20 câu trắc nghiệm Tiếng Anh 7 Unit 5: Food and Drinks - Reading and Writing - iLearn Smart World có đáp án

Đáp án đúng: B

Dịch nghĩa: Linh thường ăn gì vào bữa sáng?

A. Cơm và canh

B. Bánh mì và trứng

C. Mỳ và trà

D. Cơm rang

Thông tin: “For breakfast, I usually have bread, eggs, and a glass of milk.” (Bữa sáng của mình thường là bánh mì, trứng và một cốc sữa.)

Chọn B.

Đáp án đúng: B

Dịch nghĩa: Linh tránh ăn loại đồ ăn nào?

A. Rau củ

B. Đồ ăn nhanh

C. Đồ ăn nấu tại nhà

D. Trái cây

Thông tin: “I don’t eat fast food because it’s not good for my health.” (Mình không ăn đồ ăn nhanh vì nó không tốt cho sức khỏe.)

Chọn B.

Đáp án đúng: C

Dịch nghĩa: Linh đặc biệt thích loại trái cây nào?

A. Táo

B. Nho

C. Chuối

D. Cam

Thông tin: “I love fruit and vegetables, especially bananas and carrots.” (Mình thích trái cây và rau củ, đặc biệt là chuối và cà rốt.)

Chọn C.

Đáp án đúng: C

Dịch nghĩa: Linh không bao giờ uống gì?

A. Sữa

B. Nước

C. Nước ngọt

D. Nước chanh

Thông tin: “I drink a lot of water and never drink soft drinks.” (Mình uống rất nhiều nước và không bao giờ uống nước ngọt.)

Chọn C.

Đáp án đúng: D

Dịch nghĩa: Tại sao Linh thích bữa tối nhất?

A. Vì bạn ấy ăn trái cây.

B. Vì bạn ấy ăn ở trường.

C. Vì bạn ấy ăn một mình.

D. Vì bạn ấy ăn cùng gia đình.

Thông tin: “My favorite meal is dinner because my whole family eats together and we always have delicious home-cooked food.” (Bữa ăn yêu thích của mình là bữa tối vì cả gia đình mình thường ăn cùng nhau và gia đình mình luôn ăn những món ăn ngon nấu tại nhà.)

Chọn D.

Dịch bài đọc:

Tên mình là Linh. Mình ăn uống lành mạnh mỗi ngày. Bữa sáng của mình thường là bánh mì, trứng và một cốc sữa. Mình không ăn đồ ăn nhanh vì nó không tốt cho sức khỏe. Mình thích trái cây và rau củ, đặc biệt là chuối và cà rốt. Mình uống rất nhiều nước và không bao giờ uống nước ngọt. Bữa ăn yêu thích của mình là bữa tối vì cả gia đình mình thường ăn cùng nhau và gia đình mình luôn ăn những món ăn ngon nấu tại nhà.

Đáp án đúng: A

Dịch nghĩa: Ẩm thực Việt Nam được xem là ______.

A. bắt nguồn từ miền Bắc

B. trở nên ngày càng phổ biến hơn

C. luôn kết hợp giữa hương vị và màu sắc

D. chỉ có thể tìm thấy ở miền Bắc Việt Nam

Thông tin: “Northern Vietnam is seen to be the cradle of Vietnamese cuisine with many notable dishes like Pho, Bun Rieu, Bun Thang, Bun Cha, Banh Cuon, etc.” (Miền Bắc được xem là cái nôi của ẩm thực Việt Nam với nhiều món ăn nổi tiếng như Phở, Bún Riêu, Bún Thang, Bún Chả, Bánh Cuốn, v.v.)

- “be the cradle of” (cái nôi của gì đó) = “originate from” (bắt nguồn từ).

Chọn A.

Đáp án đúng: C

Dịch nghĩa: Đặc trưng của ẩm thực miền Bắc Việt Nam là gì?

A. Ngon và lành mạnh.

B. Ngọt và chua.

C. Thanh nhẹ và cân bằng.

D. Hơi béo và mặn.

Thông tin: “In Northern Vietnam, food is characterized by lightness and balance.” (Ở miền Bắc, ẩm thực mang đặc trưng thanh nhẹ và cân bằng.)

Chọn C.

Đáp án đúng: B

Dịch nghĩa: Ẩm thực Huế nổi bật với ______.

A. món ăn nhiều màu sắc

B. vị cay

C. vị đắng

D. hương vị thanh nhẹ

Thông tin: “The regional cuisine of Central Vietnam is famous for its spicy food. Hue cuisine is typical Central Vietnam’s food culture.” (Ẩm thực miền Trung nổi tiếng với các món ăn cay. Ẩm thực Huế là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung.)

→ Ẩm thực Huế nổi bật với vị cay.

Chọn B.

Đáp án đúng: D

Dịch nghĩa: Ở miền Nam Việt Nam, ______.

A. thời tiết ấm áp khiến việc trồng hoa quả và rau củ gặp khó khăn

B. các loại rau thơm tươi ngon luôn được sử dụng trong nấu ăn

C. mọi người thích đồ ăn ngọt

D. đường thường được thêm vào các món ăn

Thông tin: “Particularly, Southerners are fond of sugar; they add sugar in almost all dishes.” (Đặc biệt, người miền Nam rất chuộng đường, họ thường thêm đường vào hầu hết các món ăn.)

Chọn D.

Đáp án đúng: B

Dịch nghĩa: Câu nào sau đây KHÔNG đúng?

A. Ẩm thực ở Việt Nam thay đổi theo từng vùng miền.

B. Người miền Nam không thích ẩm thực miền Bắc vì hương vị thanh nhẹ.

C. Ớt và mắm tôm là một trong những nguyên liệu thường được sử dụng ở miền Trung Việt Nam.

D. Bún Bò Huế là món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Trung Việt Nam.

Xét các đáp án:

- A đúng. Thông tin: “Vietnamese food culture varies by region from the north to the south.” (Văn hóa ẩm thực Việt Nam đa dạng theo từng vùng miền từ Bắc vào Nam.)

- C, D đúng. Thông tin: “The regional cuisine of Central Vietnam is famous for its spicy food. Hue cuisine is typical Central Vietnam’s food culture. Food in the region is often used with chili peppers and shrimp sauces, namely, Bun Bo Hue, Banh Khoai, Banh Beo, etc.” (Ẩm thực miền Trung nổi tiếng với các món ăn cay. Ẩm thực Huế là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Ẩm thực miền Trung thường sử dụng ớt và mắm tôm, tiêu biểu như Bún Bò Huế, Bánh Khoai, Bánh Bèo, v.v.)

- Câu B không đúng theo nội dung bài đọc. Xuyên suốt bài đọc, tác giả miêu tả hương vị, một số nguyên liệu đặc trưng và tên các món ăn phổ biến ở từng miền; hoàn toàn không đề cập đến việc người miền Nam thích hay không thích ẩm thực vùng nào.

Chọn B.

Dịch bài đọc:

Văn hóa ẩm thực Việt Nam đa dạng theo từng vùng miền từ Bắc vào Nam. Ở miền Bắc, ẩm thực mang đặc trưng thanh nhẹ và cân bằng. Miền Bắc được xem là cái nôi của ẩm thực Việt Nam với nhiều món ăn nổi tiếng như Phở, Bún Riêu, Bún Thang, Bún Chả, Bánh Cuốn, v.v. Sau đó, văn hóa ẩm thực miền Bắc dần trở nên phổ biến ở miền Trung và miền Nam với hương vị phù hợp với từng vùng miền.

Ẩm thực miền Trung nổi tiếng với các món ăn cay. Ẩm thực Huế là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Ẩm thực miền Trung thường sử dụng ớt và mắm tôm, tiêu biểu như Bún Bò Huế, Bánh Khoai, Bánh Bèo, v.v.

Ở miền Nam, khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng trọt nhiều loại cây ăn quả, rau củ và chăn nuôi. Vì vậy, ẩm thực miền Nam thường thêm tỏi, hành tím và các loại rau thơm tươi. Đặc biệt, người miền Nam rất chuộng đường, họ thường thêm đường vào hầu hết các món ăn. Một số món ăn đặc trưng của miền Nam bao gồm Bánh Khọt và Bún Mắm.

Đáp án đúng: C

Cấu trúc: Chủ ngữ + động từ chia đúng thì + tân ngữ + trạng từ chỉ thời gian.

