Đáp án đúng là: A
Theo đề bài, ta có khối lượng tinh bột có trong 1,62 tấn hạt ngô:
mtb=1001,62×106×40=0,648×106(g) ⇒ntb=162n0,648×106=n1×0,4×104(mol).
Phương trình hoá học của phản ứng:

C6H12O6→enzyme2C2H5OH+2CO2 (2)
Theo các phương trình hoá học (1) và (2), ta có:
nC2H5OH=2n×ntb=2n×n1×0,4×104=0,8×104(mol)
Vì hiệu suất phản ứng đạt 80%, nên ta có: nC2H5OH =1000,8×104×80=0,64×104(mol)
⟹ V cồn 98°=0,789×980,64×104×100×46=380,745×103(mL)=380,745(L)
Vậy thể tích cồn thu được là 380,745 L.