Ngân hàng đề / … / Lớp 11 / Công nghệ / Công nghệ 11 – Cánh diều / Đề thi học kì Công nghệ 11 - Cánh diều / Đề thi Cuối kì 1 Công nghệ 11 - Cánh diều
Nội dung đề
Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (28 câu - 7,0 điểm)
Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:
Câu 1 . Vai trò của chăn nuôi là:
A
Đáp án A: Cung cấp thực phẩm cho xuất khẩu
B
Đáp án B: Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thủ công mĩ nghệ
C
Đáp án C: Cung cấp động vật sống cho nghiên cứu khoa học
D
Đáp án D: Cung cấp thực phẩm cho xuất khẩu, nguyên liệu cho sản xuất thủ công mĩ nghệ, động vật sống cho nghiên cứu khoa học.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Chọn D.
Công nghệ cao ứng dụng trong công tác giống là:
A
Đáp án A: Ứng dụng kĩ thuật PCR
B
Đáp án B: Ứng dụng công nghệ gene
C
Đáp án C: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn
D
Đáp án D: Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Chọn B.
Đặc điểm thứ nhất của chăn nuôi bền vững là gì?
A
Đáp án A: Phát triển kinh tế
B
Đáp án B: Nâng cao đời sống cho con người
C
Đáp án C: Bảo vệ môi trường, khai thác hợp lí và giữ gìn tài nguyên thiên nhiên
D
Đáp án D: Đối xử nhân đạo với vật nuôi
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Chọn A.
Chăn nuôi thông minh giúp:
A
Đáp án A: Nâng cao năng suất
B
Đáp án B: Nâng cao chất lượng
C
Đáp án C: Tăng hiệu quả chăn nuôi
D
Đáp án D: Nâng cao năng suất, chất lượng, tăng hiệu quả chăn nuôi
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Chọn B.
Có mấy căn cứ để phân loại vật nuôi?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: C
Chọn C.
Đâu là vật nuôi ngoại nhập?
A
Đáp án A: Gà Đông Tảo
B
Đáp án B: Vịt Bầu
C
Đáp án C: Bò BBB
D
Đáp án D: Lợn Ỉ
Có phương thức chăn nuôi nào?
A
Đáp án A: Chăn thả tự do
B
Đáp án B: Chăn nuôi công nghiệp
C
Đáp án C: Chăn nuôi bán công nghiệp
D
Đáp án D: Chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi bán công nghiệp
Đặc điểm của chăn nuôi công nghiệp là:
A
Đáp án A: Số lượng vật nuôi ít
B
Đáp án B: Sử dụng thức ăn tự nhiên là chủ yếu
C
Đáp án C: Mức đầu tư cao
D
Đáp án D: Khó kiểm soát dịch bệnh
Giống vật nuôi là những vật nuôi :
A
Đáp án A: Cùng nguồn gốc
B
Đáp án B: Khác loài
C
Đáp án C: Khác nguồn gốc
D
Đáp án D: Khác ngoại hình
Vật nuôi muốn được công nhận là giống cần mấy điều điện?
A
Đáp án A: 3
B
Đáp án B: 4
C
Đáp án C: 5
D
Đáp án D: 6
Đặc điểm của chọn lọc hàng loạt là:
A
Đáp án A: Phức tạp
B
Đáp án B: Khó thực hiện
C
Đáp án C: Tốn kém
D
Đáp án D: Áp dụng khi chọn lọc trong thời gian ngắn
Bước 2 của quá trình chọn lọc cá thể là:
A
Đáp án A: Chọn lọc tổ tiên
B
Đáp án B: Chọn lọc bản thân
C
Đáp án C: Kiểm tra đời con
D
Đáp án D: Kiểm tra đời mẹ
Có mấy phương pháp lai giống?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Lai cải tiến là gì?
A
Đáp án A: Là lai giữa các cá thể khác giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất cao hơn.
B
Đáp án B: Là lai khi một giống vật nuôi cơ bản đã đáp ứng đủ yêu cầu, tuy nhiên vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần được cải tiến
C
Đáp án C: Là lai khi một giống chỉ có một số đặc điểm tốt, vẫn còn nhiều đặc điểm chưa tốt cần phải cải tạo.
D
Đáp án D: Là lai giữa các cá thể của hai loài khác nhau với mục đích tạo ra ưu thế lai với những đặc điểm tốt hơn bố mẹ.
Nhu cầu duy trì là gì?
A
Đáp án A: Là chất lượng dinh dưỡng mà vật nuôi cần để duy trì hoạt động sống và sản xuất tạo ra sản phẩm trong 1 ngày đêm.
B
Đáp án B: Là nhu cầu dinh dưỡng đảm bảo cho mọi hoạt động của vật nuôi ở mức tối thiểu, con vật không cho sản phẩm, không nuôi thai, không tiết sữa, khối lượng cơ thể ổn định, quá trình trao đổi chất ở trạng thái cân bằng.
C
Đáp án C: Là nhu cầu dinh dưỡng cần cho vật nuôi tăng khối lượng cơ thể, nuôi thai, tạo sản phẩm trứng, thịt, sữa.
D
Đáp án D: Là chất lượng dinh dưỡng mà vật nuôi cần để duy trì hoạt động sống và sản xuất tạo ra sản phẩm trong 1 tháng.
Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi được chia làm mấy loại?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi:
A
Đáp án A: Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 ngày đêm
B
Đáp án B: Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 ngày
C
Đáp án C: Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 đêm
D
Đáp án D: Là nhu cầu các chất dinh dưỡng của vật nuôi trong 1 tháng
Bước 2 của quy trình xây dựng khẩu phần ăn là gì?
A
Đáp án A: Xác định đối tượng
B
Đáp án B: Xác định nhu cầu dinh dưỡng
C
Đáp án C: Xác định hàm lượng dinh dưỡng
D
Đáp án D: Chọn nguyên liệu để sử dụng
Thức ăn tinh được chia thành mấy loại?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Thức ăn giàu protein có hàm lượng protein thô
A
Đáp án A: > 20%
B
Đáp án B: < 18%
C
Đáp án C: > 18%
D
Đáp án D: < 20%
Đặc điểm của thức ăn xanh là:
A
Đáp án A: Ít nước
B
Đáp án B: hàm lượng dinh dưỡng thấp
C
Đáp án C: Khó tiêu hóa
D
Đáp án D: Hàm lượng dinh dưỡng cao
Đâu là loại thức ăn giàu protein?
A
Đáp án A: Bột cá
B
Đáp án B: Rơm khô
C
Đáp án C: Ngô
D
Đáp án D: Cỏ voi
Thức ăn có nguồn gốc vi sinh vật là:
A
Đáp án A: Bột cá
B
Đáp án B: Đậu tương
C
Đáp án C: Vi tảo
D
Đáp án D: Bột cá, đậu tương, vi tảo.
Thức ăn gồm thân, lá, một số loại cây là loại thức ăn nào sau đây?
A
Đáp án A: Thức ăn xanh
B
Đáp án B: Thức ăn ủ chua
C
Đáp án C: Thức ăn giàu protein
D
Đáp án D: Thức ăn giàu năng lượng
Có mấy phương pháp sản xuất thức ăn công nghiệp?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Quy trình ủ men nguyên liệu thức ăn tinh bột gồm mấy bước?
A
Đáp án A: 1
B
Đáp án B: 2
C
Đáp án C: 3
D
Đáp án D: 4
Bước 2 của quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh là:
A
Đáp án A: Nhập nguyên liệu và làm sạch
B
Đáp án B: Cân, nghiền và phối trộn
C
Đáp án C: Hấp chín và ép viên
D
Đáp án D: Sàng phân loại và đóng bao
Có phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi nào?
A
Đáp án A: Bảo quản thức ăn thô
B
Đáp án B: Bảo quản nguyên liệu thức ăn
C
Đáp án C: Bảo quản thức ăn công nghiệp
D
Đáp án D: Bảo quản thức ăn thô, nguyên liệu thức ăn và thức ăn công nghiệp
Phần II. Tự luận
II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)
Câu 1. (2 điểm) Tại sao khi xây dựng khẩu phần ăn người ta thường kết hợp nhiều loại thức ăn giàu protein với nhau?
Câu 2. (1 điểm) Vì sao các nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi cần phải được làm sạch và kiểm tra trước khi sản xuất?
Tất cả đề Đề thi Cuối kì 1 Công nghệ 11 - Cánh diều · Các bộ sách Công nghệ Lớp 11