→ Câu đúng: He eats an apple every morning.

Chọn đáp án C.

Dịch nghĩa: Anh ấy ăn một quả táo mỗi sáng.

Đáp án đúng: B

Cấu trúc: There + are + số lượng + N đếm được số nhiều + giới từ chỉ vị trí.

→ Câu đúng: There are two sandwiches on the plate.

Chọn đáp án B.

Dịch nghĩa: Có hai chiếc bánh mì kẹp trên đĩa.

Đáp án đúng: A

Cấu trúc: S + (trạng từ chỉ tần suất) + động từ chia đúng thì + tân ngữ.

→ Câu đúng: She usually eats noodles for lunch.

Chọn đáp án A.

Dịch nghĩa: Cô ấy thường ăn mì vào bữa trưa.

Đáp án đúng: B

- Cấu trúc: S + động từ chia đúng thì + tân ngữ + trạng từ chỉ thời gian.

- a lot of + N không đếm được/đếm được số nhiều: rất nhiều…

→ Câu đúng: He drinks a lot of milk every morning.

Chọn đáp án B.

Dịch nghĩa: Anh ấy uống rất nhiều sữa vào mỗi buổi sáng.

Đáp án đúng: C

Câu hỏi dạng yes/no với thì hiện tại tiếp diễn: Is + S + V-ing + tân ngữ + trạng từ chỉ thời gian?

→ Câu đúng: Is she eating fried chicken now?

Chọn đáp án C.

Dịch nghĩa: Bây giờ cô ấy có đang ăn gà rán không?

Đáp án đúng: C

Dịch nghĩa: Tôi thích bánh mì hơn mì tôm.

A. Tôi ăn mì tôm thay vì bánh mì.

B. Tôi thích mì tôm hơn bánh mì.

C. Tôi thích bánh mì hơn mì tôm.

D. Bánh mì ăn kèm với mì tôm thì ngon hơn.

- Cấu trúc: like A more than B = prefer A to B: thích A hơn B.

Xét các đáp án, chọn C.

Đáp án đúng: A

Dịch nghĩa: Có một ít cơm trong bát.

A. Bát có một ít cơm.

B. Một ít cơm đang nấu trong bát.

C. Bát đầy mì.

D. Cơm nằm dưới bát.

- Cấu trúc nói về sự tồn tại số lượng đồ vật/sự sở hữu:

There + is/are + số lượng + N(s/es). = S + have/has + số lượng + N(s/es).

Xét các đáp án, chọn A.

Đáp án đúng: A

Dịch nghĩa: Chỉ còn vài quả trứng trong tủ lạnh.

A. Không còn nhiều trứng trong tủ lạnh.

B. Chỉ còn vừa đủ trứng trong tủ lạnh.

C. Không còn quả trứng nào trong tủ lạnh.

D. Có rất nhiều trứng trong tủ lạnh.

- “only a few + N đếm được số nhiều” có nghĩa tương đương với “not many + N đếm được số nhiều”.

Xét các đáp án, chọn A.

Đáp án đúng: B

Dịch nghĩa: Tôi còn có một ít tiền, chỉ đủ mua một tách cà phê.

A. Tôi vẫn còn nhiều tiền để mua đồ uống.

B. Tôi không có nhiều tiền, chỉ đủ mua một tách cà phê.

C. Tôi có thừa tiền để mua một tách cà phê.

D. Tôi có đủ tiền để mua một tách cà phê.

- “a little + N không đếm được” có nghĩa tương đương với “not much + N không đếm được”.

Xét các đáp án, chọn B.

Đáp án đúng: C

Dịch nghĩa: Bạn có phiền cất đồ tạp hóa đi không?

A. Bạn có muốn cất đồ tạp hóa đi không?

B. Bạn đã cất đồ tạp hóa đi chưa?

C. Bạn có thể cất đồ tạp hóa đi được không?

D. Hôm qua tôi đã cất đồ tạp hóa đi rồi.

- Mẫu câu nhờ ai đó làm gì một cách lịch sự:

Would you mind + V-ing…? (Bạn có phiền khi…không?) = Can you + V-inf…, please? (Bạn có thể…được không?)

Xét các đáp án, chọn C.