Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn
Phát biểu nào đúng khi nói về vai trò của thuỷ sản đối với đời sống con người?
A
Đáp án A: Cung cấp nguồn thực phẩm giàu protein cho con người.
B
Đáp án B: Cung cấp nguyên liệu cho trồng trọt công nghệ cao.
C
Đáp án C: Cung cấp thịt, cá, trứng, sữa cho các nhà máy chế biến.
D
Đáp án D: Cung cấp lương thực cho xuất khẩu.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Chọn đáp án A
Phát biểu nào không đúng khi nói về vai trò của thuỷ sản với nền kinh tế và đời sống xã hội?
A
Đáp án A: Cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu.
B
Đáp án B: Đảm bảo an ninh lương thực và phát triển bền vững.
C
Đáp án C: Cung cấp nguồn thực phẩm cho con người.
D
Đáp án D: Tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: B
Chọn đáp án B
Hoạt động nào phù hợp nhất khi nói về vai trò của thuỷ sản đối với bảo vệ chủ quyền biển đảo và đảm bảo an ninh quốc phòng?
A
Đáp án A: Khai thác thuỷ sản làm nguyên liệu sản xuất dược, mĩ phẩm.
B
Đáp án B: Chế biến thuỷ sản và xuất khẩu.
C
Đáp án C: Nuôi trồng thuỷ sản đáp ứng nhu cầu vui chơi giải trí cho con người.
D
Đáp án D: Tàu cá treo cờ Tổ quốc khi khai thác thuỷ sản xa bờ.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: D
Chọn đáp án D
Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, triển vọng của ngành thuỷ sản nước ta trong thời gian tới là
A
Đáp án A: đưa nước ta trở thành một trong ba nước xuất khẩu thuỷ sản dẫn đầu thế giới.
B
Đáp án B: tăng tỉ lệ nuôi và tăng tỉ lệ khai thác thuỷ sản.
C
Đáp án C: đưa nước ta trở thành quốc gia khai thác thuỷ sản dẫn đầu thế giới.
D
Đáp án D: phát triển đảm bảo lao động thuỷ sản có mức thu nhập cao nhất cả nước.
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Chọn đáp án A
Cho các nhận định về vai trò của thuỷ sản như sau:
(1) Cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
(2) Phát triển kinh tế, tạo công ăn việc làm cho người lao động. mong nội t
(3) Cung cấp thịt, cá, trứng, sữa cho con người.
(4) Đảm bảo an ninh quốc phòng và chủ quyền biển đảo.
(5) Cung cấp nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu.
Các nhận định đúng là:
A
Đáp án A: (1), (2), (4), (5).
B
Đáp án B: (1), (3), (4), (5).
C
Đáp án C: (1), (2), (3), (4).
D
Đáp án D: (2), (3), (4), (5).
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án: A
Chọn đáp án A
Phát biểu nào sai khi nói về xu hướng phát triển của thuỷ sản ở Việt Nam và trên thế giới?
A
Đáp án A: Phát triển thuỷ sản bền vững cần giảm tỉ lệ nuôi, tăng tỉ lệ khai thác.
B
Đáp án B: Áp dụng công nghệ cao để phát triển bền vững.
C
Đáp án C: Hướng tới nuôi trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.
D
Đáp án D: Phát triển bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.
Có những yêu cầu cơ bản đối với người lao động trong ngành thuỷ sản như sau:
(1) Yêu thiên nhiên, yêu thích sinh vật, có kiến thức cơ bản về lĩnh vực thuỷ sản.
(2) Tuân thủ an toàn lao động và có ý thức bảo vệ môi trường.
(3) Thích sưu tầm các loài sinh vật quý, hiếm.
(4) Có sức khoẻ tốt, chăm chỉ, chịu khó, có trách nhiệm cao trong công việc.
Các nhận định đúng là:
A
Đáp án A: (1), (3), (4).
B
Đáp án B: (1), (2), (4).
C
Đáp án C: (2), (3), (4).
D
Đáp án D: (1), (2), (3).
Phát biểu nào không đúng khi nói về ý nghĩa của việc áp dụng công nghệ cao trong nuôi và khai thác thuỷ sản?
A
Đáp án A: Góp phần phát triển thuỷ sản bền vững.
B
Đáp án B: Bảo tồn nguồn tài nguyên thiên nhiên.
C
Đáp án C: Hạn chế được dịch bệnh, nâng cao hiệu quả nuôi trồng.
D
Đáp án D: Khai thác tận diệt nguồn lợi thuỷ sản.
Dựa vào nguồn gốc, các loài thuỷ sản được phân loại thành các nhóm nào sau đây?
A
Đáp án A: Thuỷ sản nhập nội và thuỷ sản bản địa.
B
Đáp án B: Thuỷ sản ưa ấm và thuỷ sản ưa lạnh.
C
Đáp án C: Thuỷ sản nước ngọt và thuỷ sản nước mặn.
D
Đáp án D: Thuỷ sản ăn thực vật và thuỷ sản ăn động vật.
Loài nào sau đây thuộc nhóm thuỷ sản nhập nội?
A
Đáp án A: Cá chép.
B
Đáp án B: Cá rô đồng.
C
Đáp án C: Ốc nhồi.
D
Đáp án D: Cá hồi vân.
Cá tầm, cá hồi vân thuộc nhóm thuỷ sản nào sau đây?
A
Đáp án A: Thuỷ sản bản địa.
B
Đáp án B: Thuỷ sản nhập nội.
C
Đáp án C: Thuỷ sản nhập khẩu.
D
Đáp án D: Thuỷ sản xuất khẩu.
Loài nào sau đây thuộc nhóm thuỷ sản bản địa?
A
Đáp án A: Cá chép, cá tra, ếch đồng, cá tầm.
B
Đáp án B: Cá hồi vân, cá chép, cá tra, ếch đồng.
C
Đáp án C: Cá chép, cá rô đồng, ếch đồng, cá diếc.
D
Đáp án D: Cá chép, cá tra, cá tầm, cá nheo Mĩ.
Loài thuỷ sản được nhập từ nước ngoài về nuôi ở Việt Nam được gọi là
A
Đáp án A: thuỷ sản bản địa.
B
Đáp án B: thuỷ sản nhập nội.
C
Đáp án C: thuỷ sản nước lợ.
D
Đáp án D: thuỷ sản nước ngọt.
Theo đặc tính sinh vật học, có những đặc điểm dùng để phân loại thuỷ sản như sau:
(1) Theo tính ăn.
(2) Theo đặc điểm cấu tạo.
(3) Theo các yếu tố môi trường.
(4) Theo sự phân bố.
Các nhận định đúng là:
A
Đáp án A: (1), (2), (4).
B
Đáp án B: (1), (2), (3).
C
Đáp án C: (1), (3), (4).
D
Đáp án D: (2), (3), (4).
Loài cá nào sau đây thuộc nhóm giáp xác?
A
Đáp án A: Cá rô phi.
B
Đáp án B: Ếch.
C
Đáp án C: Tôm thẻ chân trắng.
D
Đáp án D: Rong sun.
Rùa biển, ba ba thuộc nhóm thuỷ sản nào sau đây?
A
Đáp án A: Nhóm cá
B
Đáp án B: Nhóm bò sát.
C
Đáp án C: Nhóm nhuyễn thể.
D
Đáp án D: Nhóm rong, tảo.
Loài thuỷ sản nào sau đây thuộc nhóm giáp xác?
A
Đáp án A: Cá rô phi.
B
Đáp án B: Ba ba.
C
Đáp án C: Cua đồng.
D
Đáp án D: Rong sụn.
Sinh vật nào sau đây không thuộc nhóm cá nước ngọt?
A
Đáp án A: Cá rô phi.
B
Đáp án B: Cá vược.
C
Đáp án C: Cá diếc.
D
Đáp án D: Cá chép.
