Bộ 3 đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cánh diều cấu trúc mới có đáp án - Đề 2

Chọn A

Các đáp án đúng bao gồm: a, c, d, g.

(b) Sai vì trong môi trường base, glucose và fructose mới có thể chuyển hóa lẫn nhau.

(e) Sai vì fructose là hợp chất tạp chức.

Chọn A

mAg (1 gương) = 0,8.104.0,2.10-4.10,49 = 1,6784 gam

mAg (450 gương) = 1,6784.450 = 755,28 gam

nAg = 6,993 mol

Chọn A

Z tạo kết tủa trắng với nước bromine ⇒ loại B, D

Y tráng bạc ⇒ loại C.

Chọn D

Bảo toàn khối lượng: m = mX + mHCl = 2 + 0,05.36,5 = 3,825 gam.

a. Sai vì công thức của linoleic là C17H31COOH.

b. Đúng. Trong phân tử linoleic acid có chứa 2 liên kết đôi C=C đều ở dạng cis.

c. Sai vì:

Vậy

d. Đúng vì:

a. Đúng vì chúng có cùng công thức phân tử C6H12O6.

b. Đúng.

c. Sai vì chúng đều có phản ứng với thuốc thử Tollens và cho hiện tượng như nhau.

d. Đúng vì chúng đều có nhiều nhóm hydroxy (-OH) và có nhóm carbonyl (>C=O).

Chất X là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, tạo nên bộ khung của cây cối ⟶ X là cellulose.

Thủy phân hoàn toàn X, thu được chất Y ⟶ Y là glucose.

a. Đúng.

b. Đúng.

c. Sai vì Y bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3 tạo thành Ag.

d. Đúng.

a. Đúng.

b. Sai vì cho a mol glutamic acid tác dụng với a mol methanol khi có mặt xúc tác acid mạnh, đun nóng nên chỉ ester hóa 1 nhóm chức -COOH nên thu được hợp chất hữu cơ chứa 1 nhóm chức ester (-COOCH3), 1 nhóm chức carboxyl (-COOH) và 1 nhóm chức amino (-NH2)

c. Sai vì đặt glutamic acid ở pH = 6,0 vào trong một điện trường, glutamic acid dịch chuyển về phía cực dương.

d. Đúng, Glu – Ala – Gly là tripeptide có phản ứng màu biuret.

Năng lượng cung cấp bởi chất béo = 9120.20% = 1824 kJ

Lượng chất béo cần thiết để tạo ra năng lượng trên = 1824/38 = 48 g

X là C6H12O6

Y là C2H5OH

Z là CH3COOH

T là CH3COOC2H5 có M = 88 amu.

X có 7 mắt xích, tạo bởi 7 amino acid (Gly, Ala, Val, Glu, Ser, His, Leu) nên mỗi mắt xích chỉ xuất hiện 1 lần duy nhất.

Sản phẩm Ser-His-Leu và His-Leu-Val ⟶ X có đoạn Ser-His-Leu-Val

Sản phẩm có Val-Glu-Ala ⟶ X có đoạn Ser-His-Leu-Val-Glu-Ala

Sản phẩm có Gly-Ser-His ⟶ X là Gly-Ser-His-Leu-Val-Glu-Ala

⟶ Amino acid số 2 và số 6 lần lượt là Ser và Glu.

Thu được 2 amino acid khác nhau là:

H2N-CH2COOH và NH2-CH(CH3)-COOH.

Methyl alcohol: CH3OH

Þ Ester Y: H2N – CH2 – COOCH3.

Þ Công thức cấu tạo của amino acid X là: H2N – CH2 – COOH.

Phương trình hóa học:

(1) C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O

(2) C6H5NO2 + 3Fe + 7HCl → C6H5NH3Cl + 3FeCl2 + 2H2O

(3) C6H5NH3Cl + NaOH → C6H5NH2 + H2O + NaCl

Vậy X là aniline.