trị bệnh cho vật nuôi?
Xem đáp án và lời giải

Câu 8

1 điểm
Liệt kê một số phương pháp công nghệ sinh học được áp dụng trong việc chẩn đoán bệnh cho vật nuôi?
Xem đáp án và lời giải

Câu 9

1 điểm
Mô tả cách mà kỹ thuật gen có thể giúp cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch của vật nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 10

1 điểm
Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong việc đảm bảo sức khỏe và năng suất của vật nuôi?
Xem đáp án và lời giải

Phần II. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 11

1 điểm

2. Trắc nghiệm

2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.

Có mấy bệnh phổ biến ở gia cầm được giới thiệu trong bài?

  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải

Câu 12

1 điểm
Ở gia cầm có bệnh phổ biến nào?
  1. Đáp án A: Bệnh Newcastle.
  2. Đáp án B: Bệnh cúm gia cầm.
  3. Đáp án C: Bệnh tụ huyết trùng gia cầm.
  4. Đáp án D: Bệnh Newcastle, bệnh cúm gia cầm, bệnh tụ huyết trùng gia cầm.
Xem đáp án và lời giải

Câu 13

1 điểm
Bệnh Newcastle có đặc điểm nào dưới đây?
  1. Đáp án A: Là bệnh truyền nhiễm cấp tính ở gia cầm.
  2. Đáp án B: Không xảy ra ở gà.
  3. Đáp án C: Bệnh lây lan chậm.
  4. Đáp án D: Không gây viêm.
Xem đáp án và lời giải

Câu 14

1 điểm
Gà mắc bệnh Newcastle sẽ gặp các triệu chứng thần kinh sau khoảng bao nhiêu ngày?
  1. Đáp án A: 5 ngày.
  2. Đáp án B: 6 ngày.
  3. Đáp án C: 5 đến 6 ngày.
  4. Đáp án D: 10 ngày.
Xem đáp án và lời giải

Câu 15

1 điểm
Gà đẻ mắc bệnh Newcastle còn mắc thêm triệu chứng nào?
  1. Đáp án A: Giảm đẻ.
  2. Đáp án B: Trứng bị biến dạng.
  3. Đáp án C: Vỏ trứng xù xì.
  4. Đáp án D: Giảm đẻ, trứng bị biến dạng, vỏ xù xì.
Xem đáp án và lời giải

Câu 16

1 điểm
Đặc trưng của bệnh cúm gia cầm là gì?
  1. Đáp án A: Sốt cao.
  2. Đáp án B: Có biểu hiện bệnh lí ở hệ tiêu hóa.
  3. Đáp án C: Có biểu hiện bệnh lí ở hệ hô hấp.
  4. Đáp án D: Sốt cao, có biểu hiện bệnh lí ở hệ tiêu hóa và hô hấp.
Xem đáp án và lời giải

Câu 17

1 điểm
Mụn nước ở trâu, bò mắc bệnh lở mồm, long móng sẽ bị vỡ sau bao lâu?
  1. Đáp án A: 1 ngày.
  2. Đáp án B: 2 ngày.
  3. Đáp án C: 1 đến 2 ngày.
  4. Đáp án D: 1 tuần.
Xem đáp án và lời giải

Câu 18

1 điểm
Bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò xuất huyết ở vị trí nào?
  1. Đáp án A: Mắt.
  2. Đáp án B: Mũi.
  3. Đáp án C: Miệng.
  4. Đáp án D: Mắt, mũi, miệng.
Xem đáp án và lời giải

Câu 19

1 điểm
Bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò xảy ra ở mấy thể?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải

Câu 20

1 điểm
Bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò xảy ra ở thể nào?
  1. Đáp án A: Thể quá cấp tính.
  2. Đáp án B: Thể cấp tính.
  3. Đáp án C: Thể quá cấp tính, thể cấp tính.
  4. Đáp án D: Không xác định.
Xem đáp án và lời giải

