30 câu trắc nghiệm Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 24: Carboxylic acid có đáp án

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là C$_{n}$H$_{2n}$O$_{2}$ (n ≥ 1).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Các đồng phân carboxylic acid có công thức phân tử C$_{4}$H$_{8}$O$_{2}$ là: CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$COOH; (CH$_{3}$)$_{2}$CHCOOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Propanoic acid có công thức cấu tạo là CH$_{3}$CH$_{2}$COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

$\begin{matrix}\overset{3}{C}{H}_{3}-\underset{|}{\overset{2}{C}}H-\overset{1}{C}\mathrm{OOH}:2-\mathrm{methylpropanoic}\ \mathrm{acid}. \\ \ {\mathrm{CH}}_{3}\end{matrix}$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

$\overset{4}{C}{H}_{3}\overset{3}{C}{H}_{2}\overset{2}{C}H({\mathrm{CH}}_{3})\overset{1}{C}\mathrm{OOH}:2-\mathrm{methylbutanoic}\ \mathrm{acid}.$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Formic acid: HCOOH;

Công thức phân tử của formic acid là CH$_{2}$O$_{2}$.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Benzoic acid có công thức cấu tạo là C$_{6}$H$_{5}$COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Vị chua của giấm là do chứa acetic acid.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự:

CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$CH$_{3}$ < CH$_{3}$CHO < CH$_{3}$CH$_{2}$OH < CH$_{3}$COOH.

Vậy CH$_{3}$COOH có nhiệt độ sôi cao nhất.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự:

Acetaldehyde (CH$_{3}$CHO) < Propan – 1 – ol (CH$_{3}$CH$_{2}$CH$_{2}$OH) < Formic acid (HCOOH) < Acetic acid (CH$_{3}$COOH).

Vậy acetic acid có nhiệt độ sôi cao nhất.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Khi hòa tan vào nước, acetic acid phân li một phần.

${\mathrm{CH}}_{3}\mathrm{COOH}⇌{\mathrm{CH}}_{3}{\mathrm{COO}}^{-}+{H}^{+}$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

CH$_{3}$COOH là dung dịch acid, làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Kim loại Cu đứng sau (H) trong dãy hoạt động hoá học của kim loại nên không tác dụng với acetic acid (CH$_{3}$COOH).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

2CH$_{3}$COOH + Zn → (CH$_{3}$COO)$_{2}$Zn + H$_{2}$

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Acetic acid được điều chế bằng phương pháp lên men giấm từ dung dịch C$_{2}$H$_{5}$OH.

C$_{2}$H$_{5}$OH + O$_{2}$ $\overset{\mathrm{men}}{\rightarrow }$CH$_{3}$COOH + H$_{2}$O

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Đun nóng carboxylic acid với alcohol khi có mặt xúc tác H$_{2}$SO$_{4}$ đặc, nóng tạo ra sản phẩm là ester.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Thể tích acetic acid có trong chai giấm ăn đó là: 500.0,05 = 25 mL.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Nhiệt độ sôi của các chất tăng dần theo thứ tự: dimethyl ether (CH$_{3}$OCH$_{3}$, T), ethyl alcohol (C$_{2}$H$_{5}$OH, Z), acetic acid (CH$_{3}$COOH, Y), propionic acid (C$_{2}$H$_{5}$COOH, X).

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Acetic acid phản ứng được với đá vôi:

2CH$_{3}$COOH + CaCO$_{3}$ → (CH$_{3}$COO)$_{2}$Ca + CO$_{2}$ + H$_{2}$O.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Acetic acid phản ứng với NaHCO$_{3}$ sinh ra CO$_{2}$ làm que diêm bị tắt.

CH$_{3}$COOH + NaHCO$_{3}$ → CH$_{3}$COONa + CO$_{2}$ + H$_{2}$O.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Loại A vì CH$_{3}$COOH không tác dụng với Cu, NaCl.

Loại B vì CH$_{3}$COOH không tác dụng với NaCl.

Loại C vì CH$_{3}$COOH không tác dụng với HCl, Ag.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

C$_{3}$H$_{5}$(OH)$_{3}$ là alcohol đa chức, có các nhóm -OH liền kề nên hoà tan Cu(OH)$_{2}$ ở điều kiện thường để tạo phức xanh đặc trưng.

CH$_{3}$COOH là acid nên hoà tan Cu(OH)$_{2}$ ở điều kiện thường.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Sử dụng AgNO$_{3}$/NH$_{3}$:

+ Xuất hiện kết tủa bạc bám ngoài ống nghiệm → Formic acid (HCOOH).

+ Không có hiện tượng → Acetic acid (CH$_{3}$COOH); Acrylic acid (CH$_{2}$=CH-COOH).

Sử dụng dung dịch Br$_{2}$ để phân biệt CH$_{3}$COOH và CH$_{2}$=CH-COOH.

+ Dung dịch Br$_{2}$ nhạt dần đến mất màu → CH$_{2}$=CH-COOH.

+ Không làm mất màu dung dịch Br$_{2}$ → CH$_{3}$COOH.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Ống 1: C$_{2}$H$_{5}$OH + Cu(OH)$_{2}$/OH$^{−}$ $\overset{{t}^{o}}{\rightarrow }$ không có phản ứng xảy ra.

Ống 2: 2CH$_{3}$COOH + Cu(OH)$_{2}$ $\overset{{t}^{o}}{\rightarrow }$ (CH$_{3}$COO)$_{2}$Cu + 2H$_{2}$O.

Ống 3: CH$_{3}$CHO + 2Cu(OH)$_{2}$ + NaOH $\overset{{t}^{o}}{\rightarrow }$ CH$_{3}$COONa + Cu$_{2}$O + 3H$_{2}$O

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

CH$_{3}$CH$_{2}$COOH + CH$_{3}$OH $\overset{{H}_{2}{\mathrm{SO}}_{4},{t}^{o}}{\rightarrow }$ CH$_{3}$CH$_{2}$COOCH$_{3}$ + H$_{2}$O.

CH$_{3}$CH$_{2}$COOCH$_{3}$: methyl propionate.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Lấy số mol alcohol và acid bằng nhau không làm tăng hiệu suất phản ứng.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

X phản ứng với CaCO$_{3}$ có khí thoát ra nên X có chứa -COOH, vậy X là CH$_{2}$=CHCOOH.

Y có phản ứng tráng bạc nên Y có chứa -CHO, vậy Y là OHC-CH$_{2}$-CHO.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

HCHO, CH$_{3}$CHO, HCOOH tham gia phản ứng tráng bạc.