Chuyên đề Sinh học 11 Chân trời sáng tạo Bài 1: Khái quát về nông nghiệp sạch có đáp án

Nông nghiệp sạch là hệ thống quản lí và sản xuất nông nghiệp tránh hoặc giảm thiểu sử dụng các loại phân bón và thuốc trừ sâu tổng hợp; từ đó, làm giảm ô nhiễm môi trường, đảm bảo sức khoẻ và hiệu quả của mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau giữa cây trồng, vật nuôi và con người.

Sản xuất nông nghiệp sạch nhằm mục đích không gây ra ô nhiễm môi trường và để tạo ra những nông sản không mang các chất, các sinh vật có hại cho người sử dụng trước mắt cũng như lâu dài.

Lợi ích trong hội nhập quốc tế của việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm: Tất cả cộng đồng thế giới đều có nhu cầu sử dụng sản phẩm nông nghiệp sạch. Sản xuất nông nghiệp sạch sẽ đảm bảo được nguồn xuất khẩu nông sản ổn định, bền vững; phát triển du lịch; ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh;...

Một loại thực phẩm sạch đang được tiêu thụ hiện nay: Gạo, thịt lợn, rau sạch, cam, cà chua,...

Phát triển nông nghiệp sạch góp phần giảm ô nhiễm môi trường vì: Các phương pháp canh tác giảm thiểu tối đa việc sử dụng hoá chất (thuốc trừ sâu, phân bón hoá học, thuốc bảo vệ thực vật) trong sản xuất nông nghiệp sạch giúp giảm thiểu các tác động tiêu cực của hoạt động sản xuất nông nghiệp đến môi trường đất, nước, không khí, bảo vệ sự đa dạng sinh học và giữ được nguồn tài nguyên thiên nhiên cho thế hệ mai sau.