TopStudy

Ngữ văn · Lớp 7

Bộ 10 đề thi cuối kì 2 Văn 7 Chân trời sáng tạo có đáp án - Đề 4

9 câu · 14 phút · Ngân hàng đề TopStudy. Đáp án và lời giải do TopStudy biên soạn, mở ngay dưới từng câu.

Làm bài

Nội dung đề

Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn

Câu 1

1 điểm
Phương thức biểu đạt chính của đoạn trích trên là gì?
  1. Đáp án A: Tự sự
  2. Đáp án B: Miêu tả
  3. Đáp án C: Thuyết minh
  4. Đáp án D: Biểu cảm
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: C

C. Thuyết minh

Câu 2

1 điểm
Theo tác giả, tiêu chí chọn kiệu để cho ra đời hũ kiệu ngon là gì?
  1. Đáp án A: Củ có kích thước vừa, đuôi nhỏ và chứa ít nước
  2. Đáp án B: Củ có kích thước nhỏ, đuôi vừa và chứa ít nước
  3. Đáp án C: Củ có kích thước nhỏ, đuôi vừa và chứa nhiều nước
  4. Đáp án D: Củ có kích thước vừa, đuôi nhỏ và chứa nhiều nước
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: A

A. Củ có kích thước vừa, đuôi nhỏ và chứa ít nước

Câu 3

1 điểm
Công đoạn nào có quyết định nhiều đến chất lượng sản phẩm?
  1. Đáp án A: Chọn nguyên liệu
  2. Đáp án B: Pha nước chấm
  3. Đáp án C: Cách chế biến
  4. Đáp án D: Cách bảo quản
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: B

B. Pha nước chấm

Câu 4

1 điểm
Khi ăn củ kiệu, gợi nhớ về điều gì?
  1. Đáp án A: Nhớ về ngày Tết
  2. Đáp án B: Nhớ đến người làm ra nó
  3. Đáp án C: Nhớ những món ăn quen thuộc ngày Tết
  4. Đáp án D: Nhớ về không khí sum họp đầm ấm bên gia đình
Xem đáp án và lời giải

Lời giải do TopStudy biên soạn

Đáp án: D

D. Nhớ về không khí sum họp đầm ấm bên gia đình

Phần II. Tự luận

Câu 5

1 điểm
Thông tin trong đoạn trích được triển khai theo cách nào? Cách triển khai thông tin ấy có tác dụng gì trong việc thực hiện mục đích của văn bản?
Xem đáp án và lời giải

Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý

HS chỉ ra cách triển khai thông tin và nêu mục đích của văn bản:

- Cách triển khai thông tin: theo trật tự thời gian.

- Mục đích: Gợi nhớ lại món ăn quen thuộc ngày Tết, hướng dẫn chế biến món củ kiệu và lưu giữ nét văn hóa truyền thống của dân tộc.

Câu 6

1 điểm
Chỉ ra và phân tích tác dụng của biện pháp nghệ thuật được sử dụng trong các câu văn sau: “Để cho ra đời hũ kiệu muối ngon, bạn phải chọn củ có kích thước vừa, đuôi nhỏ và chứa ít nước. Rửa sạch, cắt củ, bỏ đi phần lá. Phần lá này bạn có thể tận dụng để ăn kèm cũng rất ngon. Bên cạnh kiệu, hãy chuẩn bị thêm đu đủ, cà rốt, củ cải để làm tăng màu sắc sản phẩm”.
Xem đáp án và lời giải

Câu 7

1 điểm
Hãy kể tên một vài những món ăn truyền thống ngày Tết mà em biết.
Xem đáp án và lời giải

Câu 8

1 điểm
Đoạn trích trên gợi cho em suy nghĩ gì về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc?
Xem đáp án và lời giải

Câu 9

1 điểm
Viết bài văn (khoảng 400 chữ) trình bày suy nghĩ của em về vai trò của việc giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc.
Xem đáp án và lời giải

Đề cùng chủ đề

Tất cả đề Đề thi học kì 2 Ngữ văn 7 - Chân trời sáng tạo · Các bộ sách Ngữ văn Lớp 7