Đáp án và lời giải
Bộ 3 đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Chân trời sáng tạo cấu trúc mới có đáp án - Đề 1
Câu 1
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 2
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Đáp án C
Acid béo omega-3 là các acid béo không no với liên kết đôi đầu tiên ở vị trí số 3 khi đánh số từ nhóm methyl.
Câu 3
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 4
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 5
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 6
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 7
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 8
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 9
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 10
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 11
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 12
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 13
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Câu 14
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Đáp án C
Tinh bột → glucose
162 180
→ Khối lượng glucose thu được theo lí thuyết là:
tấn
→ Hiệu suất thủy phân tinh bột là: 
Câu 15
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 16
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Câu 17
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Câu 18
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Câu 19
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Ester X là CH3CH2CH2COOC2H5 (C6H12O2).
a. Sai. ![]()
b. Đúng.
c. Sai.
d. Đúng.
Câu 20
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
a. Sai. Saccharose không phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3.
b. Đúng.
c. Đúng.
d. Đúng.
Câu 21
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
a. Sai. Gạo tẻ chứa khoảng 80% là amylopectin, còn trong gạo nếp lượng amylopectin khoảng 90%. Vì vậy, cả gạo tẻ và gạo nếp đều chứa nhiều amylopectin.
b. Đúng.
c. Sai. Vì giá trị n của tinh bột và cellulose là khác nhau.
d. Đúng.
![]()
![]()
![]()

Câu 22
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
a. Đúng.
b. Đúng.
c. Sai. Tyr tác dụng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2.
d. Sai. Công thức phân tử của Tyr là C9H11NO3.
Câu 23
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Ta có: Chất béo + 3 NaOH → Muối + Glycerol
![]()
Bảo toàn khối lượng cho quá trình xà phòng hóa: mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol
→ 132,9 + 0,45.40 = mmuối + 13,8
→ mmuối = 137,1 kg
Số bánh xà phòng sản xuất được là:
(bánh xà phòng)
Câu 24
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Câu 25
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Câu 26
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
%N = 100 – 42,48 – 6,19 – 13,13 = 37,17 %
Gọi công thức đơn giản nhất của Creatinine là CxHyNzOt.
Ta có: x : y : z : t = ![]()
Do công thức phân tử trùng phân thức đơn giản nhất nên công thức phân tử của creatinine là C4H7N3O.
→ Tổng số nguyên tử trong phân tử creatinine là 15.
Câu 27
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Câu 28
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Gọi công thức đơn giản nhất có X là CxHyNz.
Ta có: ![]()
→ (12.3 + 9.1 + 14.1).n = 59
→ n = 1
→ Công thức phân tử của X là C3H9N.
Do X có cấu trúc đối xứng nên công thức cấu tạo của X là (CH3)3N (trimethylamine).
(a) đúng.
(b) đúng.
(c) sai.
(d) sai. Amine bậc 3 không phản ứng với dung dịch nitrous acid.
→ Có 2 nhận xét đúng về amine X.