AĐáp án A: Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất béo, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.
BĐáp án B: Là thức ăn chứa hàm lượng lớn chất đạm, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.
CĐáp án C: Là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.
DĐáp án D: Là thức ăn chứa hàm lượng lớn vitamin, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
Lương thực là thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột carbohydrate trong khẩu phần ăn.
Đáp án cần chọn là: C
Câu 2
1 điểm
Lương thực được chọn làm lương thực chính là:
AĐáp án A: Khoai
BĐáp án B: Gạo
CĐáp án C: Ngô
DĐáp án D: Sắn
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:B
Vì gạo dễ tiêu hoá hơn ngô,khoai,sắn, ngoài ra, gạo còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhiều hơn. Gạo cũng cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể hơn.
Đáp án cần chọn là: B
Câu 3
1 điểm
Lương thực có sản lượng lớn nhất ở Việt Nam là:
AĐáp án A: Gạo
BĐáp án B: Ngô
CĐáp án C: Khoai
DĐáp án D: Sắn
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:A
Gạo là lương thực lớn nhất Việt Nam hiện nay, năm 2018 Việt Nam thu hoạch 39 triệu tấn
Đáp án cần chọn là: A
Câu 4
1 điểm
Các lương thực phổ biến ở Việt Nam là
AĐáp án A: Lúa mì, khoai, ngô
BĐáp án B: Lúa gạo, mạch nha, ngô
CĐáp án C: Lúa gạo, ngô, khoai, sắn
DĐáp án D: Lúa gạo, lúa mì, khoai, sắn
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
Các lương thực phổ biến ở Việt Nam là lúa gạo, ngô, khoai, sắn
Đáp án cần chọn là: C
Câu 5
1 điểm
100 g ngô và 100g gạo đều sinh ra 1528j, tại sao không chọn ngô là lương thực chính
AĐáp án A: Do gạo ngon hơn ngô
BĐáp án B: Do gạo dễ nấu hơn ngô
CĐáp án C: Do gạo dễ tiêu hóa hơn và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn ngô
DĐáp án D: Cả ba đáp án trên đều đúng
Xem đáp án và lời giải
Lời giải do TopStudy biên soạn
Đáp án:C
100 g ngô và 100g gạo đều sinh ra 1528j, không chọn ngô là lương thực chính vì gạo dễ tiêu hóa hơn ngô và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn ngô
Đáp án cần chọn là: C
Câu 6
1 điểm
Loại thức ăn nào sau đây, không nằm trong nhóm ngũ cốc: