10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Kết nối tri thức Bài 22 có đáp án

Đáp án đúng là: D

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm, sản xuất thuốc kháng sinh, vitamin,… là vai trò của vi sinh vật đối với con người chứ không phải đối với tự nhiên.

Đáp án đúng là: A

B. Sai. Không phải tất cả các vi sinh vật đều có khả năng phân giải chất thải, chất độc hại giúp làm giảm ô nhiễm môi trường.

C. Sai. Vi sinh vật dị dưỡng thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm trên quy mô công nghiệp.

D. Sai. Các loại vi sinh vật tập hợp lại với nhau thành màng sinh học sẽ gây tắc nghẽn đường ống, cản trở hoạt động sản xuất.

Đáp án đúng là: D

Sản phẩm là ứng dụng của của vi sinh vật là: (1) Rượu, bia; (2) Thuốc kháng sinh; (3) Sữa chua.

Đáp án đúng là: B

Việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn dựa trên các đặc điểm sinh học như: kích thước hiển vi, sinh trưởng nhanh, phát triển nhanh, hình thức dinh dưỡng đa dạng, quá trình tổng hợp và phân giải các chất tạo ra các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng hoặc có ý nghĩa lớn trong đời sống con người.

Đáp án đúng là: C

Việc ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất nước tương, nước mắm dựa trên cơ sở khoa học chủ yếu là vi sinh vật có khả năng phân giải các chất nhanh.

Đáp án đúng là: C

Sản xuất thuốc kháng sinh là một ứng dụng của công nghệ vi sinh vật trong lĩnh vực y dược.

Đáp án đúng là: B

Ưu điểm nổi trội của thuốc trừ sâu sinh học so với thuốc trừ sâu hóa học là không gây hại cho môi trường, tránh nguy cơ tồn dư thuốc hóa học gây độc cho con người và vật.

Đáp án đúng là: C

Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của nấm Saccharomyces cerevisiae qua quá trình lên men ethanol.

Đáp án đúng là: D

Dựa vào khả năng hấp thụ và phân giải chất thải, chất độc hại và kim loại nặng, con người đã sử dụng vi sinh vật để xử lí ô nhiễm môi trường.

Đáp án đúng là: A

Ngành nghề có liên quan rất lớn đến công nghệ vi sinh vật là công nghệ thực phẩm chuyên nghiên cứu và sản xuất các loại rượu, bia, các sản phẩm lên men từ sữa,…