Hàu, nghêu, vẹm, sò huyết, ốc nhồi, ốc hương là các loài đại diện của nhóm thuỷ sản nào sau đây?
A
Đáp án A: Nhóm rong, tảo.
B
Đáp án B: Nhóm giáp xác.
C
Đáp án C: Nhóm động vật thân mềm.
D
Đáp án D: Nhóm bò sát và lưỡng cư.
Dựa vào phân loại thuỷ sản theo tính ăn, cá trắm cỏ thuộc nhóm nào?
A
Đáp án A: Nhóm ăn tạp.
B
Đáp án B: Nhóm ăn thực vật.
C
Đáp án C: Nhóm ăn động vật.
D
Đáp án D: Nhóm ăn vi sinh vật.
Phát biểu nào không đúng khi phân loại thuỷ sản theo tính ăn?
A
Đáp án A: Nhóm ăn tạp.
B
Đáp án B: Nhóm ăn vi sinh vật.
C
Đáp án C: Nhóm ăn động vật.
D
Đáp án D: Nhóm ăn thực vật.
Dựa vào phân loại thuỷ sản theo tính ăn, cá rô phi và cá trôi thuộc nhóm nào?
A
Đáp án A: Nhóm ăn tạp.
B
Đáp án B: Nhóm ăn vi sinh vật.
C
Đáp án C: Nhóm ăn động vật.
D
Đáp án D: Nhóm ăn thực vật.
Động vật thuỷ sản nào sau đây thuộc nhóm thuỷ sản nước lạnh?
A
Đáp án A: Cá tầm.
B
Đáp án B: Cá tra.
C
Đáp án C: Tôm càng xanh.
D
Đáp án D: Tôm sú.
Động vật thuỷ sản nào sau đây không thuộc nhóm thuỷ sản nước ấm?
A
Đáp án A: Cá tra.
B
Đáp án B: Cá vược.
C
Đáp án C: Cá rô phi.
D
Đáp án D: Cá hồi vân.
Nhóm động vật thuỷ sản nào sau đây thuộc nhóm thuỷ sản nước ngọt?
A
Đáp án A: Cá chép, cá mè, cá trắm cỏ, cá rô phi.
B
Đáp án B: Cá chép, ngao, tôm hùm, cá trắm cỏ.
C
Đáp án C: Cá chép, cá mè, ngao, hàu, cá rô phi.
D
Đáp án D: Cá chép, cá mè, cá hồi vân, hàu, cá rô phi.
Nuôi trồng thuỷ sản bán thâm canh có đặc điểm là
A
Đáp án A: dễ vận hành, quản lí, phù hợp với điều kiện kinh tế của người nuôi.
B
Đáp án B: chưa áp dụng công nghệ cao, năng suất thấp.
C
Đáp án C: năng suất và sản lượng thấp.
D
Đáp án D: vốn vận hành thấp, quản lí và vận hành khó khăn.
“Nuôi trồng thuỷ sản trong điều kiện kiểm soát được quá trình tăng trưởng và sản lượng của loài thuỷ sản nuôi thông qua việc cung cấp giống nhân tạo, thức ăn công nghiệp” là đặc điểm của phương thức nuôi trồng nào sau đây?
A
Đáp án A: Nuôi trồng thuỷ sản bán thâm canh.
B
Đáp án B: Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh.
C
Đáp án C: Nuôi trồng thuỷ sản siêu thâm canh.
D
Đáp án D: Nuôi trồng thuỷ sản thâm canh.
Trong các phương thức nuôi thuỷ sản ở Việt Nam hiện nay, phương thức nào thu được năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất?
A
Đáp án A: Nuôi trồng thuỷ sản bán thâm canh.
B
Đáp án B: Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh.
C
Đáp án C: Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh cải tiến.
D
Đáp án D: Nuôi trồng thuỷ sản thâm canh.
Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh có đặc điểm nào sau đây?
A
Đáp án A: Dựa hoàn toàn vào nguồn thức ăn và con giống trong tự nhiên.
B
Đáp án B: Được cung cấp giống nhân tạo, thức ăn công nghiệp.
