Đáp án và lời giải
Bài tập Luyện tập có đáp án
Câu 1
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Hái rau, xào rau, ….
xay thịt, thái thịt, băm thịt, luộc thịt, ….
mổ cá, câu cá, rán cá, kho cá, …
Câu 2
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Từ chỉ hoạt động di chuyển: vào, lên, đi, ra, xuống
Từ chỉ hoạt động nấu ăn: kho, xào, nướng, luộc, hầm.
Câu 3
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Câu 4
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
- Đoạn văn thuật lại các nước làm món trứng đúc thịt
- Các bước thực hiện như sau:
+ Rửa sạch thịt rồi xay nhỏ
+ Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô, nước mắm và muối
+ Nam đánh đều tất cả và bắc chảo rán trứng.
Câu 5
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Các bước làm món thịt ba chỉ rang.
+ Bước 1: cho dầu ăn vào chảo nóng
+ Bước 2: rán vàng thịt
+ Bước 3: cho hành khô vào chảo
+ Bước 4: cho nước mắm, muối, hành lá, …
Câu 6
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Các bước làm món rau muống xào
+ Bước 1: cho tỏi vào chảo đảo đều
+ Bước 2: cho rau muống vào và đảo đều
+ Bước 3: cho nước mắm, bột canh.
Câu 7
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Một số sách dạy nấu ăn như:
