TopStudy

Công nghệ · Lớp 10

Bộ 2 đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 10 Cánh diều - Công nghệ trồng trọt có đáp án (Đề 1)

26 câu · 39 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm

I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (24 câu - 6,0 điểm)

Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:

Theo công suất, người ta chia máy động lực thành mấy loại?

  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Chọn C.

Câu 2

1 điểm
Máy động lực công suất lớn có công suất là:
  1. Đáp án A: > 35 Hp
  2. Đáp án B: Từ 12 – 35 Hp
  3. Đáp án C: < 12 Hp
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Chọn D.

Câu 3

1 điểm
Máy động lực công suất nhỏ có công suất:
  1. Đáp án A: > 35 Hp
  2. Đáp án B: Từ 12 – 35 Hp
  3. Đáp án C: < 12 Hp
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

Chọn C.

Câu 4

1 điểm
Máy động lực công suất trung bình phù hợp với cánh đồng có diện tích:
  1. Đáp án A: > 20 ha
  2. Đáp án B: Từ 1 – 20 ha
  3. Đáp án C: < 1 ha
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

Chọn B.

Câu 5

1 điểm
Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

Chọn D.

Câu 6

1 điểm
Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cà chua ở nhiệt độ bao nhiêu?
  1. Đáp án A: 120^{0}C
  2. Đáp án B: 7 – 100^{0}C
  3. Đáp án C: 5 – 100C^{0 C}
  4. Đáp án D: 00^{0}C
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 6

Câu 7

1 điểm
Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cải bắp ở nhiệt độ bao nhiêu?
  1. Đáp án A: 120^{0}C
  2. Đáp án B: 7 – 100^{0}C
  3. Đáp án C: 5 – 100C^{0 C}
  4. Đáp án D: 00^{0}C
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 7

Câu 8

1 điểm
Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào là?
  1. Đáp án A: Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.
  2. Đáp án B: Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.
  3. Đáp án C: Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.
  4. Đáp án D: Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 8

Câu 9

1 điểm
Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi?
  1. Đáp án A: Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.
  2. Đáp án B: Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.
  3. Đáp án C: Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.
  4. Đáp án D: Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 9

Câu 10

1 điểm
Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
  1. Đáp án A: Tự động hóa
  2. Đáp án B: Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào.
  3. Đáp án C: Công nghệ sấy thăng hoa
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 10

Câu 11

1 điểm
Ưu điểm công nghệ sấy thăng hoa:
  1. Đáp án A: Giữ nguyên thành phần dinh dưỡng
  2. Đáp án B: Thay đổi màu sắc
  3. Đáp án C: Thay đổi mùi vị
  4. Đáp án D: Chi phí cao
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 11

Câu 12

1 điểm
Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:
  1. Đáp án A: Hạn chế hô hấp
  2. Đáp án B: Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật
  3. Đáp án C: Duy trì chất lượng sản phẩm
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 12

Câu 13

1 điểm
Có mấy mô hình trồng trọt công nghệ cao?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 13

Câu 14

1 điểm
Trồng xà lách áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?
  1. Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
  2. Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  3. Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 14

Câu 15

1 điểm
Trồng rau muống áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?
  1. Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
  2. Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  3. Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 15

Câu 16

1 điểm
Trồng dưa chuột áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?
  1. Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
  2. Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  3. Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 16

Câu 17

1 điểm
Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?
  1. Đáp án A: Mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT.
  2. Đáp án B: Mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  3. Đáp án C: Mô hình trồng cà rốt ứng dụng công nghệ cơ giới hóa và tự động hóa.
  4. Đáp án D: Cả 3 đáp án trên
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 17

Câu 18

1 điểm
Có mấy công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?
  1. Đáp án A: 1
  2. Đáp án B: 2
  3. Đáp án C: 3
  4. Đáp án D: 4
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 18

Câu 19

1 điểm
Công nghệ đầu tiên áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?
  1. Đáp án A: Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.
  2. Đáp án B: Hệ thống tưới nước nhỏ giọt
  3. Đáp án C: Giá thể trồng cây
  4. Đáp án D: Dung dịch dinh dưỡng
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 19

Câu 20

1 điểm
Công nghệ thứ ba áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?
  1. Đáp án A: Nhà mái che với các thiết bị cảm biến, điều khiển các yếu tố nhiệt độ, cường độ chiếu sáng, độ ẩm không khí.
  2. Đáp án B: Hệ thống tưới nước nhỏ giọt
  3. Đáp án C: Giá thể trồng cây
  4. Đáp án D: Dung dịch dinh dưỡng
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 20

Câu 21

1 điểm
Hệ thống nào sau đây áp dụng cho các loại rau ăn quả?
  1. Đáp án A: Hệ thống trồng cây trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  2. Đáp án B: Hệ thống màng mỏng dinh dưỡng
  3. Đáp án C: Hệ thống thủy canh thủy triều
  4. Đáp án D: Hệ thống thủy canh tĩnh
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 21

Câu 22

1 điểm
Hệ thống nào sau đây có thời gian sinh trưởng ngắn như dâu tây?
  1. Đáp án A: Hệ thống trồng cây trên giá thể tưới nhỏ giọt.
  2. Đáp án B: Hệ thống màng mỏng dinh dưỡng
  3. Đáp án C: Hệ thống thủy canh thủy triều
  4. Đáp án D: Hệ thống thủy canh tĩnh
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 22

Câu 23

1 điểm

Hình ảnh sau đây là giá thể gì?

Hình minh hoạ

  1. Đáp án A: Mút xốp
  2. Đáp án B: Cát
  3. Đáp án C: Trấu hun
  4. Đáp án D: Xơ dừa
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 23

Câu 24

1 điểm

Hình ảnh sau đây là giá thể gì?

Hình minh hoạ

  1. Đáp án A: Mút xốp
  2. Đáp án B: Cát
  3. Đáp án C: Trấu hun
  4. Đáp án D: Xơ dừa
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 24

Phần II. Tự luận

Câu 25

1 điểm

II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 4,0 điểm)

Câu 1 (2 điểm). Mô tả quy trình chế biến dưa chuột bao tử dằm giấm đóng lọ thủy tinh?

Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 25

Câu 26

1 điểm
Câu 2 (2 điểm). Giải thích lí do cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất?
Xem đáp án và lời giải
Mở lời giải câu 26
Làm bài

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đề thi Cuối kì 2 Công nghệ 10 - Cánh diều · Các bộ sách Công nghệ Lớp 10