Bài 11: Tách chất ra khỏi hỗn hợp

Để biến nước biển thành nước ngọt có thể tiến hành lọc bằng hệ thống máy lọc.

Hệ thống máy lọc nước

- Khi nước bay hơi hết, trong bát sứ còn lại muối.

- Dựa vào tính chất: dễ tan trong nước, khó bay hơi, bền với nhiệt độ cao mà có thể tách muối ăn ra khỏi nước.

Có thể phơi nước biển để thu lấy muối ăn.

- Từ nguyên liệu mía ban đầu, ép lấy nước mía.

- Sau đó tiến hành lọc bỏ tạp chất có trong nước mía.

- Tiếp tục cô đặc nước mía và tách tạp chất.

- Sau khi cô đặc, đem kết tinh thành hạt và làm khô thu được đường.

Một số ví dụ:

- Pha cà phê phin phải lọc để tách nước cà phê ra khỏi bã cà phê.

- Lọc nước tinh khiết từ nước máy.

- Lọc dầu trong các nhà máy lọc dầu.

a/ Vì cát không tan trong nước do đó có thể tách cát ra khỏi nước ngầm bằng cách lọc.

b/ Dầu vừng không tan trong nước và nhẹ hơn nước do đó có thể dùng phương pháp chiết để tách dầu vừng ra khỏi hỗn hợp của nó với nước.

c/ Vì calcium carbonate không tan trong nước do đó có thể tách ra khỏi nước bằng cách lọc.