Đáp án và lời giải
Bài 28: Nấm
Câu 1
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
a) Tên các loại nấm trong hình:
(1) Nấm độc đỏ (2) Nấm men
(3) Nấm độc tán trắng (4) Nấm mốc
b) Nấm men là loại nấm có cấu tạo cơ thể đơn bào.
Câu 2
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
a)
(1) Vòng cuống nấm (4) Phiến nấm
(2) Bao gốc nấm (5) Cuống nấm
(3) Mũ nấm (6) Sợi nấm
b) Chọn D
Vòng cuống nấm và bao gốc nấm là những cấu tạo thường xuất hiện ở nấm độc.
Câu 3
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Lời giải:
Đáp án: A
Nấm men, nấm bụng dê và nấm mốc có cơ quan sinh sản là túi bào tử.
Câu 4
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Lời giải:
Đáp án: B
Penicillin là một trong một nhóm kháng sinh thu được từ nấm Penicillium (một loại nấm mốc mọc trên bánh mì)
Câu 5
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Lời giải:
Đáp án: A
Nhờ có nấm men giúp lên men rượu nên chúng ta sẽ thu được rượu vang
Câu 6
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
Bào tử nấm mốc rất nhẹ nên dễ dàng phát tán trong không khí. Nếu không mang khẩu trang và găng tay sẽ có thể khiến kích ứng da khi tiếp xúc trực tiếp.
Câu 7
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
Về hình thái, nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ, thường có đầy đủ các thành phần của cây nấm (mũ nấm, vòng cuống nấm, bao gốc nấm, cuống nấm,…)
Câu 8
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
| STT | Tên nấm | Lợi ích/Tác hại |
|---|---|---|
| 1 | Nấm sò | Làm thực phẩm |
| 2 | Nấm linh chi | Làm dược liệu |
| 3 | Nấm mốc | - Là nguyên liệu sản xuất thuộc kháng sinh - Làm hư hỏng thực phẩm, gây bệnh cho người và động vật |
| 4 | Nấm men | Chế biến thực phẩm (rượu, bánh mì,…) |
| 5 | Nấm hương | Làm thực phẩm |
| 6 | Nấm mộc nhĩ | Làm thực phẩm |
Câu 9
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
| STT | Con đường truyền bệnh | Biện pháp phòng chống |
|---|---|---|
| 1 | Tiếp xúc với vật nuôi nhiễm bệnh | Vệ sinh cho vật nuôi, hạn chế tiếp xúc với vật nuôi nhiễm bệnh |
| 2 | Tiếp xúc với người nhiễm bệnh | Hạn chế tiếp xúc với người nhiễm bệnh, đeo khẩu trang cá nhân, găng tay khi tiếp xúc |
| 3 | Dùng chung đồ với người nhiễm bệnh | Không dùng chung đồ dùng cá nhân với người nhiễm bệnh; vệ sinh đồ dùng trong gia đình, lớp học, nơi công cộng |
| 4 | Tiếp xúc với môi trường ô nhiễm | Bảo vệ môi trường, đeo khẩu trang cá nhân |
| 5 | Tiếp xúc với bụi, đất chứa nấm gây bệnh | Vệ sinh cá nhân, đeo khẩu trang cá nhân, găng tay, đi ủng khi lao động có tiếp xúc với đất chứa nấm gây bệnh |
Câu 10
Hướng dẫn chấm do TopStudy biên soạn, mang tính gợi ý
Lời giải:
- Địa y là một dạng kết hợp giữa nấm và một loại sinh vật có khả năng quang hợp (vd: vi khuẩn lam, tảo lục,…) trong một mối quan hệ cộng sinh.
- Địa y tồn tại ở một số môi trường khắc nghiệt như đài nguyên, Bắc cực, sa mạc, bờ đá…
- Địa y mọc nhiều trên lá, cành và thân cây. Chúng có cả trên đá, trên tường gạch và đất. Ngoài ra, nóc của nhiều tòa nhà cũng có địa y mọc.