Câu 21

1 điểm
Trâu, bò mắc bệnh tụ huyết trùng có biểu hiện sốt cao ở bao nhiêu độ?
  1. Đáp án A: 14o^{o}C.
  2. Đáp án B: 42o^{o}C.
  3. Đáp án C: 41o^{o}C đến 42o^{o}C.
  4. Đáp án D: 38o^{o}C.
Xem đáp án và lời giải

Câu 22

1 điểm
Trâu, bò bị mắc bệnh tụ huyết trùng sẽ chết sau bao lâu mắc bệnh?
  1. Đáp án A: Vài ngày.
  2. Đáp án B: Vài giờ.
  3. Đáp án C: Vài giờ đến vài ngày.
  4. Đáp án D: Vài tuần.
Xem đáp án và lời giải

Câu 23

1 điểm
Ưu điểm của quy trình sản xuất vaccine DNA tái tổ hợp là gì?
  1. Đáp án A: Ít tốn kém.
  2. Đáp án B: Đơn giản
  3. Đáp án C: Quy mô lớn.
  4. Đáp án D: Ít tốn kém, đơn giản, quy mô lớn.
Xem đáp án và lời giải

Câu 24

1 điểm
Tác hại của virus gây bệnh là gì?
  1. Đáp án A: Khó kiểm soát.
  2. Đáp án B: Có thể bùng phát thành dịch.
  3. Đáp án C: Gây thiệt hại lớn về kinh tế.
  4. Đáp án D: Khó kiểm soát, có thể bùng phát thành dịch, gây thiệt hại lớn về kinh tế.
Xem đáp án và lời giải

Câu 25

1 điểm
Thời gian virus ủ bệnh là bao lâu?
  1. Đáp án A: 2 ngày.
  2. Đáp án B: 3 ngày.
  3. Đáp án C: 2 đến 3 ngày.
  4. Đáp án D: 2 tuần.
Xem đáp án và lời giải

Câu 26

1 điểm
Việc phát hiện sớm virus gây bệnh có ý nghĩa gì?
  1. Đáp án A: Nâng cao hiệu quả phòng, trị bệnh.
  2. Đáp án B: Hạn chế bùng phát dịch.
  3. Đáp án C: Giảm tổn thất cho người chăn nuôi.
  4. Đáp án D: Nâng cao hiệu quả phòng, trị bệnh, hạn chế bùng phát dịch, giảm tổn thất cho người chăn nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 27

1 điểm
Quy trình ứng dụng công nghệ sinh học trong phát hiện sớm virus gây bệnh ở vật nuôi gồm mấy bước?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 3
  3. Đáp án C: 5
  4. Đáp án D: 6
Xem đáp án và lời giải

Câu 28

1 điểm
Bước 1 của quy trình ứng dụng công nghệ sinh học trong phát hiện sớm virus gây bệnh ở vật nuôi là gì?
  1. Đáp án A: Mẫu bệnh phẩm.
  2. Đáp án B: Tách chiết RNA tổng số.
  3. Đáp án C: Tổng hợp cDNA từ RNA nhờ quá trình phiên mã ngược.
  4. Đáp án D: Khuếch đại cDNA bằng phản ứng PCR.
Xem đáp án và lời giải

Câu 29

1 điểm
Chuồng nuôi hở
  1. Đáp án A: thông thoáng tự nhiên, tiểu khí hậu trong chuồng phụ thuộc vào môi trường bên ngoài.
  2. Đáp án B: tiểu khí hậu được hệ thống bên trong chuồng chủ động tạo ra.
  3. Đáp án C: là chuồng kín nhưng hai bên có hệ thống cửa sổ để đóng mở linh hoạt.
  4. Đáp án D: xây kín như “một đường hầm”.
Xem đáp án và lời giải

Câu 30

1 điểm
Chuồng nuôi kín
  1. Đáp án A: áp dụng cho chăn nuôi công nghiệp.
  2. Đáp án B: quy mô lớn.
  3. Đáp án C: được xây kín như “một đường hầm”.
  4. Đáp án D: áp dụng cho chăn nuôi công nghiệp, quy mô lớn, xây kín như “một đường hầm”.
Xem đáp án và lời giải

Câu 31

1 điểm
Ưu điểm của chuồng nuôi hở là gì?
  1. Đáp án A: Dễ kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi.
  2. Đáp án B: Phù hợp với chăn nuôi công nghiệp.
  3. Đáp án C: Chi phí đầu tư thấp.
  4. Đáp án D: Đảm bảo an toàn sinh học.
Xem đáp án và lời giải

Câu 32

1 điểm
Nhược điểm của chuồng nuôi kín là gì?
  1. Đáp án A: Dịch bệnh nhiều.
  2. Đáp án B: Chi phí thức ăn lớn.
  3. Đáp án C: Chi phí đầu tư lớn.
  4. Đáp án D: Năng suất thấp.
Xem đáp án và lời giải

Câu 33

1 điểm
Biện pháp đảm bảo vệ sinh chuồng nuôi và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi là gì?
  1. Đáp án A: Vệ sinh chuồng nuôi.
  2. Đáp án B: Tiêu độc, khử trùng chuồng nuôi.
  3. Đáp án C: Thu gom và xử lí chất thải chăn nuôi.
  4. Đáp án D: Vệ sinh chuồng nuôi; tiêu độc, khử trùng chuồng nuôi; thu gom và xử lí chất thải chăn nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 34

1 điểm
Để hạn chế lây lan dịch bệnh và ảnh hưởng xấu đến môi trường, chuồng nuôi cần được bố trí ở vị trí như thế nào?
  1. Đáp án A: Xa khu dân cư.
  2. Đáp án B: Xa đường giao thông.
  3. Đáp án C: Bố trí nơi yên tĩnh.
  4. Đáp án D: Xa khu dân cư, xa đường giao thông, ở nơi yên tĩnh.
Xem đáp án và lời giải

Câu 35

1 điểm
Yêu cầu đối với ổ đẻ của gà đẻ trứng là gì?
  1. Đáp án A: Chắc chắn.
  2. Đáp án B: Không gây vỡ trứng.
  3. Đáp án C: Thu trứng thuận lợi.
  4. Đáp án D: Chắc chắn, không gây vỡ trứng, thu trứng thuận lợi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 36

1 điểm
Có thể bố trí mấy gà mái đẻ trên một ổ đẻ?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải

Câu 37

1 điểm
Người ta nuôi gà đẻ ở đâu?
  1. Đáp án A: Trên nền.
  2. Đáp án B: Trong lồng.
  3. Đáp án C: Trên nền hoặc trong lồng.
  4. Đáp án D: Đáp án khác
Xem đáp án và lời giải

Câu 38

1 điểm
Hàm lượng protein trong thức ăn của gà đẻ trứng là bao nhiêu?
  1. Đáp án A: Dưới 15%.
  2. Đáp án B: Trên 17%.
  3. Đáp án C: Từ 15 – 17%.
  4. Đáp án D: 17%.
Xem đáp án và lời giải

Câu 39

1 điểm
Số lần cho gà đẻ trứng ăn trng 1 ngày là bao nhiêu?
  1. Đáp án A: 1 lần
  2. Đáp án B: 2 lần
  3. Đáp án C: 3 lần
  4. Đáp án D: 4 lần
Xem đáp án và lời giải

Câu 40

1 điểm
Thức ăn cho lợn thịt cần đảm bảo yêu cầu gì?
  1. Đáp án A: An toàn vệ sinh.
  2. Đáp án B: Không bị nấm mốc.
  3. Đáp án C: Không chứa độc tố.
  4. Đáp án D: An toàn vệ sinh, không chứa nấm mốc và độc tố.
Xem đáp án và lời giải

Phần III. Trắc nghiệm đúng sai

Câu 41

1 điểm

2.2. Trắc nghiệm đúng sai.

Bệnh Newcastle.

  • Ý a: Xảy ra ở mọi lứa tuổi.
  • Ý b: Virus gây bệnh có nhiều chủng.
  • Ý c: Lây lan chậm.
  • Ý d: Xuất huyết cơ quan đường tiêu hóa và hô hấp.
Xem đáp án và lời giải

Câu 42

1 điểm
Bệnh cúm gia cầm.
  • Ý a: Lây lan nhanh ở mọi lứa tuổi.
  • Ý b: Hệ gene của virus gây bệnh biến đổi chậm.
  • Ý c: Hạn chế cho gia cầm tiếp xúc với chim hoang dã.
  • Ý d: Có biểu hiện bệnh lí ở hệ thần kinh.
Xem đáp án và lời giải

Câu 43

1 điểm
Bệnh tụ huyết trùng gia cầm.
  • Ý a: Là bệnh truyền nhiễm cấp tính ở gia cầm.
  • Ý b: Tỉ lệ chết thấp.
  • Ý c: Có triệu chứng ủ rũ.
  • Ý d: Cần báo cho thú y địa phương ngay sau khi phát hiện bệnh.
Xem đáp án và lời giải

Câu 44

1 điểm
Triệu chứng bệnh lở mồm, long móng ở trâu, bò.
  • Ý a: Nước bọt chảy nhiều.
  • Ý b: Mụn nước ban đầu chứa nước bên trong đục.
  • Ý c: Mụn nước thường không có mủ.
  • Ý d: Móng bị nứt.
Xem đáp án và lời giải

Câu 45

1 điểm
Triệu chứng bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò.
  • Ý a: Con vật đờ đẫn, sốt cao.
  • Ý b: Có triệu chứng thần kinh.
  • Ý c: Có hiện tượng bụng chướng to.
  • Ý d: Con vật vẫn duy trì được sức khỏe tốt.
Xem đáp án và lời giải

Câu 46

1 điểm
Biện pháp phòng, trị bệnh tụ huyết trùng trâu, bò.
  • Ý a: Cần bổ sung định kì sản phẩm tăng sức đề kháng.
  • Ý b: Vệ sinh sát trùng định kì.
  • Ý c: Không tiêm phòng vaccine.
  • Ý d: Trường hợp cần thiết có thể truyền dịch.
Xem đáp án và lời giải

Câu 47

1 điểm
Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vaccine DNA tái tổ hợp.
  • Ý a: Dùng gene mã hóa kháng nguyên thiết yếu của vi sinh vật gây bệnh.
  • Ý b: Tổng hợp ra phân tử DNA tái tổ hợp.
  • Ý c: Kích thích cơ thể vật nuôi chống lại vi sinh vật gây bệnh.
  • Ý d: Vaccine này dùng để chữa bệnh cho vật nuôi.
Xem đáp án và lời giải

Câu 48

1 điểm
Vaccine DNA tái tổ hợp.
  • Ý a: Độ an toàn cao.
  • Ý b: Bảo vệ cơ thể vật nuôi tốt hơn.
  • Ý c: Sản xuất trên quy mô nhỏ.
  • Ý d: Ít tốn kém.
Xem đáp án và lời giải

Câu 49

1 điểm
Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát hiện sớm virus gây bệnh ở vật nuôi.
  • Ý a: Phát hiện sớm virus.
  • Ý b: Phát hiện chính xác virus.
  • Ý c: Thời gian phát hiện sau khi virus xâm nhập được 1 ngày.
  • Ý d: Nâng cao hiệu quả phòng và trị bệnh.
Xem đáp án và lời giải

Câu 50

1 điểm
Chuồng hở trong chăn nuôi gà thịt.
  • Ý a: Xây cao hơn mặt đất xung quanh.
  • Ý b: Không nên làm nền bằng bê tông.
  • Ý c: Nên xây tường cao khoảng 50 cm.
  • Ý d: Nên làm chuồng kiểu 4 mái.
Xem đáp án và lời giải

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đề cương ôn tập Giữa kì 2 Công nghệ 11 · Các bộ sách Công nghệ Lớp 11