C
Đáp án C: Năng suất và sản lượng cao.
D
Đáp án D: Dễ vận hành, quản lí sản xuất.
Trong các phương thức nuôi trồng thuỷ sản ở Việt Nam, phương thức nuôi nào dựa hoàn toàn vào nguồn thức ăn và con giống trong tự nhiên?
A
Đáp án A: Nuôi trồng thuỷ sản thâm canh.
B
Đáp án B: Nuôi trồng thuỷ sản bán thâm canh.
C
Đáp án C: Nuôi trồng thuỷ sản siêu thâm canh.
D
Đáp án D: Nuôi trồng thuỷ sản quảng canh.
Đặc điểm của phương thức nuôi trồng thuỷ sản thâm canh là
A
Đáp án A: vốn đầu tư lớn, không cần áp dụng công nghệ cao trong quản lí và vận hành.
B
Đáp án B: vốn đầu tư nhỏ, cần áp dụng nhiều công nghệ cao trong quản lí và vận hành.
C
Đáp án C: năng suất và hiệu quả kinh tế thấp.
D
Đáp án D: môi trường nước được quản lí nghiêm ngặt.
Một số loài thuỷ sản có giá trị xuất khẩu cao ở Việt Nam là
A
Đáp án A: Cá tra, cá basa, tôm càng xanh.
B
Đáp án B: Cá rô phi, ngao, cá tra.
C
Đáp án C: Cá chép, cá rô phi, cá trôi.
D
Đáp án D: Cá trắm, cá rô phi, tôm sú.
Trong nguồn lợi thuỷ sản của Việt Nam, những nhóm loài giáp xác biển quan trọng nhất là
A
Đáp án A: tôm biển, cua bùn, tôm càng xanh.
B
Đáp án B: ghẹ, cua biển, tôm sú, tôm thẻ chân trắng.
C
Đáp án C: tôm hùm, ghẹ, cua hoàng đế.
D
Đáp án D: tôm he, cua biển, tôm hùm.
Phần II. Tự luận
a) Thuỷ sản chịu tác động của các yếu tố như nhiệt độ, điều kiện khí hậu môi trường và kĩ thuật chăm sóc.
b) Thuỷ sản ở mô hình I sinh trưởng, phát triển kém, năng suất thấp hơn mô hình II do hình thức nuôi này phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn thức ăn và con giống trong tự nhiên, ít được đầu tư về cơ sở vật chất.
c) Mô hình II được cung cấp đầy đủ giống, thức ăn các trang thiết bị hiện đại, thuốc, hoá chất để phòng và xử lí bệnh nên thuỷ sản sinh trưởng tốt và cho năng suất cao, ít nhiễm bệnh.
d) Vốn đầu tư lớn và yêu cầu kĩ thuật cao là ưu điểm của mô hình II.
a) Thuỷ sản bản địa là những loài thuỷ sản có nguồn gốc và phân bố trong môi trường tự nhiên tại Việt Nam.
b) Những loài thuỷ sản có thức ăn là cả động vật, thực vật và mùn bã hữu cơ như cá rô phi là nhóm thuỷ sản ăn động vật.
c) Dựa vào đặc điểm cấu tạo, có thể phân loại thuỷ sản thành 3 nhóm là nhóm cá, nhóm bò sát, nhóm nhuyễn thể.
d) Cá hồi vân, cá tầm, cá chép, cá quả, cá rô phi là nhóm sống ở vùng ôn đới, nước lạnh.
a) Phát triển thuỷ sản bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản là xu hướng phát triển của hầu hết các quốc gia trên thế giới.
b) Phát triển thuỷ sản bền vững cần tăng tỉ lệ nuôi, giảm tỉ lệ khai thác.
c) Nuôi trồng thuỷ sản bền vững bắt buộc phải tuân theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP.
d) Phát triển công nghệ nuôi thuỷ sản thông minh, nuôi thuỷ sản an toàn thực phẩm, thân thiện với môi trường